2010.09.23
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10638)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
先日、１００円ショップでゲットしたマスキングテープ。
使ってみるといい感じなので、追加で購入しよう。
だが、店内、大幅にレイアウトを変更している最中。
…。
さがしてみたが、わからない。
仕方なく店員さんにたずねた。
「あのぉ、２週間くらい前には、この手芸用品の近くにあったんですけどぉ」
なんと店員さんも変更途中で、戸惑っている様子。
さがしてみますと、待たされること数分。
だが、発見に至らず。
【お菓子工房ロゼタン】 完全復活は、来月早々。
なのだが、新しい型を購入したし、試し焼き♪
＝＝＝ 本日のおすヽめ品 ＝＝＝＝
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆新入りのお道具
実は、フルイがこわれた。
３年ほど使っていたと思う。
焼き菓子復活の前に購入しなきゃ！
お道具は、 馬嶋屋菓子道具店 で
買うことが多い。
それに角型を購入！
さらに追加で、ワックスペーパーも！
◆ガトーショコラ試し焼き
２１センチ角型でガトーショコラを試し焼き。
いつもと違うところは、バターではなくオリーブオイル使用。
バターの分量をそのままにして、オリーブオイルに置き換えてみた。
◆お味は？
単独でこれだけ試食すると、
バターで作ってもオリーブオイルで
作っても、大差ないように感じた。
ただ、バターは冷えると固まるし、
バターやチョコが多い、
ブラウニーなどを作る際は、
違いが出るような？
バターとチョコが微妙にやわらかくなって、
生チョコ風な食感が出ると思うし…。
オーリーブオイル仕立ての方が、
食感がややソフトな感じがする。
久々のガトーショコラ。
ロゼタンのチョコ系、最高！
濃厚でまったりぃ♪
◆おすそわけ
２１センチ角型で焼くと、
１５センチの丸い型の２倍の量。
たくさんだったので、おすそわけ。
今回は、
購入したワックスペーパーに包んで、
マスキングテープでとめただけ。
見た目より中身とはいうけれど、
見た目も大切。
中身は食べてみてこそわかるもの。
マスキングテープ、
また売ってくれるかな～。
色とかデザインとかいろいろそろえたいのに…。
使ってみるといい感じなので、追加で購入しよう。
だが、店内、大幅にレイアウトを変更している最中。
…。さがしてみたが、わからない。
仕方なく店員さんにたずねた。
「あのぉ、２週間くらい前には、この手芸用品の近くにあったんですけどぉ」
なんと店員さんも変更途中で、戸惑っている様子。
さがしてみますと、待たされること数分。
だが、発見に至らず。
【お菓子工房ロゼタン】 完全復活は、来月早々。
なのだが、新しい型を購入したし、試し焼き♪
＝＝＝ 本日のおすヽめ品 ＝＝＝＝
人気のマカロン7種をセレクト！送料込【Dynamaite★point】【smtb-KD】
価格：2,000円（税込、送料込）
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●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆新入りのお道具
実は、フルイがこわれた。
３年ほど使っていたと思う。
焼き菓子復活の前に購入しなきゃ！
お道具は、 馬嶋屋菓子道具店 で
買うことが多い。
それに角型を購入！
さらに追加で、ワックスペーパーも！
花型ドーナツ抜型
価格：350円（税込、送料別）
◆ガトーショコラ試し焼き
２１センチ角型でガトーショコラを試し焼き。
いつもと違うところは、バターではなくオリーブオイル使用。
バターの分量をそのままにして、オリーブオイルに置き換えてみた。
◆お味は？
単独でこれだけ試食すると、
バターで作ってもオリーブオイルで
作っても、大差ないように感じた。
ただ、バターは冷えると固まるし、
バターやチョコが多い、
ブラウニーなどを作る際は、
違いが出るような？
バターとチョコが微妙にやわらかくなって、
生チョコ風な食感が出ると思うし…。
オーリーブオイル仕立ての方が、
食感がややソフトな感じがする。
久々のガトーショコラ。
ロゼタンのチョコ系、最高！
濃厚でまったりぃ♪
◆おすそわけ
２１センチ角型で焼くと、
１５センチの丸い型の２倍の量。
たくさんだったので、おすそわけ。
今回は、
購入したワックスペーパーに包んで、
マスキングテープでとめただけ。
食品の保存や気軽なラッピングにデザインワックスペ...
価格：550円（税込、送料別）
見た目より中身とはいうけれど、
見た目も大切。
中身は食べてみてこそわかるもの。
マスキングテープ、
また売ってくれるかな～。
色とかデザインとかいろいろそろえたいのに…。
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ロゼタン試運転♪
早いね、今日、こちらは雨で１４度しかないので、
オーブンをつけて部屋を温めようかなと
思っています。
ロゼタンのガトーショコラも新しいバージョンがお目見え
するのかな。
オイルだとヘルシーだし、ふんわりっていうのが
いいなー。
ラッピングもかわいくするとより美味しさが引き立つ
よね。
大人っぽくてお上品なガトーショコラさま♪
という感じのラッピングだね。
おいしそう（＾ｖ＾）
マスキングテープね、わたしも一昨日、探したけど
なかった～人気なんだね。
(2010.09.23 12:19:55)
オーブンをつけて部屋を温めようかなと
思っています。
ロゼタンのガトーショコラも新しいバージョンがお目見え
するのかな。
オイルだとヘルシーだし、ふんわりっていうのが
いいなー。
ラッピングもかわいくするとより美味しさが引き立つ
よね。
大人っぽくてお上品なガトーショコラさま♪
という感じのラッピングだね。
おいしそう（＾ｖ＾）
マスキングテープね、わたしも一昨日、探したけど
なかった～人気なんだね。
(2010.09.23 12:19:55)
Pastoral Louiseさんへ
roze-pi
さん
こちらは、激しい雷雨です。
今は、大丈夫だけど…。
窓から雨が吹き込んできて、びしょびしょに…。
ハクちゃんを部屋に入れるのが、数分おそかったら、ハクちゃんずぶ濡れになるところでした。
台風よりひどかったような？
外気温は、かなり下っているようだけど、窓を閉めた室内、快適です。
しばらくはオリーブオイルでいこうかと思っています。
オリーブオイルのクッキーやスコーンにも、チャレンジしようっと♪
あと白ココアも、テーマに！！
ワックスペーパーで包んだだけで、ちょっぴりグレードアップするよね～。
深まる秋にぴったりのスイーツです♪
マスキングデープは、また次回、さがしてみようと思います。
ないのなら、一緒に馬嶋屋菓子道具店から買えばよかったな～。
(2010.09.23 13:32:59)
今は、大丈夫だけど…。
窓から雨が吹き込んできて、びしょびしょに…。
ハクちゃんを部屋に入れるのが、数分おそかったら、ハクちゃんずぶ濡れになるところでした。
台風よりひどかったような？
外気温は、かなり下っているようだけど、窓を閉めた室内、快適です。
しばらくはオリーブオイルでいこうかと思っています。
オリーブオイルのクッキーやスコーンにも、チャレンジしようっと♪
あと白ココアも、テーマに！！
ワックスペーパーで包んだだけで、ちょっぴりグレードアップするよね～。
深まる秋にぴったりのスイーツです♪
マスキングデープは、また次回、さがしてみようと思います。
ないのなら、一緒に馬嶋屋菓子道具店から買えばよかったな～。
(2010.09.23 13:32:59)
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