2013.01.07
テーマ： 楽天レシピ(165854)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
近頃、野菜が高いなと思う。
レタス、２９８円って３００円もする！？
うちのアイドル的インコ、ハクさま。
我が家の大切なお坊ちゃまインコ。
ご朝食には必ずレタスをお召し上がりになる。
鳥に敬語使うなって…。
ここずっと水にぬらしてそのまま
青菜刺しに戻していた。
「え？ またきのうと同じの？」
ということで、きょう、広告の品１５８円。
仕事の帰りに寄ってゲットしてきた。
あしたの朝はハクちゃん、よろこぶな～♪
るん♪
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆スノーボール
前々から作ってみたかったスノーボール。
アーモンドパウダーや粉糖の在庫もあるから焼いてみた。
でもこのスノーボール、
オリーブオイル仕立てなんだ♪
いい感じに焼きあがった。
粉糖をまぶして完成！
純ココアがしっかり効いていて大人のお味。
粉糖はたっぷりがいい。
今度バターでも作ってみたいな～。
ピーナッツ粉でもいいかも！？
研究課題、尽きることなし？
ココアのビタースノーボール、
レシピは ココ
◆熟しすぎた柿と傷みかけたりんご
スノーボールを焼いたのはお正月休み中。
そして週末。
りんごがぁ！？
柿がぁ！？
危機的状況
りんごは、細かくカットして…。
柿は皮をむいて、ドロドロ状態だけど包丁を入れておく。
さらに干し柿を用意してカット。
さて、完成したものは！？
◆熟し柿のパウンドケーキ
熟し柿と干し柿を使って、パウンドケーキ。
柿を使ったお菓子、過去にも作ったことあるけど…。
まあ、なんというか、柿ってどんな味！？
そんな印象をもってしまう。
柿って、あまりインパクトがないように思う。
でも、一番好きな果物はと聞かれたら、柿。
かたくて、ちょっと甘い、柿。
大好き。
熟し柿のケーキ、レシピは ココ
◆乾燥おから＆りんごのケーキ
【お菓子工房ロゼタン】 の定番になりつつある、
りんごのほろほろケーキ 。
そのりんご増量、おからバージョンを作ってみた。
２１センチ角型で、りんごは２つ。
しっかりりんごが入っている。
りんごから水分がでるけれど、乾燥おからがその水分を
ほどよく吸収してくれて、
水っぽくならずしっとりケーキになった。
柿のケーキも、おからを入れるといいかも！？
などと思ったのだった。
乾燥おから＆りんごのケーキ、レシピは ココ
レタス、２９８円って３００円もする！？
うちのアイドル的インコ、ハクさま。
我が家の大切なお坊ちゃまインコ。
ご朝食には必ずレタスをお召し上がりになる。
鳥に敬語使うなって…。ここずっと水にぬらしてそのまま
青菜刺しに戻していた。
「え？ またきのうと同じの？」
ということで、きょう、広告の品１５８円。
仕事の帰りに寄ってゲットしてきた。
あしたの朝はハクちゃん、よろこぶな～♪
るん♪●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
◆スノーボール
前々から作ってみたかったスノーボール。
アーモンドパウダーや粉糖の在庫もあるから焼いてみた。
でもこのスノーボール、
オリーブオイル仕立てなんだ♪
いい感じに焼きあがった。
粉糖をまぶして完成！
純ココアがしっかり効いていて大人のお味。
粉糖はたっぷりがいい。
今度バターでも作ってみたいな～。
ピーナッツ粉でもいいかも！？
研究課題、尽きることなし？
ココアのビタースノーボール、
レシピは ココ
◆熟しすぎた柿と傷みかけたりんご
スノーボールを焼いたのはお正月休み中。
そして週末。
りんごがぁ！？
柿がぁ！？
危機的状況りんごは、細かくカットして…。
柿は皮をむいて、ドロドロ状態だけど包丁を入れておく。
さらに干し柿を用意してカット。
さて、完成したものは！？
◆熟し柿のパウンドケーキ
熟し柿と干し柿を使って、パウンドケーキ。
柿を使ったお菓子、過去にも作ったことあるけど…。
まあ、なんというか、柿ってどんな味！？
そんな印象をもってしまう。
柿って、あまりインパクトがないように思う。
でも、一番好きな果物はと聞かれたら、柿。
かたくて、ちょっと甘い、柿。
大好き。
熟し柿のケーキ、レシピは ココ
◆乾燥おから＆りんごのケーキ
【お菓子工房ロゼタン】 の定番になりつつある、
りんごのほろほろケーキ 。
そのりんご増量、おからバージョンを作ってみた。
２１センチ角型で、りんごは２つ。
しっかりりんごが入っている。
りんごから水分がでるけれど、乾燥おからがその水分を
ほどよく吸収してくれて、
水っぽくならずしっとりケーキになった。
柿のケーキも、おからを入れるといいかも！？
などと思ったのだった。
乾燥おから＆りんごのケーキ、レシピは ココ
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スノーボール
大人のスノーボールがとっても美味しそうです！
オリーブオイルだと軽いかんじ？
バターのも作って食べ比べしてみたいな。
とろとろの柿が入ったケーキも美味しそうだね。
干し柿も入っているのもいいな。
rozeさんからいただいた干し柿はお正月のなますに入れました。美味しかったです～♪
りんごケーキは乾燥おから使用なんだね。水分は多めだったの
かな。。
りんごといえば、アップルパイ。食べたかったんだけど、
いまだに作ってないな、、冬の間に１回は作りたいな。。
ロゼタンではアップルパイは予定ありますか？(*^_^*)
(2013.01.07 20:42:27)
オリーブオイルだと軽いかんじ？
バターのも作って食べ比べしてみたいな。
とろとろの柿が入ったケーキも美味しそうだね。
干し柿も入っているのもいいな。
rozeさんからいただいた干し柿はお正月のなますに入れました。美味しかったです～♪
りんごケーキは乾燥おから使用なんだね。水分は多めだったの
かな。。
りんごといえば、アップルパイ。食べたかったんだけど、
いまだに作ってないな、、冬の間に１回は作りたいな。。
ロゼタンではアップルパイは予定ありますか？(*^_^*)
(2013.01.07 20:42:27)
Pastoral Louise さんへ
roze-pi
さん
あらためて考えると、スノーボールってそんなに食べていないかも！？
オリーブオイルだと軽いというよりも、粉っぽい感じはします。
バターのものが、サクホロっとした食感だとすると、
オリーブオイルのものは、サクサクかシャリシャリって感じ？
純ココアがしっかり効いているので、粉糖を追加しちゃった。(;^^)
結構ミルクココアを使ったお菓子も作っているけど、ミルクココアは量を増やすと濃厚だけど甘いんだ。
でも、純ココアはさすが苦ぁって感じ。
りんごも柿もたくさんいただくので、食べないうちに傷んでしまうことがあります。
干し柿もスコーンに入れたりします♪
アップルパイ！？
作ろうという気持ちすらなかった！？
でも、全粒粉を入れたパイ生地とか、おから入りのパイ生地もおもしろそうだよね！！
週末、作ろうかな～♪ (*^^*)/
(2013.01.08 19:19:16)
オリーブオイルだと軽いというよりも、粉っぽい感じはします。
バターのものが、サクホロっとした食感だとすると、
オリーブオイルのものは、サクサクかシャリシャリって感じ？
純ココアがしっかり効いているので、粉糖を追加しちゃった。(;^^)
結構ミルクココアを使ったお菓子も作っているけど、ミルクココアは量を増やすと濃厚だけど甘いんだ。
でも、純ココアはさすが苦ぁって感じ。
りんごも柿もたくさんいただくので、食べないうちに傷んでしまうことがあります。
干し柿もスコーンに入れたりします♪
アップルパイ！？
作ろうという気持ちすらなかった！？
でも、全粒粉を入れたパイ生地とか、おから入りのパイ生地もおもしろそうだよね！！
週末、作ろうかな～♪ (*^^*)/
(2013.01.08 19:19:16)
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