青い島のひだまりで

2014.01.08
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【お菓子工房ロゼタン】 年末年始も稼働!?
もっと作りたかったけど、食べ物も豊富だったため我慢した。

焼き納めは、大晦日。
ココアの ロールケーキ
1日おいて翌日、元旦にクリームをはさんで巻き巻き♪

久々に来た従姉妹は、食事代わりにロールケーキ。
「何センチに切る?」
「10センチ!」


そして焼きはじめは、2日。
バターが嫌いな叔母は妙にロゼタンクッキーのファン。
ピーナッツ風味のオリーブオイルクッキー の生地を
元旦に作っておき、2日の朝焼き、
出発の9時半にまにあわせた。
ゼイゼイ





●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪







クリックしてね♪





◆御年賀ラベル
クリスマスタグに続いては、御年賀ラベル。
こういうの作るのは、とっても楽しい。
お菓子作りと同じくらい楽しい。
るん♪

ちなみに、印刷したものをカットして
和紙にはりつけただけ。








◆ラッピング
袋にペタっと張り付けて終了。
角型で焼いた ガトーショコラ
チョコ不使用のレシピ。

同じ紙袋だけど、
クリスマスの時とは結構違って見える。
(クリスマスのは ココ






◆オリーブオイルのレモンケーキ
もう1つは、 オリーブオイルのレモンケーキ
会社の人でとっても気に入ってくれている方がいて、
クリスマスにも焼いたけど、今回は正真正銘本物のレモンで!

今年はじめて買ったもの。
広島のレモンで作ったんだ。

パウンド型は、実はミニサイズ。
はじめて使ったけど、型離れもよく♪
でも、生地を流し込んだり洗うのは面倒だった。
ふう

手のひらサイズだよ









◆これも御年賀
紙の型で焼いたのをプレゼント。
ミニパウンド型と一緒に焼き、生地の量がいまいちわからず…。
ミニパウンドを1つ減らして、こっちに増量すれば
よかったな…。















木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記
七草粥♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

メリークリスマス♪















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最終更新日  2014.01.08 19:48:56
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お年賀のラベル  
Pastoral Louise  さん
年末年始も大忙しだったね
2日からオーブン稼働でお年賀用のお菓子を焼くなんて
お正月休み返上のロゼタンですね!すごいです
ガトーショコラにレモンケーキはわたしも好きです♪
アイシングがまたいいアクセントになってるよね

ラベルもちゃんと作ってそれも和紙を使うところがいいね!
ラベルがあるのとないのとでは、全然印象も違うよね。
とっても喜ばれたと思います。
私も今年はがんばってラッピングもきれいにしたいです。
パンとお菓子も週に1回は焼こうと思っています。
(2014.01.08 21:01:11)

Pastoral Louise さんへ  
roze-pi  さん
いやぁ、焼きたい気持ちをおさえて、ちょっぴり稼働でした(*^^*)/
叔母が大晦日シュークリームとアイスを買ってきてくれたし、迎春バージョンおたべもあり…。
食べるものがたくさんあったので…。

レモンのアイシングが、会社の人には好評なんです。
ガトーショコラは、わたしのお気に入り。

和紙を使うと、断然和風っぽくなるよね。
これ、100円ショップで買った和紙のおりがみなんです。
100円アイテム、大活躍!?
このラベルだけで、ちょっぴりグレードアップするよね~。
(2014.01.09 19:37:08)

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