青い島のひだまりで

< 新しい記事

新着記事一覧(全4880件)

過去の記事 >

2018.12.14

久々のピザランチ

テーマ：今日のランチ(44177)

カテゴリ：食いしん坊なおしゃべり

まわりに風邪をひいている人が多い。
日によって気温差があるからかな～。

インフルエンザもそろそろ流行とか！？
1週間前に予防接種をしたけれど、
この３～４年慣れてきたのか腫れなくなった。
予防接種の免疫ができた！？

あはあは

と思っていたら、きのうの朝。
あれ？　のどが…。

のどの痛みを覚えた。
葛根湯で乗り切らなきゃ！

きょうはのどの痛みはなくなったが
のどというか気管支のあたりがもぞもぞ💦
週末はゆっくり過ごそうと思う。

●roze-piのランチ♪

お団子ではないか！　と気づいた。
それまではどら焼きとかいっていたけど…。
自分で買ってくるものと考えたら、お団子だ、と。

好きな食べ物は？
う～ん、鶏のから揚げ？？
なんていっていたが、ふと気づいた。
もしかして、わたしはピザが一番好きだったりして？
自分でも作るし、冷凍の買ってくるし…。

◆クリスマス仕立て
今年もあとわずかだな～。
そんな感慨深い気持ちはない。
なんとなく慌ただしいまま年末突入。
気になるのはのどや気管支の違和感。
悪化しちゃ困るという気持ち。
ではあるが、予定どおりランチへ。

スープにサラダやドリンクもついている。
さらにパンも！
ピザとパンではちょっと多いので、パンはお持ち帰りしている。

マルゲリータと、ハムとほうれん草のクリームピザ。
どっちが好みだったかというと、ハムとほうれん草の方かな～。

週末、ピザ作ろうかな～。
パンみたいに神経使わなくてもいいし！

オーブンで焼くと予熱が時間がかかるため面倒。
今までは両面フライパンで生地を焼き、具をのせ
トースターで焼くことが多かった。

先日、ダッチオーブンに入れてグリルで焼いてみた。
IHは、ガスに比べて弱いのかと思っていたが結構火力がある。
ん？　火っていうのか！？

今回ちょっと生地の水分を多めにやわらかめな生地にして焼いてみよう。
もちってするかな？
ナンを作るときにヨーグルトを入れるんだけど、
同じくヨーグルトを入れるともちもちするかな？

などと考えながら、週末はなるべく安静にしようと
したことを思い出した。

あはあは