青い島のひだまりで

2019.01.06
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年が明けてスタートが遅れていたもの。
それは、焼き初め!!
えいえい!



●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪



クリックしてね♪

◆スノーボール
アーモンドプードルもたっぷりあるし、
スノーボールを作ろうっと♪
ロゼタンレシピはオリーブオイルで作るから、
今回はこの楽天レシピの コレ で作ってみた。

ちょっと平たくなってしまった💦

24個くらいできたので、おすそわけ。
仮住まいのときの大家さんちに持って行った。
猫さんたちにも新年のあいさつをしてきた。





◆シナモンロールパン
明日の朝のパンがなかったので
ダッチオーブンで焼いてみた。

今回は、生地を平たく伸ばして
グラニュー糖とシナモンをふったあとクルクルと巻く。
6つにカットしてぎゅっと押し付けて二次発酵。
そのあとグリルで12分焼いた。




今、ほしいものがある。
コレです。

こんな感じにグリルに入れる鉄板。
これでケーキ生地を焼けば、
短時間でロールケーキが作れるかな、って。



毎度おなじみグリルダッチオーブン。
鉄板を買う前にこれで、
ケーキ生地を薄めに焼いて
オムレットを作ってみようか!?
次の週末挑戦したいな~♪
















木漏れ日の中で …roze-pi家の食卓日記
ポークソテー♪

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

メリークリスマス♪





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最終更新日  2019.01.06 21:48:18
コメント(2) | コメントを書く


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Re:焼き初めはスノーボール(01/06)  
Pastoral Louise  さん
可愛い初焼きですね!
おすそ分けにもぴったりだね
シナモンロールも美味しそうです
ダッチオーブンは使い勝手良いねー
自在に使いこなせてますね!
わたしは当分できそうにありません
(2019.01.08 22:07:20)

Pastoral Louise さんへ  
roze-pi  さん
焼き初めが遅くなってしまいました。
たくさん焼けたのでおすそ分けもできました。

ダッチオーブンも大活躍です。
グリルは時間が短くてもいいから楽。
週末はオムレットに挑戦したいです。
楽しみ♪

でも、気を付けないと焦げてしまいそうなので
そのあたりが難しそうです。
(2019.01.08 23:20:04)

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