2019.01.15
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： 食いしん坊なおしゃべり
きのう、ついに試してみた。
IHクッキングヒーターのグリルで
ロールケーキは焼けるか！？
えいえい！
●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
リアル店でゲットしたこんなもの。
◆グリルでロールケーキを焼こう
なんとなくたまご2つでは多いと思ったし、
1つではちょっと少ないと思った。
ということで、たまごを３つ使い2つ焼いてみた。
＝＝＝レシピメモ＝＝＝
たまごM 3つ
砂糖 50ｇ
薄力粉 50ｇ
ヨーグルト 大さじ1/2
※１枚目は予熱なし 中火で5分
2枚目は、続けて中火で3分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最初に焼いたのは四角い方。
どのくらい焼いていいのかわからず、様子をみた。
いい香りがしてきたらすでに焼きあがっていた。
バナナを１本、ドーンと入れて巻いてみた。
丸い生地は、最初生地をちゃんとはがしたのに、
布巾をかけておいたら逆にしっとりしすぎて
クッキングシートにくっついてしまった。
丸ごとバナナのオムレット風にするつもりが、
あぁぁ、破けるぅ～💦
四角い方がなんとなくいい感じに仕上がったので、
食べきれないためそのままおすそ分けにした。
バナナを1本入れたら、２等分にしようかと思ったが
案外大きいので４等分にした。
一部破れたバナナのオムレット風の端っこ。
生地はふわふわでいい感じ♪
今回はロールケーキ用に薄めに焼いたけれど、
もしかしてスポンジケーキも焼けるかも！！
とにかく予熱梨の短時間で焼けるというのがいい。
たまごを2つ使えば、グリルダッチオーブンのフタも
使って合計３枚続けて焼けるかも！！
ちなみに、今回ホイップクリームが余ったので
バナナをはさんでフルーツサンドも作って冷凍しておいた。
しばらく朝食に楽しめる♪
るん♪
さて、次の週末はなにを作ろうかな♪
って、きょうはまだ火曜日…。
IHクッキングヒーターのグリルで
ロールケーキは焼けるか！？
えいえい！●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪
リアル店でゲットしたこんなもの。
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/005f27ac.48d6fe95.17b0a360.dbfd5bfb/?me_id=1191645&item_id=11082312&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Funidy%2Fcabinet%2F1106%2F7095293-e-04.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Funidy%2Fcabinet%2F1106%2F7095293-e-04.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
こんな感じのやつ。お値段は、税込み1080円の安いやつ。
◆グリルでロールケーキを焼こう
なんとなくたまご2つでは多いと思ったし、
1つではちょっと少ないと思った。
ということで、たまごを３つ使い2つ焼いてみた。
＝＝＝レシピメモ＝＝＝
たまごM 3つ
砂糖 50ｇ
薄力粉 50ｇ
ヨーグルト 大さじ1/2
※１枚目は予熱なし 中火で5分
2枚目は、続けて中火で3分
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最初に焼いたのは四角い方。
どのくらい焼いていいのかわからず、様子をみた。
いい香りがしてきたらすでに焼きあがっていた。
バナナを１本、ドーンと入れて巻いてみた。
丸い生地は、最初生地をちゃんとはがしたのに、
布巾をかけておいたら逆にしっとりしすぎて
クッキングシートにくっついてしまった。
丸ごとバナナのオムレット風にするつもりが、
あぁぁ、破けるぅ～💦
四角い方がなんとなくいい感じに仕上がったので、
食べきれないためそのままおすそ分けにした。
バナナを1本入れたら、２等分にしようかと思ったが
案外大きいので４等分にした。
一部破れたバナナのオムレット風の端っこ。
生地はふわふわでいい感じ♪
今回はロールケーキ用に薄めに焼いたけれど、
もしかしてスポンジケーキも焼けるかも！！
とにかく予熱梨の短時間で焼けるというのがいい。
たまごを2つ使えば、グリルダッチオーブンのフタも
使って合計３枚続けて焼けるかも！！
![[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/140fa017.d8a3f235.140fa019.62afdd62/?me_id=1270903&item_id=10294465&m=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fr-kojima%2Fcabinet%2F131%2F2145029_01l.jpg%3F_ex%3D80x80&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fr-kojima%2Fcabinet%2F131%2F2145029_01l.jpg%3F_ex%3D128x128&s=128x128&t=picttext "[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]")
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レイエ グリルダッチオーブン LS1507
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送料別で3500円くらいで買えるということは、
リアル店であったらこの程度の本体価格で買えるのかな？
コレ、本当にお勧め。
なんたって、ロールケーキというか
オムレット風ケーキも焼けます。
ちなみに、今回ホイップクリームが余ったので
バナナをはさんでフルーツサンドも作って冷凍しておいた。
しばらく朝食に楽しめる♪
るん♪さて、次の週末はなにを作ろうかな♪
って、きょうはまだ火曜日…。
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Re:グリルで丸ごとバナナのオムレット風(01/15)
すごーい！きめがこまかくて綺麗ですね！
ふわふわで美味しそう
グリルでここまで焼けちゃうなんてビックリです
すごーい！
これではオーブンは必要ないって感じだね
短時間でできちゃうのもいいなー
次はスポンジケーキなのね
楽しみです
フルーツサンドを作って冷凍にできるんだね！
知らなかったぁ。。 (2019.01.15 23:15:41)
ふわふわで美味しそう
グリルでここまで焼けちゃうなんてビックリです
すごーい！
これではオーブンは必要ないって感じだね
短時間でできちゃうのもいいなー
次はスポンジケーキなのね
楽しみです
フルーツサンドを作って冷凍にできるんだね！
知らなかったぁ。。 (2019.01.15 23:15:41)
Pastoral Louise さんへ
roze-pi
さん
なかなかいい感じに焼きあがりました！！
弾力性がある一方で、ふんわりとしていました。
グリル、侮れません！！
予熱なしで短時間で焼けるのが魅力です。
フルーツサンド、バナナをかっとしたものだけなので冷凍してしまいました。
場合によっては色が悪くなったり、
いちごなんかでは色がクリームについちゃうかも？
今朝１つを解凍して食べましたが、
バナナの変色もなく大丈夫でした。
ぜひ、お試しくださいね！！ (*^^*)/
(2019.01.16 20:49:41)
弾力性がある一方で、ふんわりとしていました。
グリル、侮れません！！
予熱なしで短時間で焼けるのが魅力です。
フルーツサンド、バナナをかっとしたものだけなので冷凍してしまいました。
場合によっては色が悪くなったり、
いちごなんかでは色がクリームについちゃうかも？
今朝１つを解凍して食べましたが、
バナナの変色もなく大丈夫でした。
ぜひ、お試しくださいね！！ (*^^*)/
(2019.01.16 20:49:41)
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