青い島のひだまりで

2019.10.19
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朝晩冷え込むようになったので、
ぼちぼち 【お菓子工房ロゼタン】 本格的に稼働!

近頃、週末にジェノベーゼソースを作るので
どうもお菓子作りに時間をかけられない。
そうはいっても、バジルはぼちぼちおしまいのはず。

先週は、塩ちんすこうを焼いたら、
本物をいただいた!?

どうせなら食べ比べてみよう。



●roze-piの【気まぐれなお菓子工房ロゼタン】実験室♪




クリックしてね♪



◆ちんすこう対決
わたしも沖縄に旅行に行った際、この雪塩ちんすこうを
お土産に買ってきた。
自分の分も買って食べたけれど、もう記憶があいまい。

雪塩ちんすこうの方が、
塩気が濃い。
そして白い。

ロゼタン塩ちんすこうの方が、
塩気が薄くて香ばしい。





ロゼタンちんすこうで十分おいしい💖
ラード使用なので、クッキーのようにバターの香りではないが
クッキーみたいな感じでもある。

ロゼタン塩ちんすこうレシピは ココ

さて、明日は紙コップシフォンを焼こうっと。
おすそ分けするには最適。

さらに余った卵黄でアイスにも挑戦予定。


図書館で借りたこの本。アイスクリームのレシピがあったのでコレで作ってみよう。












木漏れ日の中で …食卓日記
アジのソテー

黄昏屋敷の古井戸から …ホラーな日記。真実かって? それは、ひ、み、つ♪

メリークリスマス♪





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最終更新日  2019.10.19 15:12:04
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