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2022.04.29

バジルに青じそ

(2)

テーマ：ハーブを楽しもう～♪(1285)

カテゴリ：花壇＆裏庭騒動

3月の末頃、種の入った袋、発見。

朝顔とかコスモスとか…。
昨年の秋に袋に入れてしまっておいたんだった。

おぉぉ！
バジルの種もあった！
これは２年前のもの。

昨年の春には買ってあった種をまいてしまって、
この種は２年前（2020年の夏）のバジル、
種の部分を摘み取ったんだった。

そう思ったのに…。

わなわな

ないんだけど？

おかしいな…。
心当たりをさがしたがそれらしいものがない。
花の種は母に袋ごと渡したけれど、
バジルは連休頃に撒こうと思って
とっておいた、はず…。

でも、ない💧

さらに、いつもダイソーでゲットするのに、
バジルの種、売ってないんだけど…💧

●roze-piんちの花壇騒動♪

◆50円バジル
今年はバジルの苗、買ってこなきゃ…。
そう思っていた矢先、母が買ってきた。
50円だって！

◆青じそ復活
青じそは勝手に生えてくる。
もう顔を出し始めた。

近頃は、生協の共同購入で
“不揃い大葉”というのを買う。

チューブのにんにく、刻んだ青じそ、
オリーブオイル、粗びきコショウ。
簡単手抜きの青じそジェノベーゼ。
これがまた案外よくって、
毎朝パンに付けて食べている。

オレガノも復活していた。
ペパーミントはどうかな？

それにしてもバジルの種、どこに行っちゃったんだろう。
母に花の種と一緒に渡したのかな…。
意外なところで顔を出していたりして！？

木漏れ日の中で …食卓日記

茄子のピリ辛炒め＆タコ♪

メリークリスマス♪

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最終更新日 2022.04.29 17:01:52
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■コメント

Re:バジルに青じそ(04/29)

Pastoral Louise さん

ハーブは強いから自然と春になると出てくるのが多いね
でもバジルは毎年種をまかなくっちゃならないのかな

私も今年はバジルを育てようかな

シソのペーストがとっても美味しかったので私も作ってみたいと
思っています
わたしもお気に入りです

先日、パセリの苗を買いました
サラダなどにパセリをちぎってたっぷり入れています

(2022.04.29 21:01:49)

返事を書く

Pastoral Louise さんへ

roze-pi さん

バジルは、自然発芽したことがありません。
でもご近所さんに苗をあげたのですが、
翌年自然に生えてきたということがありました。
日当たりのよく条件が整っていた
のかもしれませんが、驚きでした！！

青じそのジェノベーゼ。
手がかからないわりに、おいしくて💕
せっせと作っています。
もう少ししたら自家製の青じそでできます！！

食べられるものを育ってるって、
楽しみがあっていいね～。
(2022.04.29 21:12:39)

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