《旅するタイ》楽天トラベル旅ブログ

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2013.09.05

リーズナブルにおいしいタイ料理が楽しめる♪モダンでスタイリッシュなレストラン

カテゴリ：【グルメ＊タイ＊】

サワディカー♪楽天トラベルタイオフィスです。

↑ソフトシェルクラブのヤムソムオー(ザボンのピリ辛サラダ）@all SIX TO TWELVE

最近ブログの話題が食べ物ばっかりです。
自分で分かります。でも今に始まったことではありません(-ω-)ﾝﾌﾌ

タイは本当に美味しいモノやお店が多いです

それは和食やイタリアンなど他国の料理だけじゃなく、
タイ料理と言っても中国やカンボジア、マレーシアなど、周辺諸国の影響を受けた料理も多く、
その種類はハンパありません(日本人には中華系タイ料理が人気)。

タイ人でも食べたことのないタイ料理がいっぱい存在するといいます。

香味野菜やハーブを多用していて、
辛味、酸味、甘みを多彩に組み合わせる味付けのタイ料理は、
正直それまでほっとんど食べたことがなかったんです

素材の新鮮さと薄口な味付けが重要とされ、
香味野菜や香辛料の使用がほっとんどない和食とは大きく異なります。

「ゴハンとフルーツは別なの！ザボンもグレープフルーツみたいなもんなの！
　タマネギとかピリ辛ソースとかと一緒にサラダにしちゃダメ！！」

というように、和食にはない発想を受け入れるまでに長期間を必要とし、
特に和食が何よりも好きな自分にとっては毎回大きなチャレンジでありました。

が。

やっぱりその国の気候やその土地で生まれ育った食材に合う、

極端な話、どんなにいい水でぴっかぴかのコシヒカリのゴハンを炊いても、
タイ料理にはやっぱりタイ米じゃないと合わないのです。

今ではすっかりタイ料理が大好きになりました。

「ザボンはサラダにして食べるの(-ω-)ｳﾌﾌ-」

香りや香辛料、多彩な味付けがあるからこそ味に深みがでます。

でも、いまだその2つだけは実は食べれないわたしです。
どうしても料理(ゴハン)なのにフルーツであるココナッツさんの香りが･･･。

ここまで語っといてなんだそれというやつです(笑)。

というわけで、本日のテーマは･･･

「リーズナブルにおいしいタイ料理が楽しめる♪モダンでスタイリッシュなレストラン」

↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

BTS(高架鉄道)チットロム駅から徒歩7分。

ホテルミューズバンコクを過ぎたちょと先にある、
アーバナホテル(Urbana Hotel)の敷地内にあるレストランです。

お客さんはタイの若者やファラン(西洋人)がほとんど。日本人は見かけません。

ここの特徴は、モダンでスタイリッシュな店内に豊富な種類のお酒、
それから食事のタイ料理がリーズナブルでおいしいこと。

カテゴリーは「インターナショナル料理」なので
ピザにパスタにステーキにといろいろありますがタイ料理が特においしい。

カクテルは1杯あたり250THB(約750円)くらいですが、
ソフトシェルクラブのパッタイ(タイ焼きそば)が100THB(約300円)と、
食事は100THB前後のものが多いです。

近くの席ではオシャレなタイ人グループがお誕生会をやっていたり、
仕事帰りのファラン(西洋人)達が飲んでいたり。

雰囲気がいいので女子会やカップルにオススメです♪

【all SIX TO TWELVE】
　住所：Urbana Hotel, 55 Lang Suan Rd., Bangkok, Thailand
　TEL：02-250-6799
　営業時間：6:00-24:00
　交通アクセス：BTS(高架鉄道)チットロム駅より徒歩7分

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