2019.06.07
カテゴリ： 【その他 ＊バリ＊】
スラマシアン〜（こんにちは）。今日もバリオフィスからお届けします
今年の1月に『東南アジア最大級のスターバックス』がバリ島にオープンしたと、
何かと話題になっていたので行ってきました！
何かと話題になっていたので行ってきました！
その名も『スターバックス リザーブ デワタ(Starbucks Reserve Dewata)』。
デワタとは、インドネシア語で神様を意味する言葉で別名『神のスタバ』とも。
また、スターバックス リザーブとは、質の高い＆希少なコーヒー豆を注文ごとに挽き、
デワタとは、インドネシア語で神様を意味する言葉で別名『神のスタバ』とも。
また、スターバックス リザーブとは、質の高い＆希少なコーヒー豆を注文ごとに挽き、
一杯ずつ抽出された極上のコーヒーを楽しむことができる、世界でも限定されたお店のこと。
現地メニューやそこでしか買えないグッズが販売されていたり、
コーヒーに関するセミナーを開催していたり。
こちらのお店は、バリの建築様式を取り入れながらも、
とってもモダンなその店内は吹き抜け構造となっていて解放的な雰囲気です
1階に通常カウンターと、スターバックスリザーブの商品をオーダーできるカウンターがあります。
こちらのお店は、バリの建築様式を取り入れながらも、
とってもモダンなその店内は吹き抜け構造となっていて解放的な雰囲気です
1階に通常カウンターと、スターバックスリザーブの商品をオーダーできるカウンターがあります。
お店の入り口には、アラビカ種やロブスタ種のコーヒーチェリーの木が植えてあって、
そのさくらんぼのように赤い実を実際に見ることもできます。
『コーヒー豆』とはよく言うものの、
実際コーヒー豆というのは、その赤い実のタネの部分。
これを加熱加工したものがあのいわゆるコーヒー豆というやつになるんですね。
店内のあちこち＆様々な方法で紹介されています。
英語、インドネシア語、中国語に加え、
日本語でも紹介されているのが嬉しいところ。
その他、デワタ店限定のグッズもいろいろ販売されています。
こちらは、インドネシアのスターバックス限定の、
ピーナッツソースドレッシングの豆腐とフレッシュ野菜のサラダ↓
また、こちらのお店には『コモドドラゴンブレンド』が置いてありました
コモドドラゴンの生息地として有名な、インドネシアのフローレス島。
コーヒー豆の栽培でも有名で、酸味と苦味が少なく、
しっかりとコクのあるワイルドなその特徴は、
まさにコモドドラゴンを彷彿とさせる…
のかは、実際問題分かりませんけれども（真顔）、
クセがなく安定感があり、個人的にお気に入りです
ちなみに、インドネシアといえば、
世界一高いコーヒー豆といわれているコピ・ルアクも有名ですね。
『見た目アライグマ系のネコちゃんの落とし物』です(笑)。
▼夜行性なので昼間は爆寝しているジャコウネコちゃん
ウブドにあるルンブンサリコーヒー農園（Lumbung Sari House of Luwak Coffee）。
小さな農園ですが、コピ・ルアクの製造工程を詳しく説明してもらいながら、
15種類もの様々な種類の無料のコーヒーやお茶と共に、
一杯50,000ルピア(約400円弱)でルアクコーヒーを楽しむことができます。
みなさまもぜひ♪
【スターバックス リザーブ デワタ(Starbucks Reserve Dewata)】
住所：Jl. Sunset Road No.77, Seminyak, Kuta, Kabupaten Badung, Bali 80361
アクセス：ングラ・ライ(デンパサール)国際空港から車で約25分
営業時間：8:00-23:00
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最終更新日
2019.06.17 23:25:40
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