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ツイッターでつぶつぶしつつ、本を読んだりミュージカルや野球を見たり。劇団四季ソング&ダンス60～感謝の花束で射抜かれて飯田洋輔氏推し推しです。レ・ミゼラブルの制作発表を見て上山竜治くんにも大注目。観劇の感想をつらつら書き連ねています。また、当ブログはアフィリエイトを使用しております。ご購入の際は、ご自身のご判断でお願い致します。トラブルが発生致しましても、こちらでは責任を負いかねますのでご了承ください。
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2008年01月17日
テーマ： パンを焼こう！(16009)
カテゴリ： パンを焼いてみた
最近、自分ひとりで遊びに行けるようになった１号を恨めしそうに見てる２号の為に
今日はお友達を呼んでいっぱい遊びました。
ま、それは口実で、大人同士のおしゃべりが楽しいんですけどね。
お昼ごはんを食べてないちびーずなので、朝からパンをいっぱい焼きました。
出来上がってすぐ写真を撮っておかなかったら、
すっかり食べられてしまって、残ったのはこれだけでした･･･
どんな風にしようかなぁと、あてもなくシートを折り込んでいるうちに
結局こんなくるくるパンに。メープルシートと
カマンベールチーズシートの２種類を作りましたよ。
生地を触りすぎちゃったせいか、２次醗酵であんまりいい具合に
膨らまなかったけど、ちびーずには食べやすかったかもね。
くるくるをが～～っとほどくのも楽しくない？
そんでもって、くーぷトーストも焼いたのだけど、
笑っちゃう仕上がり。てっぺん焦げ焦げだし、型からはみ出しまくりだし。
横から見ると更に型からどんだけはみだしてるかよくわかる。
パウンド型が小さすぎたかなぁ。
形としてはこっちの方がまだまし？
でも、こっちはこっちで型の中でちんまりおさまってたので、
あんまりガツンと大きくならなかった。
そうは言っても、型いっぱいに膨らんだから、まぁいいか。
家には
ゴールデンヨット【2kg】
がないので、いっつも
スーパーキング
で代用してるけど、それも釜伸び最強になる原因かなぁ･･･
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[パンを焼いてみた] カテゴリの最新記事
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
ふ～かりん
さん
ちびーずちゃん達食べっぷり良かったんだね(笑)
写真が撮れただけでも奇跡！？かな(^ｍ^*ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
いつも美味しそうに焼けてるし、上手いな♪～って思って見てるけど粉でも膨らみが随分違うの？
勉強になるなぁ。
(2008年01月19日 16時14分17秒)
写真が撮れただけでも奇跡！？かな(^ｍ^*ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
いつも美味しそうに焼けてるし、上手いな♪～って思って見てるけど粉でも膨らみが随分違うの？
勉強になるなぁ。
(2008年01月19日 16時14分17秒)
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
うるるさらら
さん
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
koharu.
さん
↑「おでんくんの頭」に大ウケ！！！
しかも焦げてるし！！！☆(≧▽≦)ﾉ☆
パンいいなぁ～。
私も明日は久々に前あきちゃんに教えてもらった「レンジでできるパン」 作ってみるかなぁ。
(2008年01月19日 21時33分59秒)
しかも焦げてるし！！！☆(≧▽≦)ﾉ☆
パンいいなぁ～。
私も明日は久々に前あきちゃんに教えてもらった「レンジでできるパン」 作ってみるかなぁ。
(2008年01月19日 21時33分59秒)
ふ～かりんさんへ☆
そうよ～、腹ペコ坊主の見本市のようだったよ。
普段あんまり食べない子もつられて結構食べてたし。
粉で捏ね具合とか膨らみとか違うよ。
まだ自分で調整できないから、テキストの通りに作るだけだけど、
とりあえず、生協の粉を使うときは水を１割減らしてる。
(2008年01月19日 21時50分18秒)
普段あんまり食べない子もつられて結構食べてたし。
粉で捏ね具合とか膨らみとか違うよ。
まだ自分で調整できないから、テキストの通りに作るだけだけど、
とりあえず、生協の粉を使うときは水を１割減らしてる。
(2008年01月19日 21時50分18秒)
うるるさららさんへ☆
おでんくんの頭！(≧∇≦)ﾉ＿彡☆ ﾊﾞﾝﾊﾞﾝ!!
へこんだところにぐるーっと干瓢巻いとこうかしら。
スライスするとヤッターマンのドクロベーみたいでした～。
(2008年01月19日 21時54分10秒)
へこんだところにぐるーっと干瓢巻いとこうかしら。
スライスするとヤッターマンのドクロベーみたいでした～。
(2008年01月19日 21時54分10秒)
koharu.ちゃんへ☆
おでん君は焦げてはいけません(≧∇≦)ﾉ･･･焦げ色でもいいのはガングロたまごちゃん。
外見はおでん君。スライスするとドクロベーって一体どんなパンよ?!
４０分のパンもお手軽でいいよねぇ。村上センセはすごいよ。
なんだかそっちは雪みたいだね。ほかほかパンであったまろう。
(2008年01月19日 21時58分14秒)
外見はおでん君。スライスするとドクロベーって一体どんなパンよ?!
４０分のパンもお手軽でいいよねぇ。村上センセはすごいよ。
なんだかそっちは雪みたいだね。ほかほかパンであったまろう。
(2008年01月19日 21時58分14秒)
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
sakura44
さん
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
ふぇるま
さん
はみ出しまくりのパンちゃんの寄り添い方がいいわ～^^
膨らむパンたちの「狭いんじゃい＃」って声が聞こえそう～(￣m￣*）
くるくるほどいて食べるの私も大好き～♪
(2008年01月20日 09時32分48秒)
膨らむパンたちの「狭いんじゃい＃」って声が聞こえそう～(￣m￣*）
くるくるほどいて食べるの私も大好き～♪
(2008年01月20日 09時32分48秒)
sakuraちゃんへ☆
ふぇるまさんへ☆
ほんとに「狭いんじゃい！」だったわ～。
よく膨らむから、元のサイズをもう少し小さくしてもいいのよね。
欲張って大きなのを作ろうとしすぎたみたい。
ほどくのお好き？あ～れ～～って奴？(*^m^)o==3.ﾌﾟﾌﾟｯ
(2008年01月20日 16時20分35秒)
よく膨らむから、元のサイズをもう少し小さくしてもいいのよね。
欲張って大きなのを作ろうとしすぎたみたい。
ほどくのお好き？あ～れ～～って奴？(*^m^)o==3.ﾌﾟﾌﾟｯ
(2008年01月20日 16時20分35秒)
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
u~hu
さん
こんばんは☆
パンがいっぱい～ｖおいしそう～ｖｖｖ
手作りパンってすごいなー♪焼きたてって更においしいですよねー*^v^*
こげパンにもこんな山形パンいましたよねーｖって思うと焦げてもいとおしい感じです*^^* (2008年01月21日 00時12分00秒)
パンがいっぱい～ｖおいしそう～ｖｖｖ
手作りパンってすごいなー♪焼きたてって更においしいですよねー*^v^*
こげパンにもこんな山形パンいましたよねーｖって思うと焦げてもいとおしい感じです*^^* (2008年01月21日 00時12分00秒)
Re:お友達が遊びに来るので(01/17)
めめGON
さん
はみ出てても、ふっくらしていて美味しそうだよ♪
カマンベールチーズシート、美味しそうだよね♪
是非食べてみたいわ！
買っちゃおうかなぁ～～～(*^^*)
親子共々、お友達と過ごせて楽しい一時でしたね♪
おやつにこんな手作りパンが出てきたら嬉しいだろうなぁ♪ (2008年01月21日 09時09分30秒)
カマンベールチーズシート、美味しそうだよね♪
是非食べてみたいわ！
買っちゃおうかなぁ～～～(*^^*)
親子共々、お友達と過ごせて楽しい一時でしたね♪
おやつにこんな手作りパンが出てきたら嬉しいだろうなぁ♪ (2008年01月21日 09時09分30秒)
u~huさんへ☆
焼きたてはとりあえず、味がどーのこーのとかいうのを隠してくれるので
まるでパン焼き上手のような気分になれますｖ
こげパンはメイン（？）の子しかわからないなぁ。
でも、焼いてればこんなことはしょっちゅうです。
全部オーブンが小さいのが悪いのよ、と責任転嫁中。
(2008年01月21日 13時20分03秒)
まるでパン焼き上手のような気分になれますｖ
こげパンはメイン（？）の子しかわからないなぁ。
でも、焼いてればこんなことはしょっちゅうです。
全部オーブンが小さいのが悪いのよ、と責任転嫁中。
(2008年01月21日 13時20分03秒)
めめちゃんへ☆
＞はみ出てても、ふっくらしていて美味しそうだよ♪
そういうことにしといて～。
カマンベールチーズシート好評だったよ。あっさりして食べやすかった。
こってりしたチーズの方が好きな人は、物足らないかも?!
(2008年01月21日 13時21分47秒)
そういうことにしといて～。
カマンベールチーズシート好評だったよ。あっさりして食べやすかった。
こってりしたチーズの方が好きな人は、物足らないかも?!
(2008年01月21日 13時21分47秒)
この２つの小麦粉☆
西の魔女.
さん
名前はよく聞くのですが 通っていた教室の先生が国産にこだわる方だったので 使った事がありません。
でも…ゴールデンヨットはモルトが入っているみたいだし 便利そう☆ (2008年01月21日 20時28分05秒)
でも…ゴールデンヨットはモルトが入っているみたいだし 便利そう☆ (2008年01月21日 20時28分05秒)
西の魔女.さんへ☆
ちゃんとお教室に通うのってやっぱり違うよね。
全て独学だから、どこか間違ってても全然わかんないや。
モルトって何？と調べたらイースト促進剤。増粘剤まで入ってる（＠＿＠；）
純粋な小麦粉かと思ってたのに。
使い切るまで（それもまだ大量にある）外国産がほとんどだけど、
徐々に国産小麦にシフトしたいと思ってます。
熊本産の「南のめぐみ」はなかなかいい奴です。
(2008年01月22日 05時22分09秒)
全て独学だから、どこか間違ってても全然わかんないや。
モルトって何？と調べたらイースト促進剤。増粘剤まで入ってる（＠＿＠；）
純粋な小麦粉かと思ってたのに。
使い切るまで（それもまだ大量にある）外国産がほとんどだけど、
徐々に国産小麦にシフトしたいと思ってます。
熊本産の「南のめぐみ」はなかなかいい奴です。
(2008年01月22日 05時22分09秒)
イースト促進剤だったのね^^;
西の魔女.
さん
知りませんでした。
教室では 耳かきに何杯くらい…とかって感じで入れたりしていましたよ～(>_<)
これに入っているのとは別物なのかな^^;
急に心配になってきました 汗。
小麦粉は 国産が安心ってことなのかな。。。 (2008年01月23日 14時58分19秒)
教室では 耳かきに何杯くらい…とかって感じで入れたりしていましたよ～(>_<)
これに入っているのとは別物なのかな^^;
急に心配になってきました 汗。
小麦粉は 国産が安心ってことなのかな。。。 (2008年01月23日 14時58分19秒)
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