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大好きな伊能勢敦子さんの本に出会えてビックリ♪ テンションが上がる私です。。*^m^* ![]() * アコさんのお誕生日のお菓子とごはん * アコさんの一番新しい本だと思うのですが。。 表紙といい写真とアコさんのお話といい やっぱりいい!^^ 今回は*誕生日*とあったので すっごく特別な感じのレシピが多いのかなぁ。。と思ってたんだけど なかには、いつもの日常でも作りたくなるようなレシピが たくさん載っていました^^ なので早速アコさんのレシピから♪ ![]() *れんこんと山いものハンバーグ*を作ってみました(*^^*) 普通のハンバーグもいいけど こうして免疫UPのれんこんに また元気になれそうな山いもも入ってると 栄養UPで嬉しい^^ ![]() 食感も楽しめるしね♪ これはいい! と思ったら。。 やっぱり~娘は「いつものがいい~」と。。 「そっかぁ~でも栄養があるからね~」と流す母^^: ![]() また、たまに登場させようかな~*^m^* そうそう♪アコさんの本の後ろの写っている * 飛田和緒さんの毎日まいにち野菜のおかず * 少し前にNHKの番組で 海の見えるキッチンで 野菜の直売所で美味しそうな野菜を買って お料理をされていて。。 生活スタイルや思いなどなど とっても、自分色。。というか ほのぼのとした中にも芯があって温かいお人柄に 観ていて、ゆったりとした気持ちになりました。。 肩の力をぬいて素材その物を美味しく食べたいなぁ。。と♪ そんな中 今回は図書館で飛田さんのレシピ本があったので借りてみました^^ 美味しそうな野菜のレシピがたくさん♪ それも簡単調理で美味しく♪て感じが 腰の重い私にはピッタリかもと熟読しております(笑) なかなか子供達は野菜中心になると 食べてくれなさそうだけど。。^^: 少しずつ美味しい野菜料理も増やしていきたいなぁ~(*^^*) *** 今日は息子は遠足の予定だったのですが 雨予報のため延期になり 明日が本番!♪ 今夜は何を仕込もうかなぁ~^^ ちなみにお弁当。。 きのう息子に「明日、遠足でお弁当だよ」と言われ そうだった!?と慌てるしまつ。。^^:(よくある事です) なので、ある物で息子も大好きだしいいかな?♪なんて オムライス弁当に少しのおかずに巨峰になりました。 明日も頑張りま~す*^m^* *** |
*図書館*&*気になる雑誌* 2010.09.08 コメント(6)
近頃のお気に入り本♪&懐かしいアクリル絵… 2010.06.04 コメント(8)
休日に届いた本♪&毛糸♪そしてお土産♪ 2010.03.01 コメント(6)
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