何を隠そう私は料理嫌いといか苦手でした。もともとは料理できる男性と結婚したかったくらいです。今の旦那は料理できませんが、料理にうるさくない、といことで、それなら作ってもいいかと結婚したのです。お互い残業ある仕事だったので普段は夕食は社員食堂で済ましてました。たまに作るのはキムチチャーハンかたいして具のないうどんなどで、週末はハンバーグとか作る程度。そんな私を神様がみかねたのでしょうか。一人目の出産を機にいったん専業主婦になったのですが、アトピー＆アレルギーっ子だったわけです。さといもは冷凍のを使い、本だしとかもちゃっかり使っていたのが、できるだけ手作りを要求されることになり、最初は本当に途方にくれました。でもおかげで鍛えられたわけで、その辺のところも時々書き込みたいと思います。では少し早いですがよいお年を！