2005年07月の記事
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研究会レポート
研究会いってきました！先日4級にあがったばかりなのですが、その課題はひまわり3、かすみ草、ベアグラス5 でランチボックス（小ぶりのものを持参）に自由でした。広島支部では年に1度こういう自由という課題の研究会があるのです。他のクラスではコーヒーカップとソーサー1客とかワイングラスとかそういう課題もありました。生けた作品はこれ 携帯のカメラなので画像悪いです。結果は90点でした。95点取れれば準優秀花として表彰され、85点だと今一歩なので、90点はとりあえず及第点という点数です。95点をもらった作品を見ると、ひまわりの花びらをちぎって水に浮かべたり、ベアグラスを紐に見立てて結んでいたり、自由ならではの奇抜な発想？のものでした。これはお稽古でいけたのを再現してこうしたのですが、実は私自身あんまり納得できなかったんです。それで家に戻って違うカンジで生けなおしてみました。それがこれです。 うーん、、やっぱり全体のバランスとしては本番で生けた方がキレイかも。これに似たカンジ（後ろにかすみ草はいれていませんでした）でお稽古でいけたところ、先生に「器の黒の分量に対して花が弱すぎる」ということで直されて本番のような形になったわけです。今こうやって写真を見比べると、どっちもイマイチですね(^^ゞ器となったお弁当箱は、うちに花器としても見られるキレイなお弁当箱がこれしかなかったから。2段使わずに1段だけ使った方がよかったのかなぁ。。。今回は自分として納得いかず残念でしたが、いろんな方の全く違う発想でいけられたお花が見れてとても勉強になった研究会でした。
July 31, 2005
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明日は研究会
明日は研究会があります。研究会というのはお花のテスト？みたいなもの。ランクごとに決められた花材と生け方にしたがって、制限時間内でいけて本部の講師の先生に採点してもらうのです。出産後お稽古に復活してもなかなか研究会には出れずにいたのですが、今年からまた復活することにしました。お稽古を土曜日にしていて、日曜日が研究会だと連続で子供を旦那に預けなくてはいけなくなるので、研究会のある週は子供をつれて金曜日にお稽古することにしたのです。正直、子供と一緒にお稽古にいくとお花に集中できなくて私はイヤなのですが、母である以上これはしょうがないですね。研究会があるとそれに向けて必死でお稽古します。普段ら必死になればいいのですがやはり点数がつくとなると取り組み方が違います。また他の方の作品を見れて勉強になります。この歳になると、試験とか生活の中にないのでその緊張感があるだけでも刺激になります。その結果いい点数がとれれば言うことないですしね＾＾そういうわけで、昨日のお稽古は研究会のお花をいけたのですが、写真は後日研究会の結果とともに載せたいと思います
July 30, 2005
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祝！サイト開設1ヶ月＆アクセス1000超
タイトルの通り、サイト開設してからはや1ヶ月を超えました。厳密には今日で36日です。なるべく毎日続けたいと思って日記書いてますが、今まで休んだのは2日くらいかな？しかし最近ネタ切れぎみ^^;今後もちゃんと続くといいのですが・・・そうしてふと見るとアクセスも1000を超え、今の段階で1123。ありがたいですね、こんな何の変哲もないサイトに来ていただいて。内容も私の周りで起きた出来事や考えたことなので、一応ジャンルは「出産・育児」にしているものの、料理ありガーデニングありで統一感も何もありません。逆を言えば、いろんなジャンルの方に来ていただいているのかもですけどね。数年前にしていたブログは通算1万アクセスは超えていたので、当面はその辺りが目標かな？しかし、そんなにネタがあるのか疑問ですが（爆）これからも頑張って日記書きたいと思います＾＾
July 29, 2005
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やっぱり女の子ねぇ
うちの子は女の子ですが教えたわけでもないのに、ままごとが大好きです。いつも砂場やマジックテープでくっついたおもちゃの野菜で料理を作ってます。「何つくってるの？」ときくと、最近は大抵「ケーキつくってるの。あ、いちごのケーキね」と言われます。レゴのブロックでさえケーキらしい（笑）私が台所に立っている時も興味深々！何をしてるかチェックされてます^^;背が低くて見えないと思ったら、おしりふきの箱をもってきてそれを台にしてチェックされます。そこで、混ぜる作業なんかあろうものなら大変。「○○（←名前）まぜるー」と言ってききません。しょうがないからやらせてます。当然こぼされて台所の床が汚れるのですが、まぁ仕方ないですね。ずっと見てるのもヒマだろうと、最近はゴミを捨てるのをお願いしてます。まだ紙と包装プラスチックの違いがわかってないので、私が１つ１つこれは紙だからこっちに捨ててね、と捨てるゴミ箱を指示。わりと素直に捨ててくれるので助かりますｗちなみに盛り付けまで完成すると、NHKの料理番組のマネで「かーーんせーい！チャーンチャン、チャーンチャンチャン・・・♪」と一緒に歌います。近所の男の子なんかはやっぱり戦隊モノや乗り物が好きだったりするので、不思議なものだなぁ、と改めて思います。料理好きになって将来は家事を手伝ってね！と願う私でした。
July 28, 2005
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あやうく迷子に；；
2歳5ヶ月の娘は、外出した際親が離れても気にせず、1人で歩いていくタイプで困っています。わりと1人で歩いてくれるのでその点はいいのですが、フラフラと自分の興味あるモノがあるところに行ったかと思えば、今度は座り込んで急に動かなかったり、2人で出歩くと疲れます。昨日は大きなショッピングセンターに遊び半分、買い物半分でいったのですが、すべり台がある子供の遊び場で1時間近く遊ばせた後、買い物するために隣接するデパートの食材売り場に向かって歩いていました。まぁ↑の通り、なかなかまっすぐ歩いてくれないので、少し先にある目標物を教えてうまく誘導したり大変。「ほら、あそこにお花屋さんあるねー。どんなお花あるかなー？」「あ、ニャンニャン（宝くじ売り場の招き猫）いるよ」といったカンジ。その途中で事件は起こりました。隣接するデパートとの連絡通路は最寄り駅から高架の歩道橋がずっとつながっているのですが、そっちの方に向かって歩いていくわけです。車で移動する我が家には全く関係ないその道、初めて歩く場所が新鮮だったのでしょうか、、、「こっちだよー」と待っている私をよそに、ひたすら駅の方角に向かって歩いていくではないですか。最初はすぐ戻ってくると思っていたので立ち止まって待っていたのですが、あまりに先までいくので慌てて追いかけました。がしかし、途中で姿が見えなくなってしまったのです。姿が見えなくなった所は踊り場になっており、下の道路に降りる階段があるところ。もし1人で階段おりたとしたら、車も通るし危ない！私は真っ青になって1人で辺りを探し始めました。見当たらないので、辺りの人に「2歳の子みませんでしたか？」とか尋ねたり・・・5分、、いや10分くらいは探していたでしょうかそこへ「ママーーーー！」と大きな声で叫んでいる子供の声が！「○○ーーー（←子供の名前）」と私も叫んで姿を探します。声は聞こえたのに姿が見当たらない辺りをフラフラと探し回る私に、1人のおばさんが「女の子？」と聞いてきて、「はい」と答えると「あっちにいるよー」と教えてくれました。すると階段を下りたのではなく、どうやらずっと駅のほうに向かって高架橋を歩いていったらしく、男性に連れられて歩いて戻ってくるではないですか。「ママー！」と叫んでいたので連れてきてくれたらしいです。すいません、ありがとうございます、と男性の方にお礼を言いながらホッと胸をなでおろしました。良い方々ばかりでほんとよかったです、、、、無事で何よりでした。近年物騒になってきて悪い事件も起こってますからね。でも子供はそんなこと全く気にとめたわけでもなく、ケロッとしていてその後も買い物してレジで私がお金を払っている時に1人でどこかフラフラ歩いていき、近くのガム売り場でキティやトーマスのガムをいっぱい手に持っていたりしていましたｗｗ「お店のなんだから、勝手に触っちゃダメだよ」などといいながら、持っていたガムは棚に戻してなんとか家路につきました。そういう話を公園でしていたら、近所のママが「うちの子もそうだったけど、一度本当に迷子になって呼び出しがかかって、それ以来ちゃんとくっついて歩いてくれるようになった」と話していましたが、まさかそれを狙ってワザと迷子にさせるわけにもいかず。。。。そろそろ、知らない人についていっちゃいけない ことを教えておかないといけないなぁとかいろいろ考えちゃいました。まだしばらくは子供を追っかけまわさないといけなかったですね、、反省しきりの出来事でした。
July 27, 2005
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ベランダから花火
土曜日は花火大会でした。うちは高台にあるのでベランダから花火を見れるんです(^^)vといっても、直線距離で５ｋｍ以上は離れている場所での花火なので小さくしか見えないですけどね。写真をのせればいいんですが、肉眼でも小さいものをカメラで写すと小さくて話にならないのでやめますｗ去年は１歳半だった子供は「花火だよー」って指をさしても全然わかってなかったのですが、今年はさすがにわかるようになりました。ベランダにでてキャーキャー騒いでました（近所の方、うるさくてスイマセン）でも１時間近くある花火、子供が見てたのは最初の５分か１０分くらいでしたけどね。間近で迫力ある花火を見せてあげたいなぁ、とは思うのですが前後の人ごみや移動が大変なことを考えるとなかなか・・・^^;今は、ベランダから見える花火で十分ですかね。
July 25, 2005
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どっさり夏野菜
実家からダンボールいっぱいの野菜・米が届きました。実家の母は畑で野菜を作って人にプレゼントするのが趣味の１つで、ビニールハウスも含めて田んぼ４枚分？くらいの面積でいろんなものを栽培しています。それで季節の野菜を送ってくれるのですが、なにせ量がスゴイ！豪快？な母なもので、なんでも量が多いのです。事前に電話で、「茄子食べる？」等の打ち合わせもしたりするのですが、私が茄子が苦手なので旦那と子供が食べるだけの少量だけちょうだい、と言っていたんですね。そして届いた茄子は、漬物用の小さい茄子と大ぶりの茄子がそれぞれ大きいビニール袋にいっぱい届きました。スーパーで売っている１袋の単位だと５袋分くらい、いやもっとあるかもｗそんな感じでピーマンやら青シソやらじゃがいもやらトマトやら、、もう冷蔵庫の野菜室では入りきらない量です。まぁ、実家から荷物が届くといつもこうなるのですが、久しぶりだったので量の多さに思わず笑っちゃいました。それでも荷物届いたよー、の電話をしたら、「カボチャを入れ忘れた」って言ってました（笑）そんなこんなで、今うちには夏野菜がいーーっぱい！しばらく毎日のメニューを考えるのが楽しくなりそうです＼(^o^)／
July 25, 2005
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作品公開・今日のお稽古（画像あり）
私はお花（華道・小原流）を習っています。考えたら、出産で休んでいた８ヶ月ほどを含めて習ってからもう７年くらいになるかも。今は、唯一子育てから開放される時間ということで、旦那に子供を預けて毎週土曜日にお稽古にいっています。旦那がゴルフなどで都合が悪い時は一緒に連れていっていますが、触っちゃいけないものを触ったり、子供のメンドウを見ながらだとお花に集中できません。何もなければ気持ちよく送り出してくれる旦那に感謝！ですね。今日のお稽古はいつもと違ってちょっと難しい課題でした。『生けかた自由』ということで、普通の盛花とは全く違うもの。先生に途中でアドバイスをうけながら生けてみて、見てもらったら「いいじゃない！上手よー」とお褒めの言葉をいただいて、とっても嬉しかったので作品を公開してみることにしました。花材はニューサイラン・カラー・ソリダコ です。盛花ではなく、造形美に近いものがありますかね。よかったら感想を聞かせてくださいね＾＾
July 24, 2005
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久しぶりのラジオ体操ｗ
昨日の朝、ものすごく久しぶりにラジオ体操なるものに行ってきました。公園で近所のお母さん方がラジオ体操の話をしていたので、子供もちょっとはわかるだろうし、行ってもいいかなーと思ってました。たまたま私も子供も早起きしたので試しにね。しかしラジオ体操ってよくできてるなーと改めて思いました。過去はダリダリと仕方なしでやってることが多かったけど、きちんとやればほんとに全身がうまくほぐれるようになっていて、なんだかすがすがしかったです。早起きできれば、また行ってもいいなーと思いました。そして出席のスタンプを押してもらえるのですが、スタンプを押す台紙もらえるのかなーと気軽に考えていたら、なんと学校などでもらえるものだそうで。幼稚園すらいってないうちの子はダメなのかーと思ったけど近所のお母さんがうちにまだ同じのが残ってるからあげるよー、と１枚くれました。しかもおとといの出席のスタンプ付。その方子供さんが２人いらっしゃるのですが、それぞれ２枚ずつ持って帰ってきたそうで、ありがたくいただくことにしました。８月末までに１０コ以上スタンプをためると何かもらえるらしいので（といっても、幼稚園にもいっていないし子ども会に参加してるわけじゃないからダメかもだけど）、１ヶ月ちょっと頑張ってみようかなーとちょっと思いました。ちょっとって言うところがミソですｗｗ子供はまだよくわかってないみたいだったけど、なんとなくマネをして踊っている（ようにしか見えない）姿が面白かったです（笑）旦那は早起きだから、うまくいい含めて^^;旦那に連れて行ってもらうのもいいかなぁ・・・ｴﾍﾍ
July 22, 2005
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ハイビスカス（画像あり）
ハイビスカスが元気に咲いています。元はイベントでタダでもらってきたのですが、植え替えて鉢を大きくすること2回、うちに来てもう３年目になります。暑い所で咲く花はやっぱり暑い時に咲くのが似合います(^^)v冬は室内にいれてますが、暖房をいれているせいか、冬でも花を咲かせることがあります。ただ、日光や水・肥料が不足すると、蕾が落ちてしまいます。冬は蕾がついても日光不足で咲かずに落ちてしまうことも多いですね。今は次々に蕾をつけて順番に咲いてくれています。元気すぎて株が大きくなりすぎているので、今年も秋に思い切って剪定しようと思っています。大きくなると置き場所に困っちゃいますから^^;
July 22, 2005
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白いお皿Part2（画像あり）
先日買った業務用の白いお皿を初めてつかったので、写真を撮ってみました。結局なんてことない、ただのカレーライスなのですがｗまぁ、唯一違うのは、ごはんがサフランライスであることくらい^^;でも使ってみて、改めて良さを実感しました。業務用ならでわの厚みがあるカンジや、やっぱり白は料理がはえますね。写真は旦那用に盛り付けたので大盛ですが、大きなお皿に少量をちょこっと盛ったら、お店で食べるカンジでとっても雰囲気よかったです(^_-)-☆一緒に買ったフルーツ皿も大正解でした。子供用の食器として毎日フル活用されてます。深みがあるので煮物など汁気のあるお料理から炒め物から、何を盛り付けてもイイ感じになってくれて、かなりのお気に入りになりました♪白いお皿、オススメしまーす！
July 20, 2005
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夏はプールだーー（画像あり）
先日自分で膨らませた家庭用プール、いよいよデビューしました。このために人工芝を買ってきてベランダに敷いたらイイ感じです(^^♪早朝にバケツで水をくんで浅めに水を張っておくと、午前中に日が入る我が家だとお昼ごろには温度がぬるくなって光熱費節約ｗ入る時に温度調節しながらお湯を足して完成！1年ぶりに水着をきた子供は最初よくわかってなかったみたい。でも水をかけて遊ぶと大はしゃぎ！写真はまだ入ってすぐだったのでおとなしい時のものです（笑）ちなみに2日連続で昨日も入れたのですが、やっぱりプールはいいですねぇ。子供も喜ぶし、日中暑い中外出たくない私にも好都合。何より入った後、子供は疲れて爆睡してくれるので、その間に私は好きなことができるってもんです（笑）この夏、出番が多くなりそうです(*^^)v
July 19, 2005
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百日草開花（写真あり）でも・・・・（涙
百日草がとうとう開花しました。蕾が開くのもほんとゆっくりで、数日かけて少しずつ開いてやっと開花です。うーん、やっぱりお花ってステキだわーと思っていたらショックなことが！連休にベランダで子供をプールに入れるために、ベランダを整頓していたんです。鉢の置き場所を替えて、プールの場所を確保するためにです。そして気がついたら、写真の開花した百日草が花首からポキッと折れているではありませんか！！！えーーーーやっと開いたのにーーー！！と叫んでももう遅い折れてしまったものはどうしようもありません。どうやら鉢を移動するのに動き回っていたときに、気づかないうちに花に当たって折れてしまった模様・・・もうほんっと開花したばっかりだったのに、すごくショックでした(T_T)花が長いのがうれしい百日草なのに。でもさすが？百日草、今日は折れてから2日ほどたちますが、折れた花は水もあがってないのに元気に咲いています。生命力が強いんですねーー
July 19, 2005
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ベークド チーズケーキ焼いてみました（画像あり）
初めてチーズケーキなるものを作ってみました。作ってみたら意外に簡単で、かつめちゃくちゃおいしくってビックリ！自分で言うのも変ですけどねｗでも旦那も「これはお店の味だ」と絶賛だったので、これから定番になりそうです。【レシピ】ベークドチーズケーキ○材料：18ｃｍ丸型1個分クリームチーズ 200ｇ砂糖 80ｇ卵 2個薄力粉 大さじ3生クリーム 200ccレモン汁 大さじ2バター（食塩不使用）20ｇ○下準備・クリームチーズを室温に戻すか電子レンジで約30秒加熱して柔らかくしておく・型にオーブンシートを敷く・オーブンを180℃に予熱しておく○作り方1.生地を作ります ・ボウルにクリームチーズを入れてよく練り、なめらかになったら砂糖を加えます ・卵を溶き、数回に分けて加え、つどなじませます ・ふるった薄力粉を加えます ・生クリームを加えます ・レモン汁を加えます ・湯せんにかけて溶かしたバターを熱いうちに加えます これらはその都度泡だて器でよく混ぜます。2.オーブンで焼きます 準備した型に生地を流し、180℃のオーブンで薬40分焼きます3.冷まします 焼き上がったら型ごと常温においてあら熱をとり、冷蔵庫に入れて約2時間冷やします。熱いうちに型からはずして切るとくずれてしまいます。必ずあら熱をとり、冷蔵庫で芯まで冷やした後、型からはずしましょう*雪印クリームチーズの箱に書いてあるレシピです私は砂糖をちょっと減らして70ｇで作りました。あとレモン汁がなかったので、もっていたレモンエッセンスを少し加えました。ちなみにクリームチーズは特売の時に買ってあったので材料費は400円もしてませんよ＾＾
July 18, 2005
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家庭用プール
暑いですねぇ。梅雨ももうすぐ明けそうなカンジかなぁ。ここ２･３日真夏のピリピリする日差しに戻ってきたみたい。夏といえば、やっぱプール！（海とは言わないｗ）でも子供をつれていける公共のプールは人が多いし、何より自分も水着になるのがムリ^^;そこで登場するのが家庭用プールなのです。去年は植物達にかなりのスペースをとられているうちのベランダではとてもプールなんてムリと思って、お友達の家に遊びにいって子供を一緒にプールにいれてもらってました。しかーーし、今年は子供も大きくなってきたし、暑い時にはプールで遊ばせるのがやっぱりいいかなーっと、実家からおふるのビニールプールをもらってきました。とりあえず、何年も使っていないので、ビニールが劣化して穴があいてると困るのでとりあえず膨らませてみることに・・・当初は、旦那がいる時に交代でフーフーして膨らませようと思っていたのにちょっとやってみたら、意外にできたのでなんと私１人でフーフー息を吹き込んで膨らませちゃいましたよ。直径１ｍのプール、、３段重ねになってるところを時間をかけて少しずつやりました。３段膨らませるとさすがに汗かきました！まぁ、いい運動だったかも^^;そうして膨らませたプールを見て子供は大はしゃぎ！まだ家の中にあるので（もちろん水はまだ入ってません）、ひっくり返してその中に隠れて遊ぶのが楽しいらしい。でも考えたらビニールなのであんまりやって窒息してもらっても困るので、そこそこで取り上げちゃいましたけど。そして今日はベランダにプールを置くためにホームセンターで人口芝を買ってきました。これからベランダを片付けて人工芝をひいてみる予定です。子供が水遊びするのが楽しみです♪
July 17, 2005
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海猿＆電車男 にハマっちゃった
前クール全くドラマを見てなかったのに、今月からの新ドラマに２つもハマちゃってます。まずは『海猿』元々は見る予定はなかったのに、１回目の放送の時たまたまつけてたＴＶがこれで、チラっとみたら潜水士の話というので慌ててビデオ録画しました。子供がいるとゴールデンタイムのＴＶが見たい時は録画しないと見れないので。なぜ潜水士と聞いて飛びついたかというと、実は週間少年マガジンを毎週読んでまして、その中に『トッキュー』という潜水士のマンガがあるんですよ。毎週楽しく読んでたのでその潜水士の仕事をドラマで実写として見れるのがものすごく面白かったんですよ。このドラマは去年の映画の話のつづきとかで、その映画もまた是非見たいですね。でも１話目で主演の伊藤くんが軽いノリの人でちょっとショック受けちゃいました^^;私の中で伊藤くんは『救急救命２４時』で研修医として試行錯誤してるイメージが強かったから。でも２話目から潜水士として問題にぶち当たる姿にまたハマリそうです。やっぱ真摯な姿の伊藤くんがステキだもの（笑）もう１つのドラマは『電車男』最近、ヒマさえあればネットゲームをしていたので、世間一般の情報にうとく^^; 、それでもたまたま見た朝の番組で話題作として紹介されてて、見てみようかなーって思ってました。ネットの掲示板で繰り広げられる会話がドラマとして見られるのが面白い！チャット用の特殊用語？がＴＶで見てて新鮮です。キターーーーとかおまいらとかのことですよー見てて笑えるのがいいです。両方とも早くも来週の話が楽しみです＼(~o~)／
July 16, 2005
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鼻血
今朝起きてみたら、子供が血だらけの顔だった。「あー、また鼻血かぁー」そう、うちの子、鼻血が良く出るのです。キッカケは今年の春、旅行に行った時のこと。予想以上にハードな行程になってしまって（時間的には余裕あったのだけれど、運動量がすごかった）夜、寝ながら鼻血を出したのです。子供も旦那も寝ていたので温泉に入りにいっていて、部屋に戻ったら子供が血だらけで泣いていてビックリ！どうも、私が部屋に戻るちょっと前に起きて泣き出したらしいのでその点はよかったのだけど、結構な出血量で、ホテルのシーツを血だらけにしちゃいました^^;（ちなみに旦那は疲れてたので、泣いていても全く起きることはない）それ以来、たまに寝ているときに鼻血をだすようになってしまいました。熱を出して病院に行った時に先生に聞いてみたら、すぐ止まるような鼻血は全く心配ないとのことで、その点はいいのだけど・・・まぁ今日お天気が良くてよかった！何せシーツやらなにやら洗濯物が増えるので^^;
July 15, 2005
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兄弟のいる子と一人っ子の違い
雨が降らなければ毎日のように公園に行って子供（2歳）を遊ばせる毎日ですが、公園にくるいろいろな子供達を見て思うことがあります。それは、兄弟のいる子と一人っ子では遊び方が違う、ということ。兄弟のいる子はわりと複数で集まってみんなでワイワイと遊ぶことが多い。一人っ子は周りにお友達がいても、わりと1人遊びすることが多い。ということです。ウチの子なんかは典型です。公園に行ってお友達が誰もいないと「誰もいないねー」などと言って寂しいくせに、たくさんいる時はみんなから離れて一人オママゴトをしていたりします。うちの子と同学年でも上に兄弟がいる子だと、自分より上の子達が遊んでいてもなんとか後を追っかけて一緒に遊んだりしています。これは結構いろんな子に当てはまるんです。もちろん性格等の違いにより当てはまらない子もいるんですけど。ただ公園のお友達とは別に、うちの子と誕生日が近く仲良くしているお友達が2人います。この子達と遊ぶ時は、みんなで遊んでいる様子。どうやら自分と遊ぶレベルが同じ子（同年齢）だと一緒に遊べるが、年齢が上で遊ぶレベルが違うと一緒に遊べない、ということらしい。上に兄弟がいると、普段家で兄弟で遊ぶから上の子と遊ぶのも平気なんでしょうね。こんな違いを発見すると、兄弟を作ってあげられたら・・・なんて思ったりするのですが。まぁ、欲しいと思っているのになかなか来てくれないのですから、しょうがないですね(^^ゞコウノトリさん、もういちどうちに来てくださいな|ω･`)
July 13, 2005
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おすすめお鍋 『十得鍋』 買っちゃいました
今、キッチン用品の入れ替えをしています。特にお鍋ってしょっちゅう壊れるものではないし、なんとなくあるモノを使ってお料理してきました。でも、フライパン倶楽部というサイトにはまったのをきっかけに、一度整理することにしてみました。そして出会ったお鍋が『十得鍋』です。これを買うにあたって、今まで使いにくかったお鍋を思い切って処分しました。それでも全く後悔はありません。鍋１つ変わっただけでお料理が上手になったカンジ、しかも収納もスッキリ！、そして光熱費節約になり、とにかく全く悪いところがないのです。私が特に気に入ったのは ・取っ手が簡単にはずれて重ねて収納できる ・無水調理ができる ・保温力が強く、余熱調理ができる ・つなぎ目がない一体型なので、洗いやすく清潔 ・大きさもいろいろ選べるといったところでしょうか？他にも良い所がいっぱいあるので、詳しくはこちらをご覧になってくださいね。特に感動したのは無水調理です。ＴＶやチラシで無水調理ができる鍋を見たことはあったのですが、これほど便利とは思いませんでした。野菜（葉モノや根菜類など）を下ゆでするのに、いちいちお湯を沸かさなくていいのです。時間も沸かす水も沸かすのにかかるガス代も全部節約できます。セットアイテムを購入するとレシピ本がついてくるのですが、これに載っていたマーボー豆腐を作ってみました。いつもマーボー豆腐は市販の素を使わず手作りする私ですが、鍋が違うと出来上がりが全然違いました。お肉がふっくらしているんです！これも十得鍋の熱伝道が良いためなのでしょうね。おまけに私がマーボー豆腐ではいつも使っていなかったお味噌をいれるレシピで、これがコクを出してすっごくおいしいマーボー豆腐になって感動でした。その上保温力が強いので、おかわりをした旦那が2杯目もかなり暖かかったことに驚いていました。ちなみに私が購入したのは下のセットアイテムとテーブルポット25cmとその蓋です。 使いやすいサイズが揃ったセットアイテムは便利ですよぉ。私はそれに、底面積が大きい平らな25cm鍋を買い足しました。煮魚をする時とかに使う鍋持っているものがイマイチ使い勝手が悪かったからです。お鍋をする時にもいいので、冬になったらこれでお鍋作ってみたいですね(^_^)
July 12, 2005
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ヒャクニチソウの蕾（画像あり）
ベランダで育てている百日草の蕾が少しだけ色づいてきました(^_^)これは、今年のフラワーフェスティバル（広島の三大祭の１つ、ＧＷに行われる）でもらってきた種から育てています。百日草を育てるのは初めてですが、実家で母が畑で育てていたので私の中ではおなじみの花です。文字通り、花を長く咲かせてくれるので、開花が楽しみです(*^^)vついでに他の植物についても少し写真を載せてみます。 バジルです。大きな鉢が空いたので余っていた種を蒔きました。６月に種まきしたため７月なのにまだこんなに小さいです。大きくなって食べるのが楽しみです 千日紅です。おととしに自家採取した種から芽がでました。ＧＷに同じ種を蒔いたときは発芽せず、おととしのだからしょうがないかなーと思いつつ、６月にもう１度種を蒔いてみたら見事発芽してくれました。千日紅は真夏の暑い中でも平気で咲いてくれ、管理もラクなので毎年植えています。今年は種まきが遅れたので花の期間が短いかも・・・ たぶん、「ディフェンバキア」という名前の観葉植物かな？先週、これと花の枯れたガーベラの苗が２つで150円だったので思わず買っちゃいました。ネットで調べたらたぶんこれかなぁ？まちがってたらどなたか教えてくださいね！鉢が小さそうなので、今度鉢を買ってきて植え替える予定。でも根元をよくみたら、子株が育っていて株分けできるかも？まぁとりあえずは株分けせずこのまま植え替えかなぁ。うちのベランダはどこも日当たりが良すぎるので、この子は室内で育ててみようと思っています(^_^)その他←「うちの植物達」のページにも写真を掲載しているのでよかったらご覧くださいませ！
July 11, 2005
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白いお皿 買っちゃった＾＾
先日注文したカレー皿（パスタ皿）が届きました＼(^o^)／前から欲しくて探してはいたものの、なかなか好みのが見当たらず買えずにいたのですが、楽天市場をなんとなく見ていたら見つけちゃったんです。業務用の白いお皿！しかもお値段もそんな高くない。ちょっと大きめだけど、大食いの我が家にはこれくらいがいいかも？ということで注文しちゃったのです。真っ白のお皿ってうちには持ってなかったのでとっても新鮮！業務用だけあって、厚みがしっかりあって頑丈な印象。でもその厚みがなんとなくあったかく感じました。白だからどんな料理も引き立ててくれそう。まだ使っていないけど、近いうちにパスタかカレーを作ってこのお皿で食べたいと思います(^_^) ついでにこちらのお皿も１つ買ってみました。これを買ったお客さまの声で、子供用にちょうどいいとあったので。子供用の食器は離乳食用に買ったプラスチック製のものを使っているのでそろそろ陶器の器を使わせたいなぁと考えていたんですよ。少し深さがあって大きさも子供用にピッタリ！丈夫なカンジも時折乱暴なうちの子にちょうどいいカンジですごくよかったですよ。ちなみに、これらの商品はこちらで買えますよ。残りわずかなものも多いので、興味をもたれた方は急いでくださいね＾＾
July 10, 2005
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かぼちゃプリン作ってみました（画像あり）
昨日、子供のおやつに作ってみました。うちの子、野菜嫌いで決まったもの意外はなかなか食べてくれません。それでおやつに入れてしまえ、と今いろいろ開発中なのです。といっても、このかぼちゃプリンは、どこかでレシピを見て作ったのがきっかけで、今では分量も目安で自己流になってるものです。[かぼちゃプリン]材料 かぼちゃ1/8 卵１個 砂糖大さじ1.5～2（お好みで） 牛乳少々 バニラエッセンス（お好みで） カラメルソース・・・砂糖大さじ３ほど作り方1.かぼちゃの皮をむく。この時電子レンジでラップをかけて2分ほどチンすると柔らかくなって切りやすい2.１を適当に切りお湯で柔らかくなるまで茹でる（もしくはチンしてもＯＫ）3.水気をきり、かぼちゃを滑らかになるまでつぶす （私はメンドウなのでフードカッターです。フードカッターがないと言う方は裏ごしすると滑らかになります）4.３に卵、砂糖を入れてまぜます。砂糖の量はかぼちゃ個々の甘さ加減にもよるのでお好みで。カラメルソースをかけるので甘さ控えめで大丈夫。5.４に牛乳を入れてまぜます。滑らかになるように水分を補うくらいの量でいいです。バニラエッセンスをいれる場合はココでいれます。6.オーブンＯＫの器に４をいれ、160度に余熱したオーブンで15～20分焼きます。 この時、天板の1/3くらいの深さに水をいれるのを忘れずに！プリンの器の底が水につかっている状態です。7.カラメルソースを作ります。小さな鍋（うちでは直径7cmくらいのソース鍋があるのでそれで作っています）に砂糖大さじ３ほどと、水を小さじ1/2ほどいれ火にかけます。 しばらくグツグツさせていると焦げて色がついてくるのでかき混ぜながら色を均一にして、いい色になったら火をとめます。余熱でも多少色がつくのでちょっと薄めくらいがいいかも。色づきをとめるには、少しだけ水をおとして温度を下げるといいですが、かなり水をはじくのでヤケドに注意です。8.６にカラメルソースをかけて完成！お皿にうつすのではなく、焼いた器のままスプーンで食べるタイプのプリンです。プリンといってもほとんどがカボチャなので栄養もボリュームもタップリ！カラメルソースはなくても食べられます。というか、焼く前の4の状態でも十分おいしいですよ、卵は生のままですけどねｗ元が甘いかぼちゃなら、砂糖を入れずにカラメルソースの甘さだけでも十分かも。分量はいつも適当なので参考程度にしてくださいね！
July 9, 2005
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安いおかずの決定版！おからナゲット
近頃はまった食材、それは「おから」です。そもそもはまったキッカケは2ヶ月くらい前、田舎の方の道の駅めぐりをしたんですね。田舎の方の道の駅には地域の特産品や地元でできた野菜を生産者の名前入りで売っているとこがけっこうあるんですよね。そういう所に行った時は安くて新鮮な野菜などを買って楽しんでるのですがその時行った所に手作り豆腐があり、横におからが売っていたのです。実はおから料理を作ったことがなかったのですが、30円という安さに惹かれて思わず買っちゃったわけです。家に帰って早速ネットで検索！そこで出てきたのが『おからナゲット』です。最初はオーソドックスにうの花を作ろうと思っていたのですが、旦那があまり好きじゃないって言うもので。。。レシピはこちらこれがおいしいんですよ！私は豆腐をいれずに作ったのですが、確かに多少パサパサ感はありましたが、私は気にならなかったです。他にもおからドーナツや、おからサラダもオススメです。おからドーナツは基本のドーナツの小麦粉の分量の一部をおからにするだけでＯＫ！おからがしっとりしているタイプのものの場合は混ぜる前にレンジでチンして水分をとばしておくといいです。また、冷めると味がおちるので、揚げたてを食べる方がいいですよ。うちでは、揚げた直後にまぶす砂糖をきなこと砂糖に変えて、豆まめづくしの栄養タップリドーナツにしたりしています。おからサラダは、ポテトサラダのじゃがいもをおからに替えるだけ。キュウリ・ハムなどの具とマヨネーズ・こしょうなど入れて混ぜるだけです。これも、おからはレンジでチン（又はフライパンで乾煎り）しとくといいですよ。さてココでおからとは何かの基本です。すりつぶした大豆を加熱してしぼった汁が豆乳、残ったカスがおからです。ちなみにここでできた豆乳ににがりを加えて煮たりあとはいろいろすると（笑）豆腐ができるわけです。つまり、おからは大豆のカスなんですよ。だから身体にはいいことづくめ その１ 高タンパク・低カロリー・コレステロール無関係 その２ 食物繊維が豊富（カスですからね） その３ 大豆に含まれるレシチンがいっぱい弱点は、傷みやすいことです。でも使わない分はすぐに冷凍しておけばＯＫですよ(^_^)うちから車で15分くらいのスーパーの中に豆腐屋専門店があって、そちらではいつもおからがタダで好きなだけ持って行って下さい、っておいてあるんです。それでいつもおからをもらうがためにそのスーパーに行っていたのですが、最近いつも置いてある場所におからがない！２度行ってなかったので思い切ってお店の人に聞いてみました。すると夏場は傷みやすい特徴がゆえ、何かあったら困るということで寒い時期のみ無料でおいているらしいです。それでムリを承知で分けてもらえないか頼んだ所、あらかじめ電話で予約すればその分をとっておいてくれるそうです。その代わり有料で、ですが。それでも、特に万年便秘症の私と子供にとっては言うことない食材なので、これからも食べ続けたいなーと思っています。
July 8, 2005
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2歳児の夜泣き(T_T)
今日の夜中（というか朝方か）、久しぶりに夜泣きされました。1ヶ月ほど前にも、2･3日夜泣きが続いたことがあり、某掲示板で検索して調べたところ、強く叱りすぎとか子供のストレスが原因らしいです。夜泣きの仕方は、寝ている所へ突然号泣から始まり、「○○したかったー」とか泣き叫び、号泣だからちょっとやそっとじゃ収まらないのが特徴です。ちょっと声をかけようものなら「イヤーー」といってまた号泣され、それが30分とか続くのです。赤ちゃんの夜泣きと違い、2歳児なので声も大きいし、手足をバタバタして怒りながら泣く？みたいなカンジで激しく暴れるので、赤ちゃんのそれよりワケ悪い感じ。ちなみに今日は「ドア閉めたかった」←今日の出来事からして車のドアを自分で閉めたかったといっていると思われるそれが終わると「いらない、いらない」←約束したのに野菜を食べずに残してしまったことかなぁ？最後は「いやぁーーー」←だんだんわからなくなってくるといったカンジ。今日は暴れるのを力ずくで起こして抱きしめてなんとか静まってまた寝てくれました。おしゃぶりを離したせいもあるかもしれません。（こちらの日記を参照）おしゃぶり離れはあれから順調で、初めての翌日の昼寝の時も泣かれましたがその後、「おしゃぶりさん、バイバイしちゃったんだね」でちょっと納得したらしく、寝る時は「おしゃぶりないねー」とか言いながら未練タラタラながらもなしで寝てくれています。でもやっぱり恋しいのか、今日ゴムに丸いかざりがたくさんついてる髪飾りを自分ではずして、「ぶどう」とか言いながら布団に寝転がっておしゃぶりしていました。夜泣きの原因の１つかも。。。1ヶ月前に夜泣きされた時は、強く叱りすぎと子供のストレスが原因らしいということで、許せる範囲で子供の要求を呑んであげて、やりたいことをやらせてたらおさまりました。でも、毎日の生活の中でどうしても、、ってことがけっこうあるじゃないですか。子供は遊びたくても時間だから帰らなきゃとか、家事するのにかまってあげられないとか、ワガママ言うので叱ったり・・・どこまで子供につきあってあげるのかの線引きがとっても難しい。前に公園で近所の子が眠さのあまりカンシャクを起こして泣き喚いてたことがありました。その日はお昼寝していないと言っていたので、泣いている子供本人もしまいになんで泣いてるのかわからなくなっているカンジです。それでもその子のママはママ：「（砂場で）お山つくりたかったの？」子供：「ちがーうーー」ママ：「じゃあこの容器をキレイにしたかった？」子供：「（ブンブン首を横に振りながら）うわーーん」ママ：「じゃあ、一緒にコレ作ろう」子供：「わーんわーん」といった風に、根気強く子供が何をしたいのか聞いてあげて、最後には子供も納得して泣き止み、やっと家に帰れたってことがありました。私はそれを見ていてすごく歓心しました。私なら、何を言ってもダメで本人も混乱しているようなら、暴れるのを無理やり抱きかかえて家に帰ります。近所のママみたいに、あそこまで根気強く子供につきあってあげてません。夜泣きもそういう私の態度に原因があるのかもしれません。どこまで子供につきあってあげられるか、これが私の課題になりそうです。
July 7, 2005
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お鍋でお米を炊くススメ Part２(写真付き）
先日の日記で書いた、注文したお米を炊く専用鍋『ＫＡＭＡＤＯ』が昨日届きました！材質は鋳物に琺瑯のガラスの釉薬をかけて焼き上げたものだそうで、金属イオンや環境ホルモンを発生しない、身体と地球に優しい製品だそうです。かの有名な？「野田琺瑯」が出していて、製品名が『ＫＡＭＡＤＯ』なんですよ。届いた製品を見て最初に感じたのは「重い！」でした。鋳物製品って使ったことがないですが、おいしいご飯を炊くために底部は最大10ｍｍの厚さもあるそうですし、この重さはしょうがないかなぁ。夕方に届いたので晩御飯の支度になんとか間に合ったので早速使ってみることに。なんでも、鍋肌は鋳物の特徴を残すようにしているので、この鍋でお米を研ぐと光沢のある真珠のような輝きのご飯になるということで、この鍋でお米を研ぎました。やってみたら、確かになんとなくいつもよりキレイにお米が研げたような気がします。あくまで感覚の問題ですけど。30分吸水させていよいよ火にかけます。強火で沸騰させて、蓋をして弱火で12分。火にかける時間は20分足らずでいいのです。その後15分蒸らして炊き上がりです。期待して蓋をあけてみると・・・・おぉ！！お米がたっている！！見るからにご飯の1粒1粒がふっくらしていてお米がたっているんです。食べてみたらもちろん おいしい！！この季節お米も古くなってきて暑くなると虫がわきやすくなりお米自体の味が落ちるので、炊飯器で炊く時は竹炭をいれて炊くのですが、今日は竹炭をいれてないのにおいしいのです。食べてもやっぱり、お米1粒1粒が存在を主張しているという感じを受けました。そして今朝、おひつ感覚でそのまま冷めてしまったご飯をレンジてチンして朝食を食べた旦那に聞いたところ、冷めてもおいしかったそうです。琺瑯はニオイがつかないのが特徴ですものね。炊飯器で保温した時のイヤなニオイもありませんでしたよ。ホントにコレ、オススメします！ちなみにリンクにあるフライパン倶楽部さんで購入できますよ＾＾
July 6, 2005
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おしゃぶり卒業？
娘（2歳5ヶ月）は、いまだに寝るときはおしゃぶりが手放せません。熟睡すると口から落ちているので、入眠の儀式みたいなものであれがないと落ち着かないらしい。話ができるようになってから、おしゃぶりは赤ちゃんがするものだ、まだしてるのハズカシィーーー！とか、○○（←子供の名）はまだ赤ちゃんなのー？、などといろいろヒヤカシ？を言っていました。それでも全然聞かず、「○○、赤ちゃんなの」とか言う始末。こりゃーダメだと思って、自然に離れるのを待とうか、と思って諦めてました。ところが昨日、いざ寝ようとしたらおしゃぶりがないっ！一応探したけれど見つからず、これをチャンスと「今日はチュパチュパ（おしゃぶりのことをこう呼んでいる）なしでねんねしようかー」と言ってみました。当然娘は泣き暴れました。でも、いい機会なのでそのまま知らんぷりして寝ることに・・・いや本当はキャップ付きの持ち運び用があるにはあったのですが、それはナイショにして「探したけどないもん、チュパチュパ バイバイしちゃったんだね」などといろいろ言ってみましたが、ギャーギャーと大暴れ。心を鬼にして知らない振りして寝たふりをしていました。30分以上はそうやって泣き続けたところへ、横で旦那が「いい加減にしてくれ、寝れん」と起き上がってベランダにタバコを吸いに・・・それをきっかけに、娘は観念して「ママだっこぉぉ」と言ってきました。いつも最後はこれなんですよ。私はシメシメとばかり、起き上がって抱っこしてあげてヨシヨシしてあげました。そうして布団に寝かせ、子供はなんとおしゃぶりなしで寝たんですよ！車の中でチャイルドシートでうとうと寝てしまう意外は絶対おしゃぶりなしでは寝なかった子が、、、せっかく昨晩がんばったので、今日からも引き続きなしで寝れるよう頑張らねば・・・誓いをあらたにする母でした。昨日新ページを作ってみました。ベランダで育てている植物達の写真を掲載してみました。まだまだ、改良の余地ありですが、よかったらご覧くださいませ
July 5, 2005
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トイレが詰まると大変です；；
こういう話題で恐縮ですが・・・・おとつい、トイレが詰まりました。うちのトイレ節水型でよく詰まるんです。でも今までは時間をおいたり、何度も根気強く水を流すことで流れてくれていたのですが、今回は今までと違う。水を流すと、中からボコボコと気泡がでてきて、明らかに逆流してるカンジなんです；；いつものように根気強く水を流していたら、どうやら水があふれたらしく、気づいたらトイレにひいてあるマットがビショビショになってました(T_T)これはもう、あれを使うしかない！ということで、おなじみ？のズッポンってやるあれ（ラバーカップというらしい）を買ってきました。引越しする前に一度購入したことがあり、その時は普通のおわん型のを買ったのですがやりにくかった記憶が残ってましたので（その購入したやつは、あまりに邪魔なので処分しちゃったのです；；）、今回は奮発して洋式トイレ用というやつを買ってきました。これは、おわん型になってる先に洋式の穴に合うように少し細くなったような形状のものがついています。しかも、買いにいったホームセンターには大サイズしかなかったので、けっこう大きく、しかも普通のおわん型に比べたら1.5倍以上の値段でしたが、この際しょうがないということで買いました。さっそく家に戻ってバコバコやってみました。事前にインターネットで調べたら、コツは「押す時はゆっくり、引く時は一気に」ということらしいので、その通りに。ちなみに水が少ないとバコバコの効果がないので、バケツで水を流しながらやりました。さすがに洋式用を奮発しただけあって、やりやすい！何度かバコバコやって恐る恐る水を流してみました。やった！！成功です！！見事流れてくれましたよ。これで安心してトイレができます^^;しかし問題が１つ。このラバーカップとやら、、どこに収納しておくんだよぉぉ！！大はけっこう大きい（長さ80ｃｍくらいあるかも;;）
July 4, 2005
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夏にオススメ！超簡単レシピ 鶏のさっぱり煮
昨日紹介したブログサイトがタイミング悪くメンテ中ということで見れませんでした。ごめんなさい＞＜メンテが終わる明日の日記で改めて紹介したいと思います。今日は夏にオススメの超簡単レシピ「鶏のさっぱり煮」についてです。酢をたくさん入れるので、夏バテに効果あり、食欲増進しますよーしかも手羽元ってけっこう安いですよね？お財布にもやさしいですよ＾＾「鶏のさっぱり煮」材料 鶏の手羽元 卵 醤油 酢作り方 卵はゆで卵にして、殻をむいておく 醤油・酢・水を同量鍋にそそぐ （量は材料がひたる程度ですが例えばそれぞれ100ｍｌ 煮汁が少したらないようなら、水を足してもＯＫ） 調味料が煮立ったら肉・ゆで卵をいれグツグツ煮込む材料をいれて煮るだけという超簡単なレシピですから誰にでも作れます。実は昨晩のこれを作りました。翌日も食べようとたくさん作ったつもりだったのに旦那がおかわりして食べたため、ほとんどなくなってしまいました。あんまりおいしぃので、今日肉を買い足してもう一度作ろうかと思っています。旦那の実家でも好評でしたよ(^^)v料理上手な義母があまった煮汁でこんなのを作っていました。「こんにゃくのうま煮」材料 鶏のさっぱり煮の煮汁 こんにゃく作り方 こんにゃくは下湯でして、切って鎖状にする こんにゃくを煮汁にいれて煮るあまった煮汁には鶏のエキスもでているので、ただ煮るだけなのにこれまたおいしい！鶏のさっぱり煮の翌日は決まってコレを作ります。よかったら是非作ってみてくださいね!(^^)!
July 3, 2005
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アトピー（食物アレルギー）をもつ方へ
食物アレルギーの子をかかえるママに一度見てほしいサイトがあります。アトピーを楽しもう★食物アレルギーのレシピ集というサイトです。（私のリンク集にも登録済み）私の知り合いで５大アレルゲン（米・小麦・大豆・牛乳・卵）すべてダメな子がいます。そんな子のママがブログを始めてもうすぐ１ヶ月くらい。食物アレルギーをもつ人ならきっと参考になることが書いてあると思います。是非一度見てみてくださいね。幸い、うちの子はアレルギーの症状は今まで全くでていないのですが、私自身が喘息で軽いアトピー、花粉症（軽め）と、アレルギー体質なので今のところ遺伝の傾向が見られなくてホッとしている所です。↑のママの話を聞いていると、なにもかもが驚きの連続です。最近、お米の解除のきざしが見えてきたらしく、アレルギー用のお米を食べているらしいのですが、それまではヒエやアワの雑穀が主食。野菜は無農薬野菜、それもアレルゲンの低いものだけ。たんぱく質も魚は天然の鯛（養殖だとダメ）とかウサギ肉、馬肉、最近は地鶏のササミも食べられるようになったらしい。それでも雑穀の粉でワッフルを焼いたり、パンを焼いたり、卵のそぼろのようなものがゴハンにかかってると思ったら中身は鯛のそぼろにパンプキンパウダーで色をつけたものだったり・・卵のアレルギーがひどく、間違って食べるとヘタするとショック死を起こすかもしれないほどなので、子供のモノを料理する包丁・まな板・食器を洗うスポンジは別にあったり、とにかく私にはビックリすることばかりです。でも考え方を変えるとその子はママの手作り１００％。レトルトのものを食べることはありません。愛情タップリの食事だからか、その子はいつも残すことなくキレイにご飯をたいらげます。風邪をひくこともあまりありません。そういう意味でその姿勢を私も見習わなければといつも感じます。
July 2, 2005
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るうるう★のオススメその２
私のオススメ商品を紹介するコーナー？を勝手につくってしまいました。そのうち、フリーページでまとめて紹介したいです。今日のオススメはＤＨＣのエクストラバージンオリーブオイル、ヌニュス・デ・プラドです。これはタダのオリーブオイルではありません。ふれこみの完全有機栽培の高級食用オリーブオイルとある通り、そこらにあるのとは全く違うモノといってもいいかもしれません。フルーティな香りで、油でありながらしつこさが全くありません。トーストのバター代わりに、このオリーブオイルだけをつけて食べてもおいしい！サラダのドレッシングに使えば、ホテルの味？くらいにおいしい！ポテトサラダのマヨネーズ代わりに使えばサッパリとしてこれまたおいしい！和風の煮物に風味付けのようなカンジでちょっと落とせば、香りさわやかでこれもおいしい！とにかくこのおいしさは試してみないとわからないかも。せっかくの香りがとんでしまうので、熱して使うのはもったいないかなぁ？そのまま生で味わうのに向いています。これがあれば料理の腕があがったような錯覚すら覚えますよ(^_^)価格は500ｍｌで2520円と少々高め？ですが、今ならキャンペーンで1890円で買えますよ。試したことのない方に是非オススメしたい一品です。こちらで購入できます。
July 1, 2005
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