2015年05月の記事
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今日のお稽古（河骨・フトイ）
いつもは日曜日にUPしているお稽古ブログですが、明日は体育会があるので1日早めにUPしますね。今日のお稽古はみんなで水物のお稽古を、ということだったので、河骨をお願いしていました。福岡に来てから3年連続でこの取り合わせの様式のお稽古をしています。ちゃんとお稽古前に予習してから行ったのもあって、今年は割とスムーズにいけられた気がします＾＾ 河骨のコツは、ポンプで水揚げをする前に、茎の曲がりを直しておくこと！水揚げしてからではなかなかなおらないのでね。先生からは主の株の花の手前の葉を直されました。ここに小さ目の葉を持ってきていたので足元が隠れていなかったので。あとはフトイの微妙な間隔を直していただきましたが、おおむねOKだったかな＾＾来年は 燕子花・河骨・フトイ の取り合わせの様式をやってみたいな～と、他の方のお稽古を見て思いました＾＾毎年思いますが、こういう水物の植物をいけられるのは幸せですね。残念ながらいくら水揚げしても花持ちは悪いですが、この涼しげな雰囲気は他にはない爽やかさですからね～ さて、明日の体育祭ですが。ずっと土日だけ雨マークだったので諦め気味だったのですが、今の天気予報では明日の雨マークが消えてます元々の天気予報では、今日の午後から日曜日までが雨 だったのですが、今日朝から降ってまして。その分明日が晴れになったようで＾＾今日ゴルフの旦那には可哀想ですが、私はせっせと明日の運動会（おっと、体育会でした）のお弁当などの準備をしています！何とか無事開催できますように！
May 30, 2015
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停電
地区別教授者研究会が終わり、ホッとしている今週です。といっても今週は週3仕事なので、バタバタですが。昨日は仕事がお休みでしたが、終わってホッとして気持ちの切り替えができず、けっこうノンビリしてました＾＾ただボーっとしてばかりはいられません。今週末は娘の体育祭があります。天気予報が雨なのが気になりますが、とりあえずお弁当を作る準備はしておかないと！なのに明日、停電があるんです。マンションの電気設備？の老朽化で取り換え工事があり、朝9時～夕方5時まで停電になるんです。１番の問題は、我が家だと冷蔵庫でしょうね。今日は気温３０度近くあり暑い中、開け閉めしなくても長時間の停電だと中身の食糧はダメになるでしょう。なので、できるかぎり冷蔵庫をカラにすべくせっせと消費していました。ちょうどいい機会なので、明日は仕事も休みなので、朝のうちに冷蔵庫内の取り外せる部分の掃除をするつもりではありますが、問題は運動会のための買い出し！明日は午後はお花のお稽古、明後日は仕事、土曜日は旦那がゴルフで車を使うため買い出しに行けない！！っということは、お花のお稽古の後の夕方に買い出しに行くしかない！というキツキツの日程です。とりあえず、時間ごとにするべきことをせねば！！まだまだ仕事や行事に追われる生活ですわ～
May 27, 2015
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女の子のお母さんへ 是非見てください
小学校高学年～中学生の娘さんがいるお母さん、もしくはその年頃の女の子に是非知ってほしいことがあります。HPVワクチン（子宮頸がんなどの予防ワクチン）についてです。日本では数年前から定期接種となって、小学校6年生～高校1年生が接種推奨年齢となっています。でもこのワクチン、副作用があるんです。私の古くからのブログ友で娘さんがこの副作用の被害にあわれて苦しんでいる方がいます。詳しくはその方のブログを読んだ方がよくわかるのでリンクを張りますね。コチラ からどうぞ子宮頸がんの予防ワクチンですが、子宮頸がんという病気自体は急激に進行する病気ではないので、定期的に検査を受けていれば何も怖くない病気です。検査さえしていれば、ガンになる前の段階で対処もできますから。ワクチンの副作用で苦しんでいる方がいるにもかかわらず、産婦人科にいけば普通にワクチン接種のポスターが貼られているのが今の現状です。なので娘さんにワクチンの接種を予定しておられるなら是非その前にこういう場合もある、ということを知ってほしいです。そしてワクチン接種についてよく考えてから行動に移してほしいです。私はこういう事実をふまえて娘がちょうど接種推奨年齢にいますが、このワクチンについては受けさせる気は一切ありません。むしろ身近に受ける人がいたら止めたいと思っています。少しでも多くの人にこういう事実があるということを知ってほしいと思います
May 24, 2015
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地区別教授者研究会 九州地区2015
今日は地区別教授者研究会でした。九州地区の1日目です。昨年、今でも信じられない点数をいただきまして、その分今年にかかるプレッシャーがひどくて恐らく「去年よかったでしょ」「今年もがんばってね＾＾」とか、おっしゃってくれる方は気軽に励ましてくださってるんでしょうけど、私の中では相当なプレッシャーでして(^_^;)昨年極端に良すぎただけに、今年は何かで名前が出るようにしないと、と思うところがあったのでめちゃくちゃ勉強してました。実技はどうしようもないので、事前に頑張れるのは筆記テストですからね～。我ながら結構勉強しましたよ！といっても完璧に覚えるのはやっぱり難しいので、多少のヤマはかけつつ、何度も復習しながら取りこぼしが少しでも減るように・・・・その結果、筆記テストで満点をいただきました～～！＼(^o^)／正直言いますと、かけたヤマがバッチリ当たりまして、かなり余裕で満点とれました講評では、今日の参加者160人中38名が満点だったそうです。 そして次は実技の瓶花です。花材は 枇杷・中菊（黄・2本） で、決まったカタチはなく瓶花でいけなさい とのこと。枇杷はためることができない花材なので、その辺りを考慮して瓶花で、という課題だったようです。地区別教授者研究会では、今までの経験、そして過去の95点の作品の写真を見て思うのは、どれもスッキリ入っているのが共通点です。私の中では、地区別のときは、いつものお稽古よりさらにスッキリ！！を意識していけました。特に今日は枇杷だったので、わんさかついている葉をスッキリどころか、どこまで葉を落とせるかを最後までチェックしていけました。95点の方がいなかったので、参考花として90点の花が6作出されました。その中に私の花が！！菊は2本ありましたが、スッキリを考えたときに枇杷とのバランスを見ると2本だとうるさいな、と感じまして思い切って1本でまとめました！あと、主枝の所にある小さな実の他に、1か所に5・6個中くらいの実が固まってついている小枝があり、その小枝を入れて生かしい気持ちがあったのですが、枝の曲がりもあってどうしてもいれるとうるさくなる気がして、入れるのをやめました。結果的にどちらも大正解だったようです＾＾6作のうち1作が、枇杷が立ち枝ではなく、傾斜形の用に寝かせた作品がありました。菊を高くもってきてバランスをとってあり、技あり！の作品でした。この時点で私の頭の中では計算が・・・総合優秀賞は合計225点以上だともらえるのですが、筆記60点満点、瓶花90点だったので、残りの盛花は最低点での75点も総合優秀賞が決まっていたんです。ずっとプレッシャーがあった私には、何よりうれしい事でした！そんな安堵感の中いけた盛花は花材は ソケイ・透かし百合（2本）・レザーファン で 直立形・傾斜形・観水形のいずれかでいけなさいという課題でした。 傾斜形 でいけてみました。今日の透かし百合は、つぼみがわんさかついていまして、多いので蕾を落とすのですが、どれを落としたらいいかかなり迷いました。落としたら落としたで、切り口が目立つ＞＜また私は花が開いてなかったので、オレンジに色づいた蕾をいかすようにいけましたが、オレンジの色が濃い百合だったので、色が強烈で、開花していた方はバランスがとりにくかったらしいです。この花材だとスッキリいけるのはなかなか難しかったのですが、スッキリのためにソケイもだいぶ横枝や葉っぱ、花も固まっていたのを落としたりしました。そしてさらに苦戦したのはレザーファンですね。立派なレザーファンだったので、客枝のはいいですが中間枝のレザーファンがうまく入りませんでした。今、この写真を見て反省すると、客枝のレザーファンの向きが横を向き過ぎですね。もうちょっと前側に向けないとといけなかったなぁ～～そんな盛花は８０点でした(^_^;)ちなみに盛花でも95点が出ずに、参考花として90点の花が3作出されました。最終結果としては、総合230点で今年も総合優秀賞をいただけました！！＼(^o^)／昨年からのプレッシャーが相当あった私は、プレッシャーから解放された安堵感でいっぱいですわ！ちなみに今日の最高点は233点の方が1名、230点の方が私を含め4名？5名？いらっしゃいました。盛花をもうちょっと頑張っていれば、、、なんてちょっぴり思ったのはナイショですｗ今日は95点が1作も出なくて全体としてちょっと淋しい結果になりましたが、その分全体的に点数が低かったかもしれません。総合優秀賞は160名中16名でした。そうそう、いつも仲良くしていただいている同じ社中の方も総合優秀賞を取れて一緒に喜べたのも嬉しかったですこのところ、今日のための筆記テストの勉強に仕事の合間をぬいながら相当頑張ってたので、解放感がめちゃくちゃ大きいです。昨年いい点を取りすぎたために、ずっと1年間プレッシャーがありましたからね～。ほんと今年も優秀賞をいただけて良かったです
May 23, 2015
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ラウンドトート ピンク水玉
お揃いのラウンドトートができました。 型紙：Mammy Jewel Box ラウンドトート L 生地：COSMO 実店舗にて先日UPした青緑のバッグと色違いになります。写真、若干色がくすんでますが、明るいピンクです。こちらも夏！って感じの色かも編み編みのドイリーがワンポイントですが、ドイリーの形が青緑の方とは違っています。ポケットたくさんでマチもたっぷりなので見た目以上にたくさん入る収納力ありのバッグですわ＾＾ 今日は仕事がない日なので、これから発送作業をします。その他もろもろの用事をすませて筆記試験の勉強ですわ！ガンバリマス！
May 20, 2015
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クロスステッチ オリエンタルレースの裾飾り
ミシンをするようなまとまった時間が取りにくいので、そのかわりチクチクもしてました＾＾ クロスステッチ部分はこれで終了です。これからバックステッチに入ります。これ、全体で手の平（指も入れて）くらいの大きさなので、やり始めたら意外と早く進みます。今回の柄は同じ柄が続くのでなおさら。っと思っていたら、刺し間違いをしていまして。。中央の柄１つは上下左右シンメトリーの柄と思っていたら、左右は同じですが上下がほんの少し違ってたんです。さらに柄と柄の間の目数の数え間違いもあったりして、けっこうほどいたのでその分時間がかかりましたほどくのは時間がかかりましたが、おかげで気分よくバッグステッチに取りかかれます
May 19, 2015
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当選した～！？
先日テレビを見ていたら、何やらゲームで植物を育てたら同じ植物がもらえる とか何とか！？らしいので、試しに検索してみました。 わくわく農園福岡のテレビ局と連動していて、毎週の放送で九州地区の契約農家さんの輝く女性をスタジオに招いて放送しているそうで。まだその番組は見たことがないのですが、その番組で取り上げた農家さんが作る作物を携帯でゲームで育てて収穫までいくと抽選権をゲットできるという仕組み。ためしに何度かゲームで収穫までこぎつけてたんですが、なんと早速その抽選で当選しました 長崎はちみつです。 １瓶３００g入っています。国産の天然はちみつ１００％ ですから、買うとけっこう高いと思います。 いきなりの当選でほんとビックリです。ただ、この週のはちみつは当選人数が１００人だったので確率が高かったんでしょうね～。私がやりはじめて２週目の品ははずれてますから。にしてもラッキーでした携帯で簡単にできるゲームなのでよかったらやってみてくださいね＾＾
May 18, 2015
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研究会レポート（カキツバタ5株）
今日は研究会でした。2級の課題は様式のカキツバタ夏の5株！とにかくたくさんある規則を覚えるべく、数日前から紙に書いて復習したり、頭の中でいけてシュミレーションしたりしてました。本番は時間が足りなくなるのを予想して、いつもより早めに会場入りしましたよ。 時間が足りなくなると思って、頭の中フル回転で、風情はともかくとりあえずザザッといけたら、20分でいけおわってビックリ制限時間は50分なので残り時間で、いけ間違いがないか確認したり、長さを調節したり、前後に倒して風情を出すようにしたりこの写真をとったりしてました。我ながら、お稽古の時よりもいい感じで入った気がしてましたよ。が、、お点は90点でした。あんなに確認したはずなのに、１つ間違ってたんです福岡支部では間違ってた場合は、ココが違ってましたと紙に書いておいてくれるんですよ。見たら、主枝の横の脇株、表組でしなきゃいけないところを裏組でいけてました（短い葉を前に重ねるのを表組と言います。 長い葉が前に重なるのが裏組です）2日前に紙にかいて復習していた時は表組にしていたのに、今日頭の中でシュミレーションしてた時は表組にするのを忘れてた気が・・・つまり、自分の中で思い込みしていたから、見直ししてても気づかなかったんですね。ただ、決まりどおりに入れるのが大前提なので、その決まりを間違えたら85点でもおかしくないわけで、90点をもらえたのは、もしかしたらそれさえ間違えなければ95点もらえてたかも＞＜もう、くやしくてくやしくて・・・・うぉ～～！って叫びたい気分でしたｗちなみに他の方を見ると、花の茎がかなり曲がってていけづらそうな方もチラホラいらっしゃいました。それを思うと、私は比較的まっすぐな茎で、花材に恵まれたのにこの始末。。。まあ自分が悪いのでどうしようもないですが。 ただ唯一、良かったと思えるのは、今回の研究会でニガテ意識が高かった カキツバタの様式が前ほどイヤではなくなったことですかね。決まりさえ覚えてしまえば、逆に得意！？になれるかも？？とさえ思えましたから。やっぱりお稽古することは大事ですね
May 17, 2015
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ラウンドトート 夏青緑の水玉
週に２、3日の仕事に行き始めてからさすがに委託作品がなかなか作れません。仕事のない平日は、お花のお稽古だったり授業参観などの学校行事があったりしますし、娘の中学入学に伴う、娘のモノの制作があったりしましたからねぇ。それに仕事に行くと気を張り詰めてるせいか、疲労感がドッとでて翌日の午前中にウトウトしてる日もありましたから(^_^;)土日の時間をうまく使えればいいんですが、家族がいるとそれが難しいこともありますからね。あと今は来週にせまった地区別教授者研究会の筆記試験の勉強に追われてます。覚えることが満載で、記憶がごっちゃごちゃになっている自分に嫌気がさしつつ頑張ってますわ。っと言い訳ばかり書いてもしょうがないですね(^_^;)なんとか１つ、委託作品が縫えたのでそれをUPします 型紙：Mammy Jewel Box ラウンドトート L 生地：COSMO 実店舗にて緑がかったブルー色がベースで大きな水玉が入った生地で作ったトートバッグです。イメージはまさに夏！これからの季節にピッタリかとシンプルにするために持ち手も同じ生地を使い、ワンポイントに編み編みしたドイリーを縫い付けただけにしています。こちらのバッグは表側の両側面にポケット（画像に写ってます）、バッグの内側には、吊り下げ型のポケットとファスナー付ポケットがあり、さらに水筒（折りたたみ傘もOK)を立てるためのホルダーもついていますバッグ口はマグネットボタンがついています。もう1作、委託品を作れたらちゃこさんのお店に納品予定です。が、来週は仕事が週3のうえ、地区別の勉強もあるので作れるのがいつになるやら(^_^;)
May 16, 2015
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夏用の保冷のお弁当袋part2
前回、娘用のを作りましたが、今回は私用のお弁当袋です。 底はベージュの無地、メインはパープルの小花柄の生地を使いました。娘用と同じく、内布は保冷袋を使っています。（シルバーのがちょっと見えてますかね＾＾）私の職場は皆さんほぼお弁当持参しています。外に食べに出てもいいのですが、お昼時間が45分しかないので難しいんです。それと時給が低いのもあって、節約でお弁当という感じでしょうね～。ま、主婦の方がほとんどなので（派遣は）それもありますかね。お弁当はロッカーに入れておくけど真夏はどうしてるのかきいてみたら、やはり自己管理なんだそうで。ロッカーは普段は冷房は入らないし、夏は結構暑くなるのが予想されるので、こういう保冷袋は必須になりそう。さらに自然解凍でOKのおかずをいれたり、保冷剤も一緒にいれてやっていくとか、あとはおかずはやめておにぎりだけにする、とか。とりあえず、この保冷お弁当袋を作れたので、なんとか真夏もお弁当でいけたらいいな～と思ってますわ＾＾ ちなみに先日のお買いものマラソンで娘の水筒を買いました。１Ｌのサイズで夏用に使っていたものが、保冷力が弱くて、すぐぬるくなるからイヤというので。夏以外に使っている750ｍｌ入るのはそれなりに保冷力があるんですけどね。こればっかりは使ってみないとわからないので、１Ｌサイズでいいかな？と思われるものを買ってみましたがどんなもんやら。そのついでに私用にも小さいサイズの水筒を買い足しました。私が今使っているのは500ｍｌサイズのもの。これで仕事中の飲み物とお弁当の飲み物を兼ねてます。きっと真夏はこれじゃあ足りなくなるだろうし、冬になったら熱い飲み物を持参するのもいいかな～って。350ｍｌサイズのものをね＾＾これで真夏の勤務もいけるかな～＾＾
May 13, 2015
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HB 小松菜パン
先日本屋さんに寄った時に見ていたら、興味津々な本をハッケン！【楽天ブックスならいつでも送料無料】ホームベーカリーで簡単ベジパン [ 浜内千波 ]私、昔からパン生地自体に練りこまれて味がついているものが好きなんです。娘が給食で 人参パンやホウレンソウパン、かぼちゃパンなどがたまに出されてそれが美味しい！というのでいつも羨ましいな～って。そういうパン、なかなか市販されてないですからね～。さらに給食のパンはいつもかなり美味しい！からなおさらです。本屋でパラパラとこの本の中身を見たら、その気になる野菜パンの作り方が出ていて、それも野菜をほとんどそのまんまホームベーカリーに入れちゃう簡単レシピなんですよ。あ～、これ私が求めている本だ～！とその場で買おうかと思ったのですが、値段を見て躊躇しまして。本の前半は私好みですが、後半はパン生地はHBにまかせてあとは自分で練りこんで焼くパンだったので、そこはあんまり興味なかったんですよね。ということで帰宅してから図書館の蔵書をチェックしていたらありました～！早速予約して、今借りてます＾＾ 借りたら作らなきゃ！ということで、本のレシピを参考に 今家にある野菜で作ってみることにしました。小松菜パンです。本では小松菜パンにはシメジも入れることになっているのですが、ある予定だったシメジが冷蔵庫になかったので、小松菜だけで作ってみました。洗った小松菜をザクザクきざんで、入れるだけの簡単さあ、強力粉は最近一部を全粒粉に替えているので、そこはアレンジしてます。250ｇの強力粉が必要なところを、我が家は２００ｇ強力粉・５０ｇ全粒粉で作ってます。材料をいれたら刻んだ小松菜がけっこう体積をとるので、結構な高さまで材料が入ってます。更に本では入れる水分が少ない！！それは材料自体にある水分量を考慮してのことでしょうけど、わたしはシメジを入れなかったのでもしかしたらもうちょっと水分を入れてもいいかも？と思いつつ、HBをスタート！！中をみたら予想通り、水分が少ないので粉がまとまらず、窯からはみ出しそうになってる～～！こりゃダメだと思って、すぐに水分をその上から足しましたよ、適当に。。（ちなみに本では牛乳を使っていますが、今回は豆乳にアレンジしてます。なので豆乳を適当に足してます）そんなだったので、ちゃんと焼けるか心配だったのですが、予約セットして朝、焼きあがったものを見てみると、お～！なかなかいい感じに焼けてるじゃないかぁ～～～！！ 小松菜パン早速昨日の朝食に娘と食べてみました。生の小松菜を入れているだけあって、小松菜の風味が出てます！私は気にならないけど、娘はやっぱりちょっとダメだったみたいで、切った1枚の1/3くらいを残してました(^_^;)私はパンを食べただけで野菜も取れるし、いい感じなんだけどなぁ～。ちなみにお昼も他に食べる物がなかったので、小松菜パンを食べましたが、チーズを乗せて食べたらこれまた良かったですよ～。この本、野菜ジャムの作り方も出ていて、面白そうなのでできれば作ってみたいな～と思ってます＾＾【あす楽対象】【送料無料】パナソニックホームベーカリー （1斤） SD-BH1000-Y イエロー [SDBH1000Y]
May 12, 2015
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母の日と部活バッグ
昨日は母の日でしたね。今年も娘は自分の小遣いの中からケーキを買ってきてくれました母の日のケーキにはカーネーションの花が！そしたら娘がそれ、食べられるよと。 エエエ、カーネションの花が食べられるの！？ と聞き返しましたが、ケーキ屋さんに食用と書いてあったそうで。おそるおそる、、まずは花びらをかじってみたら・・・・ん？？味がしない？？おそらく食用じゃない花を食べたら、苦かったり草くさい味がするはず。 きっと無味ってことは食用の証よね～っと、ドキドキしながら額の部分も食べてみました。さすがに食感は、菜を食べている感じでしたが、こちらも無味。本当に食用のカーネーションのようですケーキはいちごケーキで、クリームの中に丸ごと苺が1粒入ってました さてさて、GW前に娘から部活用のバッグが必要らしいという話がありまして。バッグならちゃちゃっと作れるので、どのくらいの大きさのどんなバッグが必要か聞いてみると、どうもハッキリしません。これくらいの、、、と手でザックリ大きさを伝えてきますが、そんなのじゃさっぱり？？詳しくきくと、楽譜を張るためのスケッチブックも必要で、バッグの厚みがしっかりあるものがいいとのこと。っということは、そのスケッチブックが入る大きさもおそらく必要なのだろう、と思って、それに厚みをたっぷりとったバッグにすることにしました。生地は在庫生地の中から娘が選びました。 なるべくシンプルなのがいいとのこと。バッグの口はファスナーなどつけないでよく、ポケットは何個かあった方がいい、肩から掛けられる方がいい、横長より縦長のバッグの方がいい、というのでこういうカタチに。写真じゃ大きさがわからないですが、必要なスケッチブックがA4より大きいサイズなので、このバッグもそれなりに大きさがあります。マチは14ｃｍもとったので、これで大丈夫のはず！GWあけに持っていったらOKがでたようでホッとしました。しかし実は必要なスケッチブックの件でちょっとゴタゴタしまして・・・最初このくらいの大きさで値段はいくらくらいのもの、というザックリした聞き方しかしてこなかったんですよ。一応、お店に見に行ってみるも、スケッチブックはサイズがいろいろあってどれが必要なのかさっぱりわかりません。それで縦横何ｃｍのものかちゃんと計らせてもらっておいで、と。そしたらF2（だったかな？）のサイズのスケッチブックとわかり、お店で買ってきたんです。ところが、表紙が黄色のものという指定があったようで、我が家は黒いのを買ってきてたんです。コンクールの時などは皆同じいろのものじゃないとダメだと言われたそうで、また買い直すハメに。娘に聞いてみると、確かに先輩は黄色のを持っていたけど、黄色じゃないとダメだとは言われてない、と主張。スケッチブックは1000円弱はするものなんですよ。 それなのにバッグにしても曖昧な指示で買ってこい、という話ばかりでこっちは右往左往するばかりでして。どうも娘に話を聞くと、違う色を買ってきたのは娘だけのようなので、娘がちゃんと話を聞いてなかったのでは？とも思われるのですが、娘は黄色とは聞いてない、とハッキリ言うし。どちらにせよ、必要な物の指示がザックリしすぎなのは確かで、学校側（部活動ですが）に若干不信感をいだいています。実は部活動については他の面でも？？？と思うことがあり、私の中でマイナスの感情がうずまいています＞＜今月末に部活動の保護者会があるそうなので、しっかり話は聞いてくるつもりではありますが。その前に今日は授業参観＆懇談会があります。慣れない生活の中で、いっぱいいっぱいの娘は、ちょこちょことミスをやらかしておりまして、その件でちょっと先生に話をしないといけないかなぁ。。まだまだ慣れない中学生活で親子共バタバタしてますわ。
May 11, 2015
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今日のお稽古（カキツバタ）
今日のお稽古は来週末にせまった研究会のお題です。 課題は写景様式のカキツバタ（夏の挿法）5株 です。とにかく決まりごとが多いカキツバタですが、4月に初夏のお稽古をしていたのが救いでした。今回はなんとか決まり事だけは間違わずにいけることができました！客枝の花が本当は1番長かったのですが、茎がかなり曲がっていたため客枝に持ってきたのですが、その分主枝の花が短めです。その影響で葉も全体的に若干短め。。。夏のカキツバタののびのびした様子がイマイチ出ていないのが残念です＞＜本番の研究会では足を足すこともアリだよ、と一言いただいて、そういえばそうだな！と。覚えておかなきゃ。これは本を見ながらなんとかいけてますが、本番は制限時間内にちゃんといけ終るかどうか心配です。決まり通りいけられるかどうか、が最低限必要なことですからね！葉組を間違えないように、また復習しておこうと思います。
May 10, 2015
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長浜鮮魚市場 市民感謝デー 2015.5
今日は毎月恒例、鮮魚市場の市民感謝デーでした。先月はトロ箱をゲットできず、先々月は市民感謝デーに行けなかったので、今月はなんとしてもトロ箱をゲットしたい！！ と、朝早めに家を出ました。長い待ち時間は2週間後にせまった地区別教授者研究会の筆記試験の勉強を！今日は雨模様だったせいもあって、若干人が少な目だったらしいです。そしておそらく久しぶりにシケじゃなかった！！3月は市場に行ってないですが、おそらく12月からずっとシケのため魚少な目表示が続いてたはず。っということは半年ぶりにシケじゃなくくて普通にお魚が並んだ市民感謝デーだったかも？？なのでトロ箱もかなり多めに準備されていたようで、今月は余裕でゲット！市場を一周してきてもまだトロ箱が残っていたくらいでした＾＾そんな今月のトロ箱はド～ン！！ 全部で1000円！ タイ2匹、アジ（特大）1匹、ヤズ1匹、イサキ2匹 でした。旬のアジが入っているのは嬉しいですね～～今月はワケあって沢山買えません。 なのでいつものサバ2匹200円、生エビ10尾500円と、冷凍ムキエビ１ｋｇ500円だけにしておきました。ワケというのは今月末にマンションの電気設備の工事が予定されていて、朝9時～夕方5時まで停電になるんです。なので冷蔵庫、特に冷凍庫の中身をできるだけ減らしておかねばならないんですよ；；その週末が娘の学校の運動会なのに、買い置きができないという。。。そういうわけで、今月はあまり買えませんでしたが、トロ箱が買えただけで大満足ですかね＾＾今日はお刺身三昧の予定です
May 9, 2015
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イワシのオイルサーディン
スーパーにお買いものにいったら、こいわしが大き目のトレーに入って100円の安さでした連休で時間もあるので前から作ってみたかった、オイルサーディンに挑戦してみました！イワシを下処理して塩を。（レシピによっては塩水に漬け込む場合もあるようです）ある程度時間がたったらイワシの水気をふきとり、オリーブオイル＆サラダ油に入れて超弱火で1時間弱くらいかな。一緒にローリエと粒のままの胡椒とニンニクもいれて、グツグツいわないくらいの超弱火です。冷めるまで置いておいて、あとは熱湯消毒した瓶で保存！下処理さえすればほとんどほったらかしでいいし、小イワシなので骨ごと食べられる！そして多少の保存もきいてなかなかGOOD！オイルサーディンの缶詰って買うとけっこう高いですからねぇ。今朝は娘がこのオイルサーディンと千切りキャベツをHBで焼いた食パンにはさんで食べてました＾＾そして今日の昼食はこのオイルサーディンを使ってトマトパスタを作りましたよ先日買った、松原工房さんのアーモンドボールに盛り付けました。我が家には小さいかも？と思ってましたが深さがある分思ったよりたくさん入ってめっちゃいい感じオイルサーディンもいい感じで、ニンニクをしっかり効かせたトマトソースにバッチリ合いました
May 6, 2015
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シュークリーム
今日はふと、シュークリームが無性に食べたくなって作ることにしました！何年も前に1度だけ作ったことがあって、けっこう手間暇がかかった記憶がありましたが、今レシピを調べるとそんなでもないような？粉糖 以外の材料も家にあってすぐ作れそうなので作ってみましたちなみにシューの皮を焼くのに霧吹きで吹くという工程があるのですが、最近のオーブンには加熱水蒸気とやらを使うスチームオーブン機能があるので、霧吹きをふかなくてもいいんですよね。その辺がラクチンでした。なので、今回のシューの皮はレンジについてきた説明書を参考にシュークリームのコースで焼いてみました＾＾カスタードクリームも牛乳がなかったので代わりに豆乳を使いましたが、レンジでチンを何度かするだけなので簡単！！シュークリームも以外と手間がかからないと改めて知りました。バニラビーンズがあればもっと美味しいんですけどね～、それは急なことなのでしょうがない！ただ、実はシューの皮を作るのに作り方を間違えてしまって、こりゃ膨らまないかも。。と思ったのですが、思ったより膨らんでくれてホッ！そして食べてみたら、カリッカリに焼けていい感じでした＾＾粉糖がないので見た目がイマイチですが、味はバッチリでしたただ作ってわかるのは、バターたっぷり、砂糖たっぷりってことですかね(^_^;)ま、おいしいのは間違いないので、また今度作ってみようと思います＾＾
May 5, 2015
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博多どんたくへ
今年のGWは娘の部活がけっこうある予定になっていたので、大して予定もたてずにいたのですが、なんと直前になって1年生は2日（土）午前中にあるのみであとは休みだと判明。（2・3年生はお弁当を持って3日間はある予定）ということで、わりと家でのんびり過ごしています。といっても5連休ありますからね～。ずっと家にいるのも何なので、今日は博多どんたくに行ってきました。本当は昨日の3日に行く予定でしたが、1日中ずっと雨だったのでやめました。我が家はパレードにはそんなに興味はないのでお祭りの雰囲気を味わいに行く感じかな？夜店が立ち並ぶメイン通りや天神中央公園などを散策。露店で買い食いしてお昼を済ませようかとも思っていたのですが、朝からカレーライスをがっつり食べたので家族のだれもお腹が空かないと言うので結局素通り。天神まで着たら先日リニューアルオープンしたソラリアプラザを見てみたい、と思って立ち寄りました。が、さすがにオープンしたばっかりの上どんたくの日は人が多すぎ。。。新しくオープンしたパン屋さん「ザ シティ ベーカリー」なんて入場制限をしてるらしく、お店に入るだけで列につかなきゃいけない状態でして。なのでお店の雰囲気だけ味わって、お隣の三越内のラシック福岡天神へ。こちらも結局家族を引き連れてじゃゆっくりお買いものが出来ないので、ざっと雰囲気を見ただけでやめました(^_^;)そうこうしているうちにお腹が空いてきたので、旦那が前から行ってみたいと言っていた、福新楼 へ。中華料理店で 博多皿うどん発祥のお店 ということで有名だそうで。1年前から移転していたのを知らずに若干迷いましたけどね(^_^;)名物の皿うどん、美味しかったです！！透明感のある麺でモチモチ感があるし、野菜もたっぷりでよかった～遅めのお昼で満足した後は、15時スタート予定のパレードへ。地下鉄の駅でいうと天神～中洲川端の一駅分を歩きながらパレードを見ましたが、さすがに人がすごかった！私個人としてはもう少しパレードを見て見たかったのですが、興味全くなしの旦那＆娘は帰るというのでそのまま帰宅しました。パレード自体は3団体くらいを見たくらいです(^_^;)夜にパレードが終わる頃には飛び入り参加OKでみんなで踊るらしいですが、我が家そういうのには興味はないのでねｗｗ博多どんたくは初めてでしたが、毎年GWの人出の多さは全国でトップクラスですよね。その理由がよくわかりました。福岡市内のあちこちでミニステージが30以上あって、それぞれでイベントをしているんですよ。市内のあちこちに分散しているので、その分人出の合計が多くなるんだな～っと納得。広島に住んでいた頃はGWにあるフラワーフェスティバルに何回も足を運んでいましたが、１００ｍ道路のほぼ一直線の道路だけで行われているので、広島の方がわかりやすい＆露店や企業ブースの出店スペースもしっかり確保されていて楽しめるかな～って感じがしました。まあ道の端から端までが１００ｍもある道路なんて普通ないですからね～。車道ではパレードをやりつつ、広い歩道（脇道）で露店や企業ブースが軒を連ねることができるから、広島は特殊な環境があるってことですかね。でもパレードする団体の多さや古くからある伝統はさすが福岡ですよね(*^_^*)お祭りの雰囲気を味わって帰宅した今日1日でしたP.S. 今日1日で1万2千600歩、9ｋｍ弱歩きました！
May 4, 2015
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波佐見の陶器市にいってきました 2015
29日（祝）に昨年も一昨年もいった、陶器市に行ってきました＾＾陶器市は有田が有名ですが、我が家はお隣にある波佐見の陶器市がお気に入りです。そして私が会員にもなっているごひいきのお店が 松原工房 さんです昨年もブログで紹介しましたが、今年も紹介させていただきますね＾＾松原工房さんはスタッフ全員が女性という異色のお店です。あ、札幌に支店を出されて、札幌の今のスタッフは男性だったかもですが(^_^;)すべて手作りでありながら、ちょっとのゆがみが手作りの良さ なんてヤボなことは言いません。同じ食器を重ねてもしっかりキレイに重なってくれて、手間暇がしっかりかけられた食器を作っています。そしてさらに、女性ならではの感性の絵付けがまたいいんです！色使い、デザインがカワイイ！！一目惚れする食器ですね。ただ、その分お値段はそれなりにします。手作りであること、焼き物の難しさを考えれば当然のことですが、主婦の私にはなかなか手が出ません。なので年に一度の陶器市にはできるだけ足を運びたいんです。陶器市限定品があったり、年に一度のアウトレットが出るのでね。というわけで、今年も朝早く家を出て、着いたのは7時半くらいかな？お店のオープンは9時なので随分早い時間ですが、それでゲットした整理券は・・・ でした。待ち時間が随分あるので、近くの陶器市会場へ。こちらも開始は9時からですが、並んでいる商品を見れるお店も多いんですよ。なのでオープン前からイイモノがあるかチェックチェック。昨年買った器（5枚）のうち1枚が少し前に割れてしまったので、また新たに買い足そうかと探していたらありました～(*^_^*)その上、昨年は見なかった新色が出ていたのですかさず購入してきましたよそして松原工房に戻りましたがまだ時間が随分早かったので、近くで移動車営業していたコーヒーを飲んで待ちました。オープン前に並んでいたお客さんと写真撮影を、とのことで写ってきました。このブログ初公開！？松原工房さんのブログにある集合写真の中に私がいます！！そして整理券順に店内へ入ることになったのですが、20番までの人にプチプレゼントがあると発表が！私の整理券番号は21番 あと一歩のところでのがしたぁ～～～と思ったら、20番の人が店内に入ったあともう1つプレゼントが余ってる！？なんと店主の方がもしもの時のために１つ余分にプレゼントを準備していたそうで。ということで思わず21番の私もプチプレゼントをいただけることになりました～～ありがとうございました。 これがプチプレゼントです。松原工房さんのオリジナルポストカードに、陶器ブローチ、いちごミルクの飴 でした～そして店内へ！待ち時間を利用して旦那と二人、しっかり作戦を練っていました。まず買うと決めていた今年の陶器市限定品は、5色あるうち3枚買うと決めていたので旦那と事前に打ち合わせ、それは入店後旦那にゲットしてもらってレジへ。私は来店直後はもちろんアウトレットコーナーへ。ざっと見てアウトレットで買ったのはコチラです。 これ、去年の陶器市の限定品でした！昨年は好きな柄が選べない福袋方式だったので、欲しいと思っていた柄を買えなかったんです＞＜それがまさか今年買えるなんて！！もちろんアウトレットなので、若干の黄ばみ？みたいなのはありますが、気にならない程度だったので＾＾アウトレット品は失敗作なので、シッパイの程度に応じて値段が違います。私は値段はそれなりでもなるべく状態のいいものを選んできました昨年は人混みがすごくてレジも大変だったのでさっさとレジへ。アウトレットコーナーのレジの1番乗りでした(^_^;)あとで聞いたところ、店内で限定品をゲットした旦那も、店内レジの1番のりだったそうで～！我が家、レジ３つのうち２つの1番のりだったわけです、、プププそして落ち着いたところで、店内の正規品をじっくり見て回りました。そして私が以前から欲しいと思っていたまめ花瓶を迷いながら選んできましたよ～ 家のベランダで咲いていたパンジーを＾＾松原工房さんのブログで以前からチェックしていたこの小さな花瓶。もっと大きさがあると思ったら現物はホントに小さくてビックリパンジーと比べたら大きさがわかるかなぁ～？そして形の色合いが1つ1つ違うので、相当悩んで選んできましたわ＾＾さらにお店前にちょっとだけ並んでいたアウトレットにも惹かれるものが・・・ このブルーがとにかくキレイで！大きさが少しでもわかるかとまめ花瓶も並べてみましたが、わかりにくいですね(^_^;)少し深さがある器ですが、これ、花器としても使えるかな～って。もちろんお料理も盛り付けてみたいですけどね＾＾焼くときにでちゃうことがある、ツブツブが外面についていてアウトレットでしたが、向きによってはそのつぶつぶがない面もあるので＾＾そして最後に今年の陶器市限定品のこちら アーモンドボールカレー皿やパスタ皿にもいいのですが、大食いの我が家には足りないサイズではあります(^_^;)でもこの可愛さ、色のキレイさにすっかり惚れ込みまして。旦那もすっかり気にいって、この器で大好きなカレーを食べたいって言ってます＾＾サラダをドーンともりつけてそれぞれ好きなだけ取ってね、という感じでもいいかな＾＾菓子器としてもいいし、使い道はいろいろありそう＾＾そんなわけで、今年も大満足な波佐見陶器市でした。おっと、そのあとに佐世保まで足をのばして佐世保バーガーも食べてきましたよ！我が家は 佐世保バーガーの老舗の ハンバーガーショップ ヒカリ が御用達です。ここのハンバーガーは過去に食べたハンバーガーで間違いなくNO.1です。お値段も味も言うことなしです。注文してから作るスタイルなので、待ち時間はあります。それでも待つかいがあるなっとくのお味です。私は昨年と同じくスペシャルバーガー（具が全部入っている）を食べましたが、バンズと具の調和がスバラシイ！ そして具の１つ１つがちゃんと主張しつつ全体の調和も取れているんですね。近くにあったら是非通いたいお店ですが、佐世保は近くないので。。陶器市の時のお楽しみですね＾＾
May 1, 2015
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