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急激に寒くなりました。朝の気温が一桁だとさすがに寒いです。今年は寒くなるのが早いです><鶏頭やジニアなど、区切りをつけて片付けました。2022年10月25日 小豆いよいよ小豆の鞘が枯れ始めて、小豆の収穫スタートです。小豆は花が一度に開花しないので、鞘が枯れたものから鞘単位で少しずつ収穫するそうです。振るとカラカラと音がするのがいいらしいですが、音がするものもしてないものも枯れているものはとりあえず収穫してきました。鞘のままネットにいれてしばらく干したあと、鞘をむいて実を収穫するそうです。この日夜中は雨が降っていたので、しっかり鞘を乾燥させなくては!しばらくは毎週行くたびに小豆の収穫をすることになりそうです。2022年10月25日オリエンタルリリー1オリエンタルリリーの球根を植えて3年、植え替えをするために球根を堀りあげました。この写真は、分球して今年発芽はしたものの花が咲かなかったものです。小さな芽がいくつも出ていたので、そのまま球根を太らせるためにそのまま育てていました。堀りあげた結果、市販の球根より少し小さいものがいくつかと、ニンニクの1カケくらいの大きさのものが10個くらい?出てきました。ニンニクくらいのは小さすぎて希望薄いですが、とりあえずこの状態のままもう1度植え直しました。本当は別の場所に移動するのがいいのですが、夏に半日陰がいいことを考えると他に場所がないので、植えてあった畝の土に堆肥などをまぜて土質を改善して、雑草の根なども取り除いてキレイにしてから同じ場所に植え直しました。2022年10月25日オリエンタルリリー2こちらは今年も咲いて、さらにまだ茎も残っている状態でしたが、堀りあげてみました。そしたらなんと、私の手のひらと変わらないくらいの巨大球根がそうですねぇ、特大の玉ねぎ1個分くらいでしょうか。確かに茎も極太の立派な花をつけていましたしね~~。こちらも土を改善したうえで植え直しました。茎を取ろうとしましたが、まだガッツリくっついていたので茎もつけたまま植え直しました。もっと寒くなればきっとそのうち取れるでしょうwにしても1個100円の激安処分球根だったオリエンタルリリー、3つ。1つは2年目にイノシシに食べられ、2つ目は分球、3つ目は巨大球根に。それぞれがそれぞれの道を歩みました。 花が咲くと必ず切り花にしているので、葉はある程度は残すようにしているものの分球してしまうのはしょうがないことです。そんな環境で巨大球根に成長したのも驚きでした。2022年10月26日ソラナム パンプキン秋になると目にする、小さなかぼちゃのような形の実がたくさんついている、花なすをいつも見てはいたのですが、なんとその苗が1つ50円の超処分価格なのを発見!なぜ買ったかというと、この実から種がとれるのではないかと思ってのこと。画像には写ってないですが全部で3つ実がついています。もっとシワシワになるまで、室内で日に当てながら育てて種を採取する予定です。もちろんそんな種が来春、ちゃんと発芽してくれるかどうかもわかりませんが、なんせ50円ですからwこうやって安く楽しんでいます
October 27, 2022
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今日のお稽古は万年青の色彩様式でした。10月に万年青をいけるのは初めてかも。実がまだ青いのも新鮮です^^様式集成や自分のノートを見ながら、けっこう時間がかかっていけましたがなんと万年青部分は1発OKが出ました柳や小菊部分でお手直しが入りましたが、万年青でお手直しがなかったのは初めてで嬉しかったです!まだまだ頭に入っていなくてノート等をみないといけられないですし、いけながら多少先生に質問したりちょっとしたアドバイスもいただいていたのでまだまだですけどね~。とりあえずはちゃんといけられて良かったです。今度はほかの部分でもお手直しが入らず一発OKいただけるよう、お稽古頑張ります
October 23, 2022
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実家の畑は通称 上の畑 と 下の畑 の大小2枚の畑を自由に使わせてもらっています。道路際の細長い形の狭い方の畑が上の畑なのですが、今年は旦那がこちらを担当?しています。春先頃は上の畑の際に小さな水路?があって、水はけの悪さをここで多少解消していますが、単に土を掘っているだけなので、時間経過と共に水路が埋まってきて役目を果たさなくなるので、こちらをしっかり掘りなおすことを頑張っていました。そちらが落ち着くとつぎは雑草対策に。雑草を根っこから取ると多少は次の雑草が生えにくくなるからと、毎週行くたびにせっせと雑草取りをしたおかげで、7割がキレイになっています。それを全面キレイにするために旦那はせっせと毎週がんばっているのですが、今週は前日に「明日は朝早く行って作業やるぞ!」と宣言。朝6時すぎに家をでて、7時半ごろから畑作業スタートでした。気温が低めだったので、体を動かす作業をするには暑くなくて作業し易い気候だったのもあって、せっせと頑張りました!いつもより時間があるので、手が回らないところも作業できて良かったです。2022年10月18日小豆小豆の鞘が黄色くなり始めました!鞘がしっかり枯れたら収穫が始まります。この調子だと来週には収穫スタートかも。小豆は花が一斉に咲かず、少しずつ長期間咲くので、完熟するのも少しずつだから、その都度1つ1つ鞘を収穫していくのが良いらしいので、毎週収穫作業になりそうです。2022年10月18日花菖蒲 霧ヶ峰今年の私の誕生日プレゼントとして旦那が買ってくれた苗です。6月中旬に植えて4か月、大きくなりました^^花菖蒲は10月頃、葉を20cmの高さで切って、冬までに根茎に栄養分を残すのがいいそうなので、撮影後に葉を切りました。2022年10月18日花菖蒲 長井小紫こちらは昨年植え付けた方です。株元をよく見ると球根が大きくなっているのが見えました^^冬前の肥料をやりつつ、少し土をかけておきました。2022年10月18日女郎花今年初めて咲いたオミナエシですが、初夏に咲いたあとそのままにしていましたが、いよいよ花が茶色になって枯れてきたので切っていたら、ん??下から緑の元気な葉が!?黄色く紅葉しているのは春に芽吹いたものが紅葉していますが、どうやら黄色のキレイな花も咲いているのが見えます。もしかしたら、花後もっと早く切り戻していたら、もう一度咲くのだったのかしら。今少しだけ蕾もついているようなので、これからでも少しは咲いてくれるのかも。葉物が欲しくてギボウシの苗を2品種購入して植えました。最低購入金額が少しだけ足りなかったので、ついでにホタルブクロも買って植えましたよ。2022年10月18日ギボウシ(ホスタ)パトリオットキレイな斑が入るパトリオットという品種です。半日蔭がいいのですが我が家の畑は西日が当たるので植物には厳しい環境です。こちらは直射日光にも強い品種ということで選んでみました。2022年10月18日ギボウシ(ホスタ) フラグラントブーケもう1品種は黄緑色で花が白の芳香花が咲く品種です。1998年ホスタ オブ ザ イヤーを受賞したそうで。既に冬準備で落葉が始まっていて、葉が黄色くなっています。今のうちにしっかり根付いてほしいです。ギボウシが大きくなってくれれば雑草対策にもなるかなぁと期待しています。2022年10月18日白花タケシマホタルブクロついでに買ったものですが、性質が強健なタケシマホタルブクロの白~淡いピンクの花色だそうです。丈夫で育てやすいとのことなので、手間がかからず咲いてくれたらいいなぁと思っています。ギボウシ(ホスタ)‘パトリオット’ギボウシ(ホスタ)‘フラグラント ブーケ’白花タケシマホタルブクロ
October 20, 2022
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先週末は今年最後の栗を料理しました。今回はすべて甘露煮にして、たくさんあるので栗のおやつをいろいろ作ろうと思っています。以前も作ったことがありますが、ブランマンジェを作りました。わかりやすくいうとプリンですが、プリンのように卵は使いません。ブランマンジェは牛乳を固めるデザートになるようですが、私は生クリームを使っています。甘露煮の割れたものと甘露煮の煮汁をブレンダーで滑らかになるまでつぶして生クリームを混ぜたものをゼラチンで固めただけです。甘露煮にする際にかなり砂糖を使うので、その糖分だけで十分美味しくなります。ゼラチンが固まったら、上に甘露煮をのせて煮汁も少しかけて完成です。今回はゼラチンの量にたいする水分量が少なすぎて、固めの仕上がりになっちゃいました。もうちょっと柔らかい方がおいしいでしょうね~。でも栗風味もバッチリ、甘さ加減もよかったかな^^ちなみに甘露煮もたくさんあるのでプレーンヨーグルトに煮汁と甘露煮をまぜて食べても美味子どもの頃は栗が嫌いだった私が、こんな栗好きになるなんて自分でもビックリですが^^また時間がとれたら栗デザートを作ります
October 18, 2022
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今日のお稽古は瓶花でした。私は基本に忠実すぎ!?て、構成が単純になりがちなんですが、先生からの一言で大変身しました。当初副枝になる枝を直立型の副枝の位置にいけようとしていたのを、手前にもってくることで写景感がでて、木苺の葉の中に野茨の実が見える感じに。木苺の入れ方も葉の向きをしっかり見定めることが大事だと教わり、見ていたつもりでしっかり見ていなかった自分を知ることになりました。今日もいいお稽古ができました。先生に感謝です
October 16, 2022
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今週の畑状況です。栗の収穫が終わりました。ということは栗の木を切り倒す作業をいよいよ始めることにしました。今日は私の身長で届く枝を3本ほどバッサリ切ってきました。切ったあとは枝を積み上げておく場所まで移動させて、かさばらないように枝を適度に切り分けて置いておきます。直径10cm程度の枝ですが、3m以上??長さがあるので、けっこう重いんです。それをズルズル引きずって歩くのは、イメージ的にタイヤをひっぱるトレーニング。。。巨人の星!?←年齢がバレる。。。。 みたいで、足腰が鍛えられる運動でしたでも、枝を切り分ける作業は、いけばなで枝を見ることを普段からやっているので、どう切ればいいかがすぐ判断つきます。いけばなよりちょっと規模が大きな作業なだけで、こんなことにも役立つなんてビックリですw残りは少し高い位置の枝になるので、今後は脚立などを使っての作業になります。この秋の大仕事、少しずつ頑張ります。2022年10月11日金魚草昨年買った種が残っていたので、今年も8月末に種まきして苗を育てていたのを10月8日に植え付けていました。 雨で撮影できなかったのでこの日撮影してきました。相変わらず出窓で育てる苗はヒョロヒョロですが、数日たっても元気なところをみると大丈夫そうです。2022年10月11日小豆7月末に種まきしたものの、葉が病気になっている小豆です。病変が出ている葉っぱは取り除いているので、どんどんスカスカになってきていますが、とりあえず実は太ってきていますね。この鞘が茶色く枯れたら収穫できますが、今後どうなるか~~。2022年10月11日秋明菊ちいさな秋明菊が咲きました。雨が降っていたので花が下をむいていたので指で持っての撮影になりました。小さくても咲いてくれたことに感謝!これからもっと大きくなってね^^
October 13, 2022
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研究会でした。90点でした。今この写真を見ると、こりゃダメだ、ってわかるんですけどねぇいけている最中は株挿しにみえるように足元をまとめることに意識がいきすぎていました。採点の先生からは、主枝の下の枝をもっと短くするか、その枝を主枝にしたほうがよかったね、と寸評をいただきましたが、本当にその通りですよね(滝汗)ちょびっと言い訳的なことを言うと、ジェットコースターのように1回転している枝がありまして、瓶花ならともかく、盛花でその枝をうまく生かすことができず、他の枝を使ったことで華奢な枝が多くて貧相な出来になってしまったんだろうなぁと思っています。石化柳は手元にきた枝をどう生かすかも重要なポイントですよね。様式で95点を取れるようになるにはまだまだ修行が必要ですわw
October 12, 2022
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自主お稽古分のUPはいくつかまとまったらUPしていますが~秋に入ってから忙しくてしばらく自主練習をしていなかったので、少し前にいけたものからUPします 薄・栗・鶏頭これをいけたのはお盆の時期でした。今はもう10月なのに。この栗は山で自生している栗を見つけていけてみたものでした。 グラジオラス・唐胡麻私が育てている唐胡麻がまだ育っていなくて、先生からいただいた唐胡麻があったのでいけてみました。自由表現をしようと頑張ってみましたが、う~んイマイチの出来でしたね リコリス・グラジオラス・ヒペリカム・クラスペディア初めて開花したらリコリス1本を使っていけたくて花奏にしてみました。ちょっと全体的短かった>< でも育てた花だけで取り合わせできてよかったです。 柿・鶏頭実家の柿が色づいてきたのを見て切ってきました。小品花 のつもりですww
October 10, 2022
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今日のお稽古は研究会のお題です。石化柳の様式はお稽古するのも初めてな気がします。元は実木瓜の様式の予定でしたが、花屋さんが準備できなかったのか変更になりました。石化柳は季節は冬になるので日蔭の敷き方に注意せねば!また株差しに見えるように注意していけることが必要です。石化の具合によって、当日どんな枝が手元にくるか、枝選びも重要な要素になりますね~。研究会頑張ります!
October 8, 2022
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今週の畑状況です。ここ数日30度前後の気温が続いたせいか、草がわんさか増えていてゲンナリします撮影忘れで遅くなりましたが、こんな風に栗が熟して旬を迎えています。せっせと栗拾いしては時間があるときに栗調理頑張ります2022年10月4日河原なでしこ夏に咲いたあと切り戻していましたが、ここにきてまた咲き始めました2022年10月4日桔梗こちらも、開花したら切ってを繰り返していて、ずっと開花しているような状態ですがたくさん開花したので撮影してきました。桔梗ってこんなに強いんだな~って育ててみてわかりました。2022年10月4日秋明菊苗を植えたものの、諸事情があって育っていなかったんです。が、かすかに残っていた根っこから小さな新芽を出してくれていました。隣は藤袴の大株と女郎花にはさまれる形で、いい感じで半日蔭になってくれています。それを狙ってこの場所に植えたわけですが、大株の影になるので目立たなくて私自身もよく存在を忘れていたりするんですけどねでも小さいながらも蕾をつけてくれましたこれ、草丈15cmくらい??忘れないように支柱を横に立てていますが、その支柱が藤袴の影になるくらいなのです。ちゃんと生きてくれていることに感謝! そして開花が楽しみです2022年10月4日フォックスフェイス順調に成長して、こんなに実をつけてくれています。1番大きな実でも卵より小さいくらい? Sサイズの卵より小さいくらいですかね。背丈もグングンのびて私の身長150cmを超えています。なのでこの日は支柱を結びなおしてきました。あとは実が大きくなったら色づきやすいように余分な葉をとって実に日光が当たるようにするくらいかなぁ。花も咲き続けているので、トマトトーンしてきました。あ、そろそろ芯止めして実に栄養を回すようにした方がいいかもですね。
October 7, 2022
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秋の味覚のシーズンが今年もやってきました。しその実 です。いつも塩漬けで食べるのですが、昨年試しに醤油漬けを作ってみました。作ってすぐは醤油が強すぎてウ~ンという感じでしたが、冷蔵庫で数か月寝かせたあと食べてみたらん??めっちゃ美味しくなってる~~!!という感じだったので今年は畑の畝でキチンと育てたものの他にも勝手に芽吹いたものもいくつかほったらかしにして育てていました。が、、台風の時の強風で畝で育てていた大株2つが根っこごと飛んでしまいました><畝で育てたものは肥料も吸っている分大株になっていましたが、その分風の影響も大きかったようです。でも勝手に芽が出てきた分は生き残ったので、そちらの実を収穫しました。旦那に手伝ってもらって2回に分けて枝から実をはずしました。相変わらずアクで指先が真っ黒になりますけどね~ということで、今年はたくさん実を収穫したので、塩漬けも醤油漬けもタップリ。今、ごはんのお供に美味しくいただいています
October 5, 2022
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今年も栗のシーズンが始まりました。渋皮煮の話の前に、がっかりな出来事が。実家の5m越えの大きな栗の木を今年の収穫を終えたら切り倒すことになりました父がてっぽう虫にやられているのを発見。それだけならテッポウムシ対応の薬剤で対応はできたんです。でも実は枝先が何か所も枯れている現象が今年見られていて、それで少し調べてみました。そしたら クリタマバチ の被害にあっていることが判明。このクリタマバチというのが栗の天敵ともいえる害虫で、最終的にはこの虫に耐性をもつ品種を植えるしかないそうで。決まった時期に消毒する方法は、うちの栗の木がでかすぎて消毒が無理クリタマバチの天敵の虫を連れてくる方法も現実的ではなく。。春に虫コブといわれる赤いコブを栗の新芽に作るので、クリはその芽から成長できず、夏に成虫になってどんどん増えるとのこと。画像を見たら、その赤い虫コブ、確かに春にたくさんできてました。私、気づいていたのに 何だろ?? と思いつつあまり気にしていなかったんです。さらに冬には虫こぶの跡が残りますが、昨年の冬にその跡も見た記憶があり、恐らく昨年春にはもうクリタマバチにやられていたんでしょうね。クリタマバチという害虫に関する知識がなさすぎました。。。もう手の施しようのないくらいクリタマバチが広がっていて、新芽が成長できないのでいずれ枯れてしまうそうで。そもそもテッポウムシにもやられているので、ある日突然倒れて被害が出てしまう前に安全に切り倒した方がいいだろうと。そういうわけで、栗の大量収穫は今年で最後になります。もう1本小さな木はあるので(こちらは虫の被害にあっていません)、多少の収穫はできるでしょうけどね。ということで栗の収穫を順次していますので、とりあえず例年通り栗の渋皮煮を作りました。この時点でおよそ1.5kgの栗でした。3連休の時の半日を使って今年も頑張りました。渋皮が向けてしまったものは甘露煮にして、お正月用に冷凍しました。うん、甘さ控えめで美味しくなりました^^まだ収穫は続くのでもうしばらくは栗三昧になりそうです。
October 4, 2022
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花の輪・人の輪 みんなの花展 金沢支部金沢地区花展が無事終了いたしました。前田利家が建てた前田家の菩提寺である宝円寺さんでの開催で、由緒あるお寺さんでの落ち着いた雰囲気の中、出瓶者40名程度のこじんまりした花展でした。こども教室からの小学生の作品もあり、かわいらしい作品がたくさんでした見所は準幹部さん5人での合同作品であるおおきな琳派調いけばなでした。全体写真3か所に分けて大きめに撮影こちらで使っている鶏頭や藤袴は実は私が育てた花を使っていただきました^^和室に並べられた扇形花器5面を使っての秋の琳派調いけばなはとっても素敵でした他にも鳥かごを使ったこんな作品も私がいけたのはこちらです。気軽に申し込みしたら、なんと玄関の花という大役を任されてしまい、かなり戸惑いました。使っている花はすべて自分で育てたものです。後ろの壁が茶色だということを考慮してなくて、玄関としては華やかさにかける花になってしまいましたこういう失敗も経験になると思って次回につなげようと思いますまた準幹部として受付や駐車場係、会場の片付けなども今までしたことがなかったので、こちらもいい経験をさせていただいたと思っています。
October 3, 2022
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