るうるう★のつぶやき

るうるう★のつぶやき

April 9, 2007
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カテゴリ: 日常

旅行後の楽しみといえば、買って来たおみやげ♪今日はおいしいお土産の話です。

旅行から帰宅した翌日の朝ごはんは、 朝からイカのお刺身 をいただきました。
買ってきた活イカを朝からさばいてお刺身にしたんですが、切り方はともかく味はお店と変わらず美味しかったぺろり
やっぱり イカは鮮度が命 だなぁ、とあらためて実感しました。

そしてビックリしたのはご飯!
毎日食べてると何も思わなくなるのですが、うちのご飯っておいしいのね!という発見がありました。
我が家のお米は兼業農家である私の実家からもらっているもの。
そして炊飯器ではなく鍋で炊いています。
←我が家で使っている ご飯専用鍋 KAMADO
しかも炊きたてだったのもあって、ものすごくおいしく感じました。
2・3日外のお米を食べたあとの我が家のご飯のおいしさにビックリして、イカの刺身のおいしさとあいまって、またまた沢山食べちゃいました^_^;



旅行の道中に休憩した道の駅で産直市場(←私はこれが大好き)をやっていて、さすが地元佐賀県だけあって、「 さがほのか 」がめちゃ安で売っていたんです。
本当は大きな箱のを欲しかったのですが、クーラーボックスに入りきらないのであきらめて量の少ないものを購入。
これをいただいたのですが、やっぱり産直のは鮮度がピカイチ
イチゴの食感がしっかりあってすっごくおいしかったですぺろり

あとは呼子の朝市で買って来た、見たことのない海草。
名前を忘れてしまったのですがひらがなで○○2文字の名前でした。
試しに一袋だけ買ってきて、教えてもらった食べ方の1つ味噌汁でいただきました。
火を通すとトロトロになってしまうので、お椀にいれておいて上から味噌汁をかけるんだとか。
これがまたおいしかった!
磯の香りが素晴らしく、糸をひくようなトロトロの感じがまた良かった
こういうものはスーパーには売ってないので、わかっていればもっと沢山買ってくるんだったと後悔したほど。
まだ残っているので、ポン酢であえてご飯にかけて食べる食べ方でいただいてみようと思います。
(あしたのねこさんへ・・・あちらが地元のあしたのねこさんならもしかして名前がわかるのかしら?わかったら教えてくださいね)

今晩のおかずは、呼子の朝市で買って来た アジのみりん干し にしようかなぁ^^
そしてもう1つ、博多の「 通りもん 」というお菓子が以前食べてめちゃウマだったのでどうしても食べたくて買ってきてあります。
これも食べるのが楽しみです

あーほんと我が家って食べることの楽しみばっかりだわ(笑)
そして楽しんだ後はダイエットしないとね号泣






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Last updated  April 9, 2007 08:20:10 AM
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