るうるう★のつぶやき

るうるう★のつぶやき

June 16, 2010
XML
カテゴリ: 料理

我が家もやっと梅シロップを漬けこみました。6月13日(日)に第一弾です。

2010梅シロップ.jpg

毎年安くなるのを待ってから梅を買うのですが、今年は引越したため地域相場がわからず・・・
昨年まではディスカウントショップで1番安い時をねらって298円/1kgとか398円で購入していたんです。(その年によってもう少し高く買うときもありますが)
が、、こちらではなかなかそんな値段にはなりません><
ママ友達に聞くと、そんな値段は見たことがないと・・・・(汗)
激安ショップで見ても698円。。。今までの倍近く
それでも季節がすぎると売場からパタリと消えるのが青梅なんですよね~
なのでとりあえずはお値段はあきらめて1kgだけ漬けることにしました。
(私って、底値買いをけっこう徹底してるんですw)

ちなみに産地の和歌山が近いせいか、南高梅でした~

娘が梅ジュースをとっても楽しみにしていて、梅のヘタ取りを手伝ってくれました^^

我が家の梅シロップは、梅1kgに対して氷砂糖を700~800gのちょっと少なめにしています。
酢は150ccにしました。
(余った氷砂糖は、娘が飴として舐めて楽しんでますけどw)
青梅の季節ギリギリを狙ってもう1kg漬けようかなぁ~と思ってます(*^_^*)






お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

Last updated  June 16, 2010 06:47:33 AM
コメント(8) | コメントを書く
[料理] カテゴリの最新記事


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

© Rakuten Group, Inc.
X
Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: