るうるう★のつぶやき

引越し前にこういうものをいただきました

チンしてチップス　（スライサー付）レンジで簡単！ヘルシーなノンオイル手作りチップス。

名古屋で行っていたドラッグストアのポイントを引越し前に使ってしまおうと思い、そのポイントは景品と交換できるタイプのものでした。たまっているポイントで欲しいもの、ということでいただいてきました。

前から少し興味はあったんですよね～。
揚げないで作るからとってもヘルシーだし、野菜を使って手軽におやつが作れるのはいいな～っと。
というわけで昨日作ってみました

なんと、説明書にNGが出ているさつまいもでいきなり挑戦(^_^;)
説明書を見ると、じゃがいも・レンコン・かぼちゃ以外には使用不可と書いてあるんです。
というのは、ゴボウとか人参は食物繊維or糖度がありすぎて焦げる（容器も！？）心配があって、それによってレンジを壊してしまう恐れがあるそうで。
でも作る前に、実際にさつまいもで作っている人のレポートがあったので、もちろん自己責任でサツマイモで作りました。
（早く食べてしまいたいサツマイモの在庫があったのでね）

野菜の量にあわせてレンジのワット数や加熱時間が変わるので、しっかり量を計りましたよ。
そして付属のスライサーで薄切りに。
野菜たてにたてて、レンジでチーンしたら、写真のようになりました！
見事成功したようです

食べてみたところ、カリッカリの部分とちょっと湿っぽいところとムラがありました。むしろ翌日に食べた方が全体的にカリッカリになったかも？

ただお味の方は市販のチップスとは大幅に違います。
基本味付けをしていないので、市販のモノほどおいしくは、、ないです(^^ゞジャガイモで作るとポテトチップスになるわけですが、油であげてないので後で塩などを振ってもくっつかないそうで。
チンする前に塩水につけておいて下味をつけるのが正解らしい。

ただ、今回はサツマイモなのであえて何もつけてません。
お芋本来のやさしいお味のみ。
ちょっと物足りない？けどダイエットにはバッチリですね～。

娘はこの物足りなさにガマンできず、はちみつをつけて食べたら、おいし～い！と一人でバリバリ食べてましたよ。

そんなこんなで、中くらいのさつまいも1本を消費するのに、このチーンを3回ほど作りましたが、最後の1回は少し量が足りなかったのでその分レンジ時間を減らしたのですが、まだ多かったようで、見事焦げましたｗ
部屋中、焦げたいや～な匂いが・・・
さつまいもNGだったのはコレか～っと納得です。
もっとも、いろんな方のレポートを見たところ、レンジの機種によっても違うようなので、レンジの時間は様子を見ながら減らしたり増やしたりするのが正解のようです。

とりあえずはダイエットにも良さげだし、オーソドックスなじゃがいも・レンコン・かぼちゃも試しつつ、トッピング？もいろいろ試してみたいなぁと思います。