2019年07月の記事
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仕事 #観察 #成長
自分達は生活する為＝生きる為に仕事をしています。必要な事で、１番大事なことですよね。自分達以外にも日々仕事をしている生物はいるんですが、それを紹介します。ランしていて、色んな景色や様子を見ます。音楽を聴きながら走ったりはせず、自然に目を向けて走ってます。そういう中で見つけた“生き物の仕事”です。神社で見た“蝉の抜け殻”です。蝉は長い間土の中で過ごし、成虫になる為に外に出ます。そして殻を破り成虫になり大空へ飛び立ちます。人間でいうと、社会人になり、多くの人の為に役に立てるように頑張っていく感じなのでしょうかね？小さなアリが大きなトンボの羽らしきものを運んでいます。これも仕事ですね。一生懸命運んでます。なんだろう・・・、汗かきながら外回りする営業さんのような感じですね。走っている最中に気が付くことって多いんです。それが楽しくてね。それが自分達につながることも多々。それが面白いッスね(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.31
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夏休み！みんなで考古学2019 #岩手 #考古学 #埋蔵文化
岩手県埋蔵文化財センターで開催された「夏休み！みんなで考古学2019」へ行ってきました。毎年この時期に開催される子供たち向けのイベントです。うちの王子も数年行ってました。で、今年はクィーンが小１になったので、チラシを見せて、内容も説明して「こういうイベントがあるんだけど、行ってみる？？？」って話をしたら「行ってみたい」と。というわけで、クィーンと一緒に行ってきました！！！体験メニューは、発掘ごっこ、測量、土器パズル、模様写し取り（土器と貨幣）、縄文時代の展示とその時代の衣装などを着れるスタジオが今回のメニューでした。最初は構えてたようでうが(笑)、やっていくうちに慣れてきたようで(笑)。しかもスタッフの皆さんが上手。“褒めてあげる”ことで、やる気が増していました(笑)。すごく楽しかったようで「もう１回全部行きたい」って言ってまして(笑)、「来年も絶対参加したい！！！」って言ってました。王子の時もそうでしたが、子供が楽しいと思えるイベントって良いものですよね？？？とても良いイベントだと思いますので、埋蔵文化財センターさんには毎年続けていただきたいなぁと思ってます。にほんブログ村人気ブログランキング最後に“認定証”もいただきました。これが嬉しいんだって(笑)！！！
2019.07.30
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西和賀へ（その２） #岩手 #西和賀 #アスレチック #スーパー #激安
腹ごしらえもして、会場を後に。戻る際も銀河ホールまで“渡し船”で移動しました。やっぱ良いんだよねぇ、風が。とても気持ち良かったです(笑)。この後、再び足湯を(笑)。これは子供達からのリクエスト。かなり気に入ったみたい。ただでさえ暑かったのに、足湯につかりさらにポカポカ(笑)。汗だくでしたね(笑)。この後「焼地台公園」へ行きました。王子のリクエストだったんですけど、ここの“ジャンボスライダー”が気になったようです。乗るまでは、どんなものかすら分かってない状況だったので、ちょっと心配してたんです（王子はかなりのビビリーなんで）。クィーンは俺と一緒に。王子は一人で乗ったんですけど、ビビりもせず楽しんでました(笑)。よほど気に入ったのか２回乗ってました(笑)。ここにはアスレチックなどでも遊べて、敷地内にはキャンプ場もありました。実際テントを準備している家族もいらっしゃいました。けっこう楽しめる施設だなぁと思いました。たくさん遊んだので、盛岡へ戻りましょう・・・と。・・・がしかし、西和賀に来たらば、激安スーパー「オセン」に寄らないとね(笑)！！！ここで、その日の夕食の食材を調達。土用の丑の日ということで、鰻も激安でした(笑)。帰りはさすがに遊び疲れたのか、二人ともぐっすり(笑)。西和賀に行ってみようか、と行ったのは自分だったんですけど、子供達からリクエストがあって、色々行く場所が増えてとても良い１日だったかなぁと。クィーンは早速この日の事を日記に書いてましたし。夏休み序盤でしたが、楽しんでくれて良かったです。西和賀町、ありがとう！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.29
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西和賀へ！！！ #岩手 #西和賀 #銀河ホール #錦秋湖
西和賀へ行ってきました。久々でしたね。目的は・・・「錦秋湖サマーLIGHTフェスティバルinにしわが2019」です。夜に湯田貯砂ダム（錦秋湖大滝）がライトアップされるイベントです。その他にも体験イベントがたくさん。滝の中の歩行体験、流木巻き割り体験、船に湖上体験など色々な体験が出来るイベントです。「天然クワガタの抽選」もあるということで、子供達はやる気満々(笑)。というわけで、子供達と俺と３人で早起きして西和賀へＧＯ！！！盛岡から１時間半かからないくらいで到着。まずは・・・ほっとゆだ駅の前にある足湯に。子供達も足湯を楽しんでました(笑)。日頃の足の疲れもスッキリ！！！そこから・・・銀河ホールへ。ここも岩手では有名な芝居小屋。地元には「ぶどう座」という老舗の劇団もあります。最近、若者向けの芝居の企画もたくさんあって盛り上がっています。会場へ行くにあたって、車で行ったのだから、そのまま会場に行っても良かったんですけど、なんと・・・銀河ホールから開場まで“渡し船”が運航されるということで、あえて銀河ホールに車を停めてここから会場へ行こうと計画してました(笑)。渡し船で会場へ到着。渡し船に乗って受ける風がとても気持ち良かったです。会場に到着して受付を済ませると“ダムカード”をＧＥＴ！！！これですねぇ、近隣の施設でお得な特典も得られる、まさにラッキーカードなんです(笑)。錦秋湖大滝を見て、滝の中を歩いて見て、子供達も興味アリアリでしたね。お昼もここで。焼き鳥やら唐揚げやら子供達は好きなものを食べていました。俺は↑２つの画像の下の“南部かしわ銀雪”を焼いたものを食べました。これを目当てに来たようなもんです。南部かしわは、肉質がしっかりしていて、肉そのものの旨味もしっかり。美味しゅういただくことができました(笑)。もう大満足。車運転しなかったら、間違いなくビール飲んでましたね。けっこう、多くの方が来ていました。家族連れも多かったですね。この後、クワガタの抽選には外れてしまい、別場所へ移動しました。その話は次に。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.28
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回鍋肉 #中華 #料理 #回鍋肉
テレビのＣＭ見たからなんでしょうか？？？王子が「回鍋肉って美味しいの？」って聞いてきた。「美味いよ」って答えたら「回鍋肉食べたいなぁ」って言うんで、作りました(笑)。中華って難しいッスよね！！！プロの中華料理人のように作ろうと思ったって、なかなか出来ない。・・・ので、回鍋肉の素を使って作りました。素を使ったんで、美味いのは当然なんですけど、野菜の火の通りは注意しましたね。火が通り過ぎて柔らかくなり過ぎると、回鍋肉の本来の美味さがなくなっちゃうかなぁと思って。結果、野菜がシャキシャキして良い食感を出せたかなぁと(笑)。子供達もたくさん食べてました(笑)。それが嬉しいですよねぇ。良かった、良かった(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.27
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オキコラーメン #オキコラーメン #カップラーメン #沖縄
これ、ちょっと前から気になっていたんです。“オキコラーメン”のカップラーメン。味がどうとかは全く分からないんですけど、パッケージが気になりました、俺は。出来上がりは↑のような感じです。チキン味ということで、特に問題なく食べられました。沖縄・・・というと、クセのある料理とかまえる人もいるかと思いますが、このカップラーメンは普通に食べれました。こういうの、良いですね。ベビースターみたいに、昔からあって、何もかまえることが無く食べられるものって。おすすめします。店舗によっては少なくなっていますので、気になった方はぜひコンビニでゲットして下さい！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.26
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ブリの刺身 #料理 #魚 #刺身 #ブリ #天然
↑天然のブリです。田清魚店でサービス価格で売ってました(笑)！！！いやぁ・・・1/4でワンコイン５００円以下で、これだけ良いブリが食べられるんて！！！さすが田清魚店さん、本当にありがとうございます。ブリの皮はお店の方に取っていただきました。シルバーが残ってるでしょ？？？これが良いんです。皮とブリの身、ギリギリのところで皮を取っていただいたからこそ、シルバーが残るんです(笑)。本当にありがとうございました。ここまでお店の方にやっていただいたので、美味しそうに盛り付けたいなぁと思いました。それが↑です。ワカメと家で収穫した大葉を使いました。イメージ・・・なんですけど、ブリが群れで泳いでいるようなイメージで盛り付けをしてみました！！！。脂がのったブリは、日本酒と一緒に(笑)。美味しかったです(笑)。子供達はご飯と一緒に食べてました。こういった、美味しい海産物を食べられるのも、岩手にいるからだろうと地元の海の恵みに感謝しています。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.25
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ピーマンとしいたけの肉詰め #料理 #ピーマン #しいたけ #肉詰め
産直に美味しそうなピーマンとしいたけがありました。これを見た瞬間に「肉詰めを作ろう」と決めました！！！ピーマンは半分に切って中のワタを取り除きます。しいたけは軸の部分を切ります。どちらも軽く小麦粉をふっておきます。フライパンを用意してしいたけの軸の部分を細かく切ったものと玉ねぎのみじん切りを入れて炒めます。火が通ったっら少し冷まします。冷めたらひき肉と一緒にし、塩・コショウで味付けします。それをピーマンとしいたけにつめます。あとはこれを焼くだけです。↑出来上がりです！！！焦げ目が美味そうに見えますね(笑)！！！ピーマンの方はサクッとしたピーマンの食感の後、ジュワ～っと肉汁が(笑)。しいたけはしいたけの旨味がジュワ～としてからの肉汁ジュワ～って感じでした(笑)。美味しかったです。子供達もたくさん食べてくれました。ここ数日、毎日暑いのですが、しっかり食事をとり体調を万全にしていきたいですね。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.24
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嬉しかった
“技術の仕事”って関わるお客さんからしたら、ある意味“出来て当たり前”みたいなところってあると思うんです。ですから、自分達も技術を研鑽しているわけでして、そこからお客様へのサービス・・・と繋がっているかと思います。そんな“出来て当たり前”というのは承知しているんですけど、嬉しかったことがありました。２カ月位前、県央のホールでの仕事。ここ数年・・・数年どころじゃぁないんですけど、盛岡市内のホールに常駐していたので、外回りするのは１０数年ぶり。以前に顔を合わせたことがある利用者の方も自分のことは覚えていないだろうなぁ・・・という感覚で仕事をしていたんです。そしたら、撤収後に「ここのホールできたあたりに、よくいらっしゃってましたよね？あの時は本当にお世話になりました」と、声をかけていただきました。かなり前のことなのに、自分のことを覚えていただけていたことが、とても嬉しかったですね。そして数日前。以前から顔見知りの方に久々にお会いしました。そしたらね「知ってる技術の人いると安心するんだよねぇ」と。いやぁ・・・嬉しかったですね。“出来て当たり前のこと”なんだけど、お客様から↑のようにお話ししていただけるのは、仕事に対してのモチベーションも上がります！！！本当にありがたいことです。なので、これからも精進していこうと。お客様ファーストで頑張ってきますよ！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.23
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コバラサポート #コバラサポート #RIZAP
コンビニで見つけた「コバラサポート」です。RIZAPとのコラボ商品のようですね！！！味は・・・オロナミンＣって感じ(笑)。レッドブルとか(笑)。味的にはエナジードリンクのような味わい。嫌な感じはしません。そんな中“空腹時にお腹でふくらむ”という感覚がまだ分かってないです、自分は。やっぱ１度だけだとそこまで理解できないかなぁ・・・と。なので、何度か試してみたいなぁと思ってます。何でもそうですよね？？？１度じゃぁねぇ・・・。これが体感出来たら、けっこう買っちゃうかもしれないですね(笑)！！！にほんブログ村にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.22
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「たまねぎみそクリームスープ」 #ローソン #スープ #たまねぎみそクリームスープ
以前から気になっていたんです、この商品。ローソンで売っているんですけど、このパッケージのデザインが良いですよね！！！ドラクエのスライムみたいで(笑)。“憎めないキャラクター”な感じで、ローソン行くたびに気になったので、先日買ってみました。これですねぇ・・・美味いッス！！！スープの味がしっかりしていて、和風にも洋風にも合うと思います。どんなメインの料理にも合うと思いました。パンに合わせても良し、お弁当と一緒でも良いし。気になった方はぜひ！！！きっとこの気持ちを共感していただけるかと。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.21
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ハンバーグ #ハンバーグ #料理 #チーズハンバーグ
ハンバーグ作りました。これも子供達からのリクエスト。自分が夕食作る時は、子供達の給食のメニューを見て、かぶらない様なメニューにしています。リクエストがあってから確認したんだけど、近いところでハンバーグは給食で出ていなかったので(笑)。最近のうちのハンバーグは、小さめのハンバーグをたくさん焼きます。子供達が食べやすいように。作るのは大変なんだけど、まぁ喜んでくれるから、それが１番ですね(笑)。食事は楽しく(笑)。毎日楽しい食事の時間を過ごせるのが良いですね(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.20
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紫陽花 #花 #梅雨 #紫陽花
近所をランしていて見つけたんですが、紫陽花がとても綺麗ですね、今。紫陽花は土壌によって色が違いますから、それもまた面白いです。青っぽいもの、紫っぽいもの等々、色んな色合いがあるからこそ、面白いし、見ていて楽しいですね(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.19
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田原俊彦さん！！！ #田原俊彦 #トシちゃん #アイドル
先日、某公共放送のテレビを見ていたら田原俊彦さんが出演していました。田原俊彦さん、トシちゃんといえば、僕らの世代（４０代半ばくらい）が小学生の時から大活躍しているスター。年を経ても、歌って踊れるのは、相当な努力の賜物だと思いました。トシちゃんだけでなく、そういったスターはたくさんいますが、本当にすごい事だなぁと。自分も出来る限りの努力をして、年を経ても若者に負けないくらいの動きが出来るようにしていきたいなぁと思いました(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.18
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木漏れ日 #舞台 #照明 #現実 #光 #舞台照明
先日、“木漏れ日”に関しての質問が。木漏れ日を舞台でどうやって表現するか・・・なんです。アドバイス・・・なんですけど、具体的に「○○して・・・」って言うことも出来たのですが、考えて欲しかったんです。自分で考えて自分なりの答えを出してもらいたかったから・・・。でね・・・↑これらの画像を見せました。ここから、どうやって表現するか考えてみて下さい、と。間違ってもいいので、自分なりの答えを出してもらいたかったんです。で、自分なりの答えを出していたから、きっと上手くいくのではないかと期待しています。何でもそうだと思うんです。誰かに教えてもらったからって、次の日にその通りに出来るとは限らないと。教えてもらった事を自分なりにやってみて、技術を研鑽、繰り返しやってみて体に覚えさせて、やっと身に付くと思うんです。だってさ、お医者さんだって、先輩の先生の手術を見て教えてもらったからって、次の日同じ手術を先輩同様に出来る訳じゃぁないでしょ？？？先輩の技術を見て自分でそこから研鑽するから身に付く訳じゃぁないですか！技術は何でも１日で何とかなるわけじゃぁないです！！！だから頑張って欲しいんです。頑張っている人には応援します！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.17
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雲 #空 #天気 #雲 #景色
先日見た“雲”です。天気も良かったので、とても綺麗に見えました。いつでも見れるもんじゃぁないので、「綺麗だなぁ」とか思った物はすぐパシャリ！！！これもそんな感じ。直感です。良い雲でした(笑)。また、面白い雲が見れるといいなぁ・・・。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.16
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撃沈！！！ #お菓子 #スナック #ピリカレー #激辛
「天狗製菓の激辛ピリカレー」です。初めて見つけたので、買ってみました。俺自身は辛いものは大好きで“激辛”と言われるものも、そこそこ食べられます。そんな感じなので、普通に食べてたんです。そしたら・・・めっちゃ辛いです！！！ガツンときます！！！舌がビリビリッス！！！というわけで、あっさり完食とはいきませんでした。久々に食べ物で撃沈しました。激辛ではないピリカラーもあるようなので、今度はそっちを食べてみようと思います。【送料無料(沖縄・離島除く)】天狗製菓 激辛ピリカレー 90g 1ケース（12袋）【激辛】楽天で購入天狗製菓 ピリカレー 95g楽天で購入にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.15
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鶏の唐揚げ #料理 #食事 #唐揚げ #揚げ物
先日、クィーン（小１）と話をしていたら「口内炎が治ったら、唐揚げ食べたいな」って行ってたんです。で、口内炎も治って食事もたくさん食べれていたので、唐揚げ作りました。今回はもも肉。最近は王子もたくさん食べるようになってきたので、大目に作りました。特に特殊な工夫はしていません。普通に。あ、しいて言えば、もも肉を切って、漬けだれ（醤油、酒、すりおろし生姜とニンニク）に漬けます。揚げる際に最初に小麦粉を混ぜて、後から片栗粉を少々混ぜました。小麦粉からの片栗粉。２段階。何がしたいかと言うと、カラッと揚げたかったんです。外側カラッと。なので後から片栗粉をまぶして揚げました。出来上がりです。美味しく出来ました。けっこう作ったつもりですが、あっという間に完売。嬉しい事ですね(笑)。ちなみに、揚げてる最中に飲んだビールも最高でした(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.14
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1000円ガチャ #ガチャ #1000円ガチャ
某テレビ番組で知った“１０００円ガチャ”。何が当たるか分からないガチャで１０００円ってすげぇなって思っていました。休みの日とか、その辺を走っているんですけど、ランの最中に１０００円ガチャ見つけました！いやぁ・・・ビックリしました。意外に近所にあるもんだなぁ・・・って(笑)。あ、王子（小６）にこの話をしたら・・・、今度、見に行きたい！！！って(笑)。なので、今度は王子と一緒に行ってみます(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.13
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毎月１２日は！！！ #シライシパン #バターメロン #メロンパン
毎月１２日に発売されるシライシパンの「バターメロン」です。手を広げた位の大きなサイズ。見つけると買っちゃいますね(笑)。我が家では４等分にしてみんなで食べています。大きなメロンパンの中にバターがたっぷり(笑)。いっぱい食べたいんだけど(実際食べれそうだと思うんだけど)、カロリー見るとビックリするので、いっぱい食べちゃったら運動しましょう！これも、岩手の名物じゃぁないかと。多くの人が知っている商品だと思います。１２日に盛岡にいらした他県の方、バターメロン見つけたら、ぜひ食べてみて下さい！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.12
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ささぎ #いんげん #ささぎ #さばの水煮 #煮物 #食材 #食事
いんげん？？？というよりも、自分は“ささぎ”と呼んでいる食材です。“ささげ”ともいうみたい。自分的には“ささぎ”ですね(笑)。炒めたり、味噌汁に入れたりと、調理法は色々あるかと思います。今回は我が家では良くやっている“ささぎとさばの水煮缶の煮物”を作りました。鍋を用意します。ささぎは手で好みの大きさにちぎります。煮物ってちぎりますよね(笑)。こんにゃくとか味がしみるようにちぎりますけど、ささぎもちぎります(笑)。さばの水煮缶もそのまま投入。汁もね。酒とみりん、醤油を少々入れて煮ます。さばの水煮缶の汁だけでも味がついているので、調味料はちょっとで大丈夫です。食材に味が含まれればＯＫです！！！美味しく出来ました(笑)！！！さばの水煮缶の旨味がささぎにしっかり含まれて、とても美味しかったです。ささぎもこれからどんどん出てくる食材なので、ぜひ食べてみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.11
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「麺やゼットン監修 冷たいデス煮干し」 #ラーメン #ローソン #煮干し
おすすめ商品です！！！ローソンで発売されている「麺やゼットン監修 冷たいデス煮干し」です。岩手・秋田・青森の北東北３県限定の商品です。煮干し・・・というと、クセというか、煮干しダシ独特の味が苦手な方もいるかもしれませんが、嫌なクセはありません。バランスがとても良くて良い感じです。コンビニのラーメンでこのクォリティだったら金額的にもお得なのかなぁと思いました。おすすめ商品なので、気になった方はぜひ食べてみて下さい！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.10
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空豆 #料理 #食事 #空豆
「空豆」です。これもプラザおでっての１階にある「さんさん広場」さんでゲットしました。今の時期の空豆は美味しいです。定番だと茹でて食べたりしますが、今回は・・・焼いて食べます！！！魚を焼くグリルに空豆をのせて焼きます。これだけです。↑さやがこの程度焼けたらＯＫです。後はさやをむいて、ちょっと塩をつけて食べます。ビールと一緒に(笑)。良いです(笑)。やっぱり、お酒と豆って良いコンビですね(笑)。今が旬の空豆を楽しみました。とても美味しかったです。春の野菜と夏の野菜の間に出てくる空豆ですが、旬の野菜が少ない時期に出てきてくれるので良いですね。とても美味しいので店頭に並んでいたら購入してみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.09
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チャレンジ・ザ・トリプル #サーティーワン #アイス #トリプル #チャレンジ
サーティーワンの「チャレンジ・ザ・トリプル」やってるんで行ってきました！！！いやぁ、アイス好きなんですけど、チャレンジ・ザ・トリプルは初めて(笑)。初めてのチャレンジ・ザ・トリプルなんで、スモールサイズにしました！！！これですね・・・すごく良い！！！ダブルの値段で３つ食べれるんだから（当たり前ですが・・・）！！！消費者にとっては嬉しいッスね。そんでもって、日曜日だったんですけど、すげぇ行列。２０分位かかりました。けど、それだけ待っても良い！！！だって暑かったから(笑)。美味しかったッス。クィーンはシングルだったのに、俺のトリプル見て「食べても良いよ」って言ったら、けっこう食べてました。おすすめは、ニコルンとコラボした商品がとても良いです！！！どれも美味い！！！気になった方はサーティーワンへ！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.08
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令和初の七夕は・・・。 #令和 #七夕 #朝市 #神子田朝市 #盛岡
令和初の七夕ということで、前の日の夜から王子（小６）と「朝市に行こうか」なんて話をしてました。話しているうちに“令和初の七夕”と“朝市”がどうも上手く結びつかないね(笑)って話になったので・・・盛岡八幡宮へ行きました。八幡宮には笹があったので、短冊に願いを書いて吊るしてきました。そして“令和”の垂れ幕もありました。これで“令和初の七夕”って感じになりました(笑)。その後、神子田朝市へ。たくさんの人がいました。マドカ珈琲片手にお店を見て歩き、餅の浅沼さんであずきもちを買いました。久々に行きましたが、以前仕事でお世話になった方とお会い出来たりと、良い時間を過ごせました。まぁ、令和初とか、七夕とかは抜きにして、早起きすると良い事あるもんだなぁと思いました。きっと明日からも頑張れる！！！そう感じる七夕でした(笑)。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.07
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初めての「おかひじき」 #野菜 #おかひじき #和え物 #さんさん広場 #食事
↑“おかひじき”です。以前から気になっていた食材です。盛岡市中ノ橋通のプラザおでって１階の産直「さんさん広場」さんで買いました。ここの産直はとてもいい食材をそろえていていつも気になる場所です。この日は、おかひじきと空豆をゲットしました。若旦那に「おかひじきはどうやって食べたら良いですか？」と聞いてみたところ、「普通に茹でて醤油かポン酢かけて美味しく食べられます」と。「茹ですぎるとシャキシャキの食感がなくなってしまうので、さっと茹でて下さい」と。さらに「自分のオススメは、茹でたおかひじきをツナと醤油マヨで和えたものです」と。それが聞きたかったんです(笑)！！！なんでしょう、その道のプロが言うことって間違いないと思ってます。なので、野菜を売っている人が“おすすめ”って言うんだから間違いないと。これで決まりました。というわけで、“おかひじきとツナの和え物”を作ることに(笑)。↑沸騰したお湯に塩を少々入れます。その後、おかひじきを投入。沸騰したらＯＫ。水にさらします。水分をしっかりとります。ボウルに茹でたおかひじきを適度な大きさに切ったもの（今回は３等分）とツナ（１缶）を入れます。味付けはマヨネーズを大さじ２、醤油を大さじ１くらいです。これらを和えます。↑出来上がりです。シャキシャキの食感が最高でした。子供達もけっこうガッツリ食べてくれました(笑)。食材を提供して下さり、美味しい調理法までおすすめして下さった、さんさん広場の若旦那に感謝です(笑)！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.06
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「たかみ屋」さんへ。 #盛岡 #ラーメン #たかみ屋
先日のこと。久々に肴町にある「たかみ屋」さんへ行ってきました。何年ぶりだろう・・・。たかみ屋さんは盛岡でも美味しいラーメンが食べられるお店です。ワンタンメンを注文。普通のラーメンでも良かったのですが、最近ワンタンメンにハマってまして(笑)。スープを１口。ちょいとしょっぱめのスープ。「あぁ、たかみ屋の味」って思いました。ちょっとしょっぱいんだけど、嫌なしょっぱさじゃぁないんです。東北の人達が好むしょっぱさっていうんですかね(笑)。細めの麺がスープと合ってます。チャーシューはとても柔らかい(笑)。そしてワンタンはアツアツ。火傷しないように注意です(笑)。バランスですよねぇ・・・。総合力でとても美味しかったッス(笑)。おすすめのラーメン屋さんですので、観光でいらした方もぜひ行って欲しいお店です。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.05
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サントリーの烏龍茶 東北愛ボトル2019第2弾 #サントリー #ウーロン茶 #サンドウィッチマン #東北愛 #東北
サントリーの烏龍茶東北愛ボトル2019の第２弾が出ました！！！今回は福島県の桃と秋田県の比内地鶏です。今回のボトルも良い感じに仕上がりましたね(笑)！！！この、サントリーの烏龍茶東北愛ボトルは以前から応援しているのですが、１本につき２円が東北魂義援金に寄付されるのです。東日本大震災からの復興はまだまだなわけで、沿岸の方々が復興を感じられるようになってこそ復興だと思っているので、復興に向けての活動は応援したいんです！！！東日本大震災で大きな被害を受けた東北、多くの方の力がまだまだ必要かと思います。ぜひ多くの方に復興に向けて応援していただきたいなぁと思ってます。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.04
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小松製菓コラボ スタミナ源たれ味南部せんべい 上北農産加工 #源たれ #南部せんべい #せんべい
「源たれ」の南部せんべいがありました！！！源たれを知っている人だと、パッケージを見ただけで「これ、美味いよね、きっと」って思う、感じる商品だと思います。俺も迷わず購入しました(笑)！！！食べてみて・・・間違いない味！！！(笑)美味しいです。とても良い商品だと思います(笑)。美味しいし。気になっている方はぜひ食べてみて下さい。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.03
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はっかく #魚 #はっかく #八角 #トクビレ #サチ
珍しい食材チャレンジャーとして、今回見つけたのは↑の魚“はっかく”です。良いフォルムしてますよねぇ！！！以前、このブログで“ほうぼう”を紹介したことがあるのですが、それに似た感じがしますね。はっかくの方がまるで鎧をまとったドラゴンのような印象かな、と。はっかく・・・というのは正式な名前ではないそうです。調べてみたところ、正式な名前は“トクビレ”というそうです。“特に大きなヒレを持っている”ということでトクビレという名前がつけられたそうです。トクビレという魚なのにはっかくと呼ばれるようになったのは“胴体が八角形”をしているからだそうで、最初は北海道地方でそう呼ばれていたのが浸透していったようです。東北ではサチ、オスとメスを分けて呼ぶこともあるようで、それぞれワマカツ、マツヨと呼ぶそうです。さて、このはっかくですが、今回は“塩焼き”にしました。ちなみに産地は岩手県宮古市。なので宮古の塩を使って塩焼きにしました。塩焼きにしてみると、生よりも鎧をまとった感じが出てますね(笑)。はっかくの皮がけっこう厚いです。これを取るのが一苦労。けどね、苦労の末にたどりついた身の部分、ほっくりしてすごく美味しいです。なんだろう・・・、筋肉質でしまった感じ。旨味も凝縮した感じがしました。とても美味しい魚でしたよ。食べた後は、いつものように・・・。↑“はっかくのはっかく”です！！！魚と骨って似たような形をした魚が多い中、このはっかくはシュッとしたフォルムなんですけど、骨の方はずんぐりしているような感じですね。こういった違いもなかなか面白いですね。今回も田清魚店さんで良い魚見つけました。初めて扱って味わった魚でしたがとても美味しかったです。はっかくは頻繁に出ている魚でもないので、今回味わえたのは良かったです。いつも新鮮で美味しい魚介類を提供して下さる田清魚店さんに感謝！！！にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.02
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「陽月」さんへ。 #盛岡 #和菓子 #陽月 #八幡町
久々に「陽月」さんに行ってきました。久々に・・・とはありますが、休みの日などお店まで行ってみたりしたのですが、お休みの日だったみたいで。で、先日行ってみたら、開いていました。昼時だったのですが、商品も残り少なかったのですが、醤油だんごがあったので買いました。醤油だんごは昔ながらの盛岡だんご(笑)。５個です(笑)。とても優しい味です。子供達も大好きな味。美味しゅういただきました。にほんブログ村人気ブログランキング
2019.07.01
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