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あらかじめ夕食の下ごしらえをしました。
旦那の仕事の手伝いもあったので、
昼食は簡単なものに。
但し、そうめんは
「 手延素麺 揖保乃糸 上級品(300g)」
です。
ご飯が鼻鏡だったので、朝の残りご飯はいなりずしに。
子供たちは炊き立てご飯を食べていました。
こんにゃくは夕食用にと作りましたが、娘用に。
お肉は息子用です。
今日も旦那は打ち合わせで、外ご飯です。
夕食用の下ごしらえはしましたが、お買い物に。
野菜をしっかり補充して、
明日やる気があったら、下ごしらえします。
明日の昼食用に、サバのみりん干しを、
夕食様に茹でホルモンを購入。
明日は買い物に行かなくてもいいかも。
今日は暖かかったので、久々になすと代子卸の冷泉スパを作りました。
以前は1人づつにまとめれれてスパを買ってきましたが、
今回はバラの物を。これって量が調節できるからいいよね。
豆腐を半丁と長いもをすり下ろして、豆腐のステーキに。
娘が「トマトが食べたい」と言ってので
今日はレタスときゅうりとトマトを切っただけのサラダに。
トマトが美味しかった。いつものトマトよりも実がシッカリしていた。
地元(吉良)のトマトで、「地産地消だから安い」と言いながら食べました。
今日のお買い物は…4,802円です。
今月残り予算、84,150円。
油断せずに、頑張るぞ~