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2005年08月28日
カテゴリ： パン作り♪
昨日の夜 あずきパン を焼きました。
前回にも一度焼いたんだけど、小豆缶の中の水分を
全く計算してなくて、いつもどおりの水分でセットしてから
小豆缶をまるまる入れちゃったもんだから
水分多すぎてベタベタ。
膨らまないパンが焼きあがったのは言うまでもありません。
で、、、今回はリベンジ！！
後から少しずつ水分を足していきました。
その甲斐あって、焼き上がり30分前には蓋に付きそうなほど
し～っかり膨らんでいて、きれいに焼きあがりました。
今朝カットして食べてみましたが、味自体は前回と
さほど変りなし。
でもしっかり膨らんでいるせいか、サクサク感はＵＰ！！
おいしく焼きあがりました～♪
今日はパパのお仕事も休みだったので、朝から三人でお出かけ。
8時半には家を出て、近くの「ＪＪ」って言うところに行きました。
そこは15分100円で、カラオケもボ-リングもゲームも
中で遊ぶのはすべて無料。
息子がいる時は ボ-ルプ-ル でしばらく遊ぶのが恒例。
今日は初めて釣堀にも挑戦しました。
つれなかったけど、、、。（苦笑）
日曜だったけど朝早かったからかそれほど人も多くなくて
今日も2時間くらい遊んだかな～。
それでも家族三人で1500円弱でした。
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