2023年04月08日
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こんにちは＾＾
今日は昨日の天気は何だったのかと思うような良い天気です。
しかしこの地域特有の雨が降った翌日に晴れた場合は強風が吹き荒れると言われるように
もの凄い強風です。
お陰でイチゴ畑にかけてあるビニールシートが吹き飛びそうになってました。
まぁ暖かくなってきたので、このままビニールシートを掛ける必要は無いでしょ!(^^)!
そのままにしておきます。
後は夏野菜の植える日を決めて苗の予約をしておかないと…・（ ＾ω＾）・・・
🍅×3、🥒×6、🍆×2、ピーマン×2
1個平均240円で計算すると5760円
結構掛かりますね
やはり買った方が安いのかもです。
まぁ新鮮で安心なものが食べれるって事が、それと自分自身の運動にもなるし
目標があって認知症予防にもなるし、お裾分けして喜んで頂ける笑顔等を考えると
お金には変えられない何かがありますね
今日は新玉ねぎを1個収穫して
スライスしておかか醤油とポン酢をかけて食べようかと思います。
半分に切った状態、凄いみずみずしいです＾＾
スライスして、氷水に少し漬けておきます。
絞って水気をとって容器に入れます。
左側はおかかだけ入れて食べる時にポン酢をかけます。
おかか醤油は冷蔵庫に入れておきます。玉ねぎの水分が出てきてシナシナ状態になった物が
大好きです。ポン酢掛けはシャキシャキして、これが又美味しいんです。
今日は昨日の天気は何だったのかと思うような良い天気です。
しかしこの地域特有の雨が降った翌日に晴れた場合は強風が吹き荒れると言われるように
もの凄い強風です。
お陰でイチゴ畑にかけてあるビニールシートが吹き飛びそうになってました。
まぁ暖かくなってきたので、このままビニールシートを掛ける必要は無いでしょ!(^^)!
そのままにしておきます。
後は夏野菜の植える日を決めて苗の予約をしておかないと…・（ ＾ω＾）・・・
🍅×3、🥒×6、🍆×2、ピーマン×2
1個平均240円で計算すると5760円
結構掛かりますね
やはり買った方が安いのかもです。
まぁ新鮮で安心なものが食べれるって事が、それと自分自身の運動にもなるし
目標があって認知症予防にもなるし、お裾分けして喜んで頂ける笑顔等を考えると
お金には変えられない何かがありますね
今日は新玉ねぎを1個収穫して
スライスしておかか醤油とポン酢をかけて食べようかと思います。
半分に切った状態、凄いみずみずしいです＾＾
スライスして、氷水に少し漬けておきます。
絞って水気をとって容器に入れます。
左側はおかかだけ入れて食べる時にポン酢をかけます。
おかか醤油は冷蔵庫に入れておきます。玉ねぎの水分が出てきてシナシナ状態になった物が
大好きです。ポン酢掛けはシャキシャキして、これが又美味しいんです。
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