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March 18, 2007

しっとりした味わい！夕張メロンカステラ

やわらかいカステラ生地に、夕張メロンの美味しさが溶け込んだ北の銘菓です。５本入りでお届けします。

北海道のメロンには、厳しい品質基準があり、糖度、形、ネットの張り方などにより、『秀』『優』『良』『その他』に区別して出荷します。このうち贈答用として流通しているものが『秀』と『優』で、『良』以下のものは、一般のスーパーなどの店頭で流通しています。
『秀品』は、糖度１２度以上、形が美しい円形で、ネットの張りがきめ細かで美しいものだけにつけられる最高のランクです。

夕張メロンゼリーも美味しそうです♪(*^ ・^)ノ⌒☆