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March 18, 2007

甘味と香りの調和酒カステラ穂の香（ほのか）

それをふんだんに使い丁寧に焼き上げられたカステラ。

そのカステラを西条の日本酒を、たっぷりと含ませる。
美味しい日本酒をたっぷりと含んだ贅沢な地酒カステラです！！

穂の香は、お菓子の蔵『さくらや』の和菓子です。
お菓子の蔵『さくらや』の創業は大正元年という、広島県東広島市の西条町にある老舗のお店です。
酒の町・西条ならではの、お酒を使ったお菓子をたくさん作られている和菓子屋さんです。