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2014/10/19
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カテゴリ: お料理
夫と娘が築地に行きたがっていたので、
秋晴れの昨日再び行ってきました
いつ行っても人が沢山
今月のお料理教室で出された
蒸し野菜がとても美味しくて
蒸篭が欲しい病にかかっておりました
買っちゃいました
DSC04061.jpg
使用前に一度水で濡らして。 
DSC04031.jpg

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DSC04032.jpg
昔母が買ってくれた蒸し板がSTAUB(20cm)にぴったり
こちらもいいですね♪
DSC04039.jpg
蒸篭のサイズは18cmです。 
本当はこちらが欲しかったんですが
売り切れでした。 
築地場外市場の中にあり
お台所の道具を扱う
「つきじ常陸屋」さん。
DSC04042.jpg
前回竹ザルを購入したお店です。
どうしようかな?と悩んでいたら
お店の方が使い方を丁寧に教えてくださいました
ご飯やシュウマイも蒸篭で温める方が
美味しい気がするとおっしゃってました。 
好きなお店です
蒸し野菜とバーニャカウダ 
DSC04052.jpg
美味しい
涼しくなって来たので
蒸し野菜いいですね
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アクアパッツアと一緒に
DSC04056.jpg
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お昼はお寿司をいただきました
image.jpg
ここのお寿司美味しかった
「つきぢ神楽」さんで。
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最終更新日  2014/10/19 12:57:55 PM
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