2013.05.05
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本を参考に、『ホワイトチョコレートとレーズンのパン』に挑戦!!!
強力粉、牛乳、バター、卵、砂糖、塩、ドライイースト…と、基本の材料にホワイトチョコレート（板チョコ一枚分）と後からレーズンをいれるんだけど、強力粉のせいなのか、やり方が良くなかったのか、マシーンのせいなのか、あたしのせいなのか（苦笑）、あまり膨らまない…(ToT)
そして、思いのほか甘くないよ～!!
あんなに沢山の甘味を入れてるのに～!
まあここはポジティブに、甘さ控えめで良かった!!!と。
次は0.1gまで計れるものを用意して（そのズボラさが命取りだったよね～）リベンジするわ～(^-^)
あ、ちなみに昨日の煮物、めちゃめちゃ『醤油ラーメン』の味だったからビックリ！
仕上げに長ネギと黒胡椒で完ぺきの母になっちゃったのね～(^^;)
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