さえのエッセンス☆魔法ヂカラ日記

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桃カステラって...？

カテゴリ：カテゴリ未分類

私が長崎に行くとなると、周りから毎回期待されているものがあります。
いわゆるおみやげというものですが、それは

『福砂屋のカステラ』です。

長崎といえば、カステラが有名ですが、
なぜか私の周りは、みな口をそろえて、福砂屋のカステラ！というのです。
かくゆう私も大好きです♪
東京でも売っているのですが、長崎で売ってるものは味が違うと
結構言われたことがあります。

それで何年か前、長崎の福砂屋さんで、

と聞いたことがありました。
材料や作り方は同じとのこと。
ただ作っている工場の場所は違うらしいです。

作っている場所の波動なのかなぁ。
ゆったりと落ち着くあの心地よい波動の中で作ると、
もしかしたら一味違うのかもしれません。

うちはカステラ消費量が比較的多い方だと思います。
私が長崎に行ったときだけではなく、
長崎の友達Mちゃんが東京に来るときは、いつもカステラを持ってきてくれます。
いつもありがとう！（結構頂いてます）
カステラってどうしてあんなにおいしいんでしょうね。

来週また行くので、今回は少なめでよかったです。(笑）

そして、今回カステラ以外に買ったおみやげ。

桃太呂のぶたまん。←超おすすめです！
そして、桃カステラ...。

桃カステラってご存知ですか？

長崎6回目にして、初めて見かけたこの代物、
いったい何？？？と興味津々でした。

見た目はとてもかわいらしいんだけど、サイズは少々大きめ。
カステラの上に桃を砂糖菓子で飾ってるのかしら..？味はどうなの？

ということで、カステラの老舗、
松翁軒で買ってみました。

この桃カステラ、桃の節句のときに作られる縁起菓子らしいです。
長崎では古くからなじみの菓子らしく、
私がめずらしがっていることを長崎人のMちゃんにめずらしがられました。（＾＾；）

食べてみた感想は....
とにかく甘い！！
スポンジの上に砂糖がかかっている...という感じでしょうか。
菓子パンとかにありますよね、甘いのがかかっているもの。
ああういう感じです。
甘いパンがお好みの方は、好きみたいですよ。
私は半分でもういっぱいでした。(笑）

長崎は本当にいろいろな食べ物があって、おもしろいです。
もっと探求したいなぁ～。

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