フツウの生活

フツウの生活

2009.12.04
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カテゴリ: シダ

雨が降ったり小旅行ですっかりご無沙汰していた狭山丘陵に行ってきました。気になっていたフユノハナワラビが今年も咲いているかの確認も兼ねてです。


フユノハナワラビ(冬の花蕨)
ハナヤスリ科ハナワラビ属

茎の上に胞子葉があります・・・回りに生えているのはセンニンソウの葉で・・・下の方にチョコッとあるのがフユノハナワラビの栄養葉です。

昨年は3株、今年は2株しか見つからなかったけれどとりあえず見つかりました。場所は北下がりの斜面です。

ずい分寒くなってきたのに、こんな可愛い蝶も飛んでいました。
ウラナミシジミでしょうか?
わずかに残ったハルジオンの蜜を吸いに来たのかしら・・・

狭山丘陵にて 11月29日撮影

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

今日は一日何も無い日なので朝から大忙しであれこれ。
でも一番やりたかったのは先日友人のお家に伺ったときに教えてもらった「炊飯器を使って玄米酵素ご飯を炊くこと」です。

玄米って圧力鍋で炊くものと思っていたのですがなんでも玄米本来の栄養素を壊すとか・・・
さて教えたもらった方法は(一週間分まとめて炊きます)

1・玄米6合、小豆1/3合、塩小2
2・ボールに材料と水を入れ泡だて器で8分間右回りにかき混ぜる
   (2秒に1回の割合で)
3・玄米コースで炊く又は白米の場合は少し多めの水で炊く
4・一日に1回はかき混ぜる

 炊いて1日目

炊飯器で保温する事で玄米から酵素が出て毒だし効果があるそうですよ・・・3日目からが食べごろだそうです。
もともと雑穀米やパンもいろんな穀類を入れたのが好きなのでこれもしばらく挑戦してみようかなと思っています。
ただ家族が好きかどうかは問題があるので土鍋ででも白米を炊こうかしら・・・






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最終更新日  2009.12.04 21:40:43
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