2010.01.17
カテゴリ： 樹木
公園の樹の中にこんなものがありました。
何だろうと思ったら「キリじゃないの」と言われ？？？と思ったのですが家に帰って調べてみたら桐の花のツボミのようです。
さすが実家にキリの樹があった人はよく知っている・・・
キリ（桐）
ゴマノハグサ科 キリ属
こんな寒い時期から桐の木はツボミを付けて 花 を咲かせる用意をしているのですね。
梅も咲き始めていました
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
おイモが大好きなのでサツマイモパンを焼いてみました。黒ゴマキナコを粉の中に入れてサツマイモをそのまま残したかったので最後の発酵の時に手で巻き込みました。
上の方に寄ってしまったしおイモの色もイマイチなので見かけは失敗作ですが味はとてもよくてこれは大ヒット！
おイモを入れるタイミングが難しいですね。煉りの前に入れるとつぶれてどこにあるのか分からなくなってしまいますし・・・
サツマイモごはんも大好きです。
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