岡山名物「さごしラーメン」

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2011年01月02日
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カテゴリ: 我が家の食卓

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 オモチャのような中国製灯油ストーブ。日本では1500円ぐらいで売られているが中国では、おそらく300円とか500円程度のものかもしれない。でも、火力は、強く1000kcal程度は、あるのではないだろうか。雑煮も佃煮もこれでやってみた。実用上問題はないと思いますがちょっと危険です。耐震消火装置とかタンクの気密性が低いことなど日本の常識とはかけはなれたしろものではないでしょうか。七輪の灯油版と思って良いでしょう。これで煮炊きしながら中国の寒村の生活に思いをはせることができる道具だと思います。 






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最終更新日  2011年01月02日 12時48分08秒 コメント(6) | コメントを書く


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