2005/12/19
テーマ： たわごと(27851)
カテゴリ： お話作った
二羽のにわとりさんは、またまたあとずさり。
おしまいっ♪
【紅心（こうしん）大根】
中国大根。
甘みがあって水分も多いのでサラダなどの彩りとしてもよい。
キレイでおいしい大根。
この間、この大根でトリ鍋をしたら、しろくまくんは見るなり、
今日はワイン煮？といった。
そのくらい色素が流出します。
感じとしてはカブと大根の間くらいの食感と味わい。苦味はないです。
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