山形県酒造組合特別顧問であり元山形県工業技術センター所長の​ 小関敏彦先生 ​が私のお店・十四番目の月に来店してくださいました。

小関先生は山形県の造り手に大きな技術的影響を与えただけでなく、蔵元同士をまとめる中心として強い求心力を持つ方です。私も小関先生にはもう20年近くたくさんの教えを頂いていて、先生が組織された蔵元の会である研醸会で講演をさせて頂いたことも、私の生涯で忘れることのできない思い出です。

そんな小関先生に自分のお店に来ていただき、こうして一緒に美酒を飲めることはとてもうれしく思います。忘れられない夜となりました。