日本酒バー開店日記

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朱一

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2011.10.28
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カテゴリ: カテゴリ未分類
大治郎 滋賀渡船 山廃純米吟醸生酒迷酒(滋賀県、畑酒造)





大治郎さんの山廃。

今年は渡船もありますよ。

迷酒とかいて「まよいみず」と読みます。

このお酒、先日の滋賀地酒の祭典の際に

大治郎さんのブースで出会ったのですが、大発見でした。



浮ついてもいないし、落ち着きすぎてもいない、でも、

そこはかと力強くてコクのあるフレッシュさを感じさせてくれる香。

この香だけでうまみがタップリなんだろうなあと期待は増します。



「エイッ!!」

とお酒を口に入れてみると、思わずホォとため息がもれてしまいます。



「うんまいなあ」



以上です。

ほかにコメントは?

いやいや、このお酒の場合はこれでいいんです。

筆舌に尽くしがたいというわけではありません。

でも、あんまり書きたくない。

実際に呑んでもらって、この「うまい!」を共有してもらいたい。



というわけで、うちのお店の大治郎はしばらくこの渡船でいきます。

みなさん、呑みにいらしてくださいね(^^)













11月1日(火)




11月7日(月)

11月8日(火)





11月15日(火)







11月29日(火)

















10月29日(土)

10月30日(日)








11月の昼酒営業日


11月3日(祝)







11月5日(土)





11月12日(土)




11月20日(日)




11月23日(祝)




11月27日(日)









※昼酒営業時間は各日15時くらい~18時。
  夜の営業は19:00~26:00。








第二回読書会 の投票まだまだ受付中です。

皆さんのご投票お待ちしてます(^^)











1.  『クリスマス・キャロル』 ディケンズ

2.  『車輪の下』 ヘッセ

3.  『変身』 カフカ

4.  『異邦人』 カミュ

5.  『ライ麦畑でつかまえて(キャッチャー・イン・ザ・ライ)』 サリンジャー

6.  『かもめのジョナサン』 リチャード・バック

7.  『失楽園』 ミルトン

8.  『ガリヴァー旅行記』 スウィフト

9.  『不思議の国のアリス』 ルイス・キャロル

10. 『スタンド・バイ・ミー』 スティーヴン・キング


投票はコメント欄、もしくはメール でお願いします。




あるいは来店時に直接わたしに告げてもらってもかまいません。

投票締め切りは10月31日(月)です。

よろしくお願いします。



第2回酔読会

日時:2011年12月6日(火)20:00~
場所:日本酒BARあさくら

会 費 :通常のお会計













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Last updated  2011.10.28 14:59:05
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くーる31 @ 相互リンク 突然のコメント、失礼いたします。 私は…
金沢の音楽関係@ ニセ取材 2010年10月27日の21時、国際ジャーナルの…
高知の名無し@ Re:ニセ取材?(02/02) 昨日、国際ジャーナルの取材とTEL 俳…
豊橋市:和風あん餃子夏目家 @ 5周年おめでとうございます!! ウチもほぼ同じ時期にオープンしているの…
dsfda@ ザ・コーブとシーシェパード ザ・コーブはシーシェパードと深い係わり…

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