キッチンRoseへようこそ

ホームパーティー

久しぶりにたくさん料理を作りました。ケーキをお土産に持ってきてくれたのですが、有名なケーキ屋さんらしくてチョコケーキやババロアケーキ等とっても美味しかったです。食後は、配水工事のカードゲームをしたのですが、これもお勧めです。

おつまみ

１ヶ月前ぐらいから夫婦ではまってて３日に１回は食べてます。アボガドをスライスしてビンに入ったなめ茸をかけるだけです。試してみて下さい。

お泊まり

幼稚園のお友達がお泊りに来てくれました。小学生のお姉ちゃんも大喜びです。私も張り切って子供の好きそうなものを作ってみました。

ケーキ

晩御飯を食べた後お姉ちゃんがゴルフの練習に行くことに…すると幼稚園児のお子が私もゴルフへ行くぅーって大騒ぎ…パパが「外に出たがるのは俺と一緒やな～」って私は心の中で「私もやん」ママとケーキ食べに行こうかって言うとそれで納得してくれてケーキを食べに行ったのですが、ピアノとフルートの生演奏をしてて幸せな時間を過ごせました。濃厚なベイクドチーズケーキ美味しかったです♪

ランチ２

今日のランチも素敵でした♪お客は私達だけで貸切状態。サラダは手作りドレッシングが２種類好きにかけれて美味しくメインもお肉とその下のもち米とソースが合っててよかったです。又行きたいお店ですね♪

ランチ

前菜は白鳥に生ハムのムースがのってて見た目も味も最高♪ワインも美味しかったです。メインも美味しく素敵なランチでした♪

ゴルフ２

先日子供がゴルフにはまってって話をしましたが、その日コーチに普段使わない筋肉を使いすぎると、夜熱が出ますよって言われて帰ってきたんです。子供がお風呂入っていい？って聞くのでいいよ～って答えて寝る前にまさかって思ったんですが熱を測ってみたら３８度の熱が出てました。そういえば年中の妹も普段鉛筆を持たないのに２時間書き続けた時、次の日から首の筋肉痛で２～３日首がずっと傾いてました。無理は良くないですね。。。

ゴルフ

GWは特に遠出せず近場で少し遊んで後半は小学生のお姉ちゃんがゴルフに挑戦昨日も今日も朝早くから練習に行って途中プールに行ってお昼食べたら又ゴルフの練習へ夕方からはプロのコーチにレッスンうけるとか張り切ってました。それにしても休みが長いと毎日３食作るのは大変。。。

にんにく料理

金曜日だんなから会社終わった後居酒屋へ行こうと誘われ遠足で疲れているだろうなっと思いつつ電車乗って行ってきました。居酒屋の予定がにんにく料理を食べたいってことになり、にんにく料理のお店へガーリックたっぷりのトーストにガーリックパスタ、ガーリックライス、にんにくの丸ごと素揚げ、餃子、ガーリックステーキを４人で食べ、帰りの電車の中はかなりひんしゅくだったと思います。エレベーターで知り合いに会いとっても恥ずかしかったです。。。

ラムチョップ

羊のお肉で骨付のものですが、塩、こしょう、香草で味付けして焼くだけでフランス料理の一品になります。だんなさんがお気に入りの南仏プロヴァンス料理のお店で、家族のイベントの時に行くのですが、ラムチョップがよくでてきます。でも上品な料理なので子供達は、デザート食べ終わった後、２人共『お腹空いたぁ～』って言われ恥ずかしい思いをします。家族では、調理方法も簡単なので、お取り寄せして食べるといいかも。

ラム

昨日の晩ご飯はだんなさんの大好きなラム肉お酒が好きで毎日おつまみ等を用意しないといけないのですがラム肉があればご機嫌です。こちらも焼いたらいいだけなので楽です。が…近くでは売ってません。遠くまで買いに行ったりもしますが、お取り寄せ助かります。ラム肉はくせがあり苦手な方もいますが、ラム肉を食べるだけで体脂肪を減らす事が実証されているヘルシーで栄養価が高い食べ物だそうです。ちなみにうちのお子様２人共大好きです。

お昼ごはん

又チャーハン今日は肉みそのレタスチャーハンだんなさんはご飯の固さにうるさいやわらかかったら食べないだから昔は作らなかったんだけど、ご飯は冷めてからフライパンに入れればいいことがわかり、それからはちょこちょこ作ってます。今日のチャーハンはまぁまぁの出来です４歳の子はレタスが嫌いなのにおかわりしてました。（おかわりの時はレタス抜いてねって言われたけど…）そして大人は豆板醤を入れたら中華風の仕上がりになりました。もう一品こんなのがあればなぁ♪

晩御飯

今日は何作ろうか…子供に聞いたらケチャップチャーハン^^最近野菜不足かなって思ってチャーハンに玉葱、コーンたくさん入れてハムとウィンナーも入れて作った。スープもニンニク、玉葱、しめじ、トマト、セロリ、ジャガイモ、キャベツベーコン、ウィンナーを塩と昆布茶とケチャップで味付けして野菜沢山入れたサラダはみず菜に玉葱にスモークサーモンにカニかまぼこだけど子供達はスープにセロリが嫌だったみたいで、チャーハンだけ食べてました。。。たまには家庭の味だけじゃなくていろいろ試してみるのもいいかも…

おからこんにゃく

先日テレビで見たのですが一度食べてみたいです♪

かわいい～

かわいいから載せちゃいました♪

バラ

本日よりブログをやっとこ書きます見てね♪バラグッズを部屋に飾っちゃいましたーこんな素敵なのも買ってみたいです

19日の日記