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「望ノ♪望ノ♪」氷点下の夜に熱々の鍋が最高です。新酒の『望・ぼう』は柑橘類を想わせる清涼感のある含み香で、白ワインに通じるような酸が味わいに躍動感と切れを与えています。これは食中酒として申し分のない、全く持ってボ〜ノ♪ ボ〜ノ♪でフレッシュな純米酒を是非ご賞味下さい。あ〜、これウマイな〜♪◇望『彗星』特別純米無濾過生原酒◇茨城県芳賀郡益子町 外池酒造(株)◇税込価格:720ml/1,766円 1.8L/3,296円
2023.01.24
めっちゃ良く合います。今宵はソイの刺身としゃぶしゃぶを肴に日本酒をテイスティングすると決めていましたが、小魚すら一匹も釣れなかったのでハートブレイクな私です(笑)。でも大丈夫。牡鹿半島産の牡蠣を大量にいただいて、昨日は牡蠣鍋で今日は牡蠣フライと酒の肴は食べ切れないほどあります。 さて、米の旨味たっぷりな望のにごり酒は、牡蠣フライの風味をしっかり受け止め吹き飛ぶほどではないガス感が脂っ気をサッパリと洗い流してくれます。今まで魚介類のフライに日本酒を合わせようと思った事は無かったような気がしますが、ワタシ的にこれは嬉しい発見です!望うまか〜♪ ◆望・ひとごこち純米吟醸活性にごり酒 ◆茨城県芳賀郡益子町 外池酒造(株) ◆税込価格:720ml/1,870円
2021.12.09
そばの神田 東一屋本店にて 昨日からマイブームのざるうどんに初めて大根おろしをトッピングは、これもハマる美味しさです!さて、今日は匍匐前進が得意なカズキと、20時閉店まで皆様のご来店をお待ちしておりますので宜しくお願い致します。 これは夕べテイスティングしたスパークリング日本酒で、甘酸っぱいフルーティーさに炭酸の爽快感が加わり美味しかったですよ~。豚肉の冷しゃぶにも良く合いましたから、是非ご賞味下さい。 750ml/1,650円
2021.07.24
うわ♪うわ♪うわ♪ これ、仕事で疲れた身体が、ローから一気にトップギアに駆け上がる美味しさです♪そしてこの酒には肉です、肉がいいです!今宵の鶏の水炊き(風)にも鳥だけにチョー合います♪ チリチリと感じる微炭酸が爽快で、にごり酒らしい柔らかく広がる旨味。新酒らしいほのかな苦味が良いアクセントになって食欲を刺激してくれ、舌の奥でキュッと引き締まります。 栓にガス抜きの穴が付いているので一発で開ける事が出来ましたが、活性タイプなので念のため用心して開けて下さいね。などと、お買い上げいただく事を前提にしたコメントはいけませんね(笑)。 ◇望・活性にごり特別純米生酒 ◇栃木県芳賀郡益子町 外池酒造店 ◇福井県産越の雫100%使用 精米歩合60% ◇税込価格:720ml/1,596円
2020.12.27
牡蠣に凄く良く合って、 強くお勧めしたい新酒が入荷しました! ミカンやオレンジを想わせるフレッシュな果実感があり、しっかりと米の旨味を楽しませてくれながら、程よい酸とチリチリの微炭酸が躍動感と爽やかさを与えています。イコールめちゃくちゃ美味しい♪ ちなみに今朝は配偶者から夜は牡蠣料理と言われていたのをうっかり忘れて、ランチは牡蠣入りのうどんをいただきました。牡蠣は好きだし、カキ入れ時ですから昼夜連続は有りですけどね。まあ、さすがに明日のランチはカキ厳禁にしましょうか(笑)。 ◇『望』初しぼり純米吟醸生原酒 ◇(株)外池酒造店 栃木県益子町 ◇原料米:栃木県産夢ささら100% ◇税込価格:720ml/1,870円 1.8L/3,520円 ↓↓↓「宜しくお願い致します。」 ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★本店勤務の正社員を募集しています。 https://bit.ly/2Sudnua ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★酒のかわしま ワインのネットショップ★ https://winekawashim.official.ec/ ★酒のかわしま 日本酒のネットショップ★ http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.12.08
冬は鍋がいいですね。夜は日に日に冷え込んで来たので、昨日の水炊きに続いて今宵は豚のしゃぶしゃぶでハフハフが嬉しいです。 で、今日入荷した新酒をテイスティングしていますが、なまらウマイべさ〜〜〜♪香りにも味わいにも梨を感じ、メロンを想わせる吟醸香とはまた違った穏やかなフルーティーさと程よい酸は豚肉にも良く合います。 しかもなんとなく程度の微炭酸が爽やかさを与えて、グビグビと杯が進んで困ったもんだ(笑)♪従ってどこかでこの酒に出会ったら、絶対にお試しされる事をお勧めします。とは言っても、当店でお買い上げいただきたいのが本音に決まってます(笑)。 ◇燦爛・雪さんらん純米吟醸生原酒 ◇(株)外池酒造店 栃木県芳賀郡益子町 ◇税込価格:720ml/1,540円 1.8L/2,970円 ↓↓↓「宜しくお願い致します。」 ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★本店勤務の正社員を募集しています。 https://bit.ly/2Sudnua ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★日曜日にお酒を楽しめる飲食店さん特集 https://plaza.rakuten.co.jp/sakekawashima/diary/?ctgy=112 ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ++++ ★酒のかわしま ワインのネットショップ★ https://winekawashim.official.ec/ ★酒のかわしま 日本酒のネットショップ★ http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.11.25
たっぷりな米の旨味を躍動感のある豊かな酸がバシッと引き締め、全体的に張りとキレを与えた辛口タイプ。『望』のラインナップはどれもフレッシュな酸が効いて栄養ドリンクより元気が出そうだし、食中酒として申し分の無い味わいですから是非ともご賞味下さい! アテは私が釣って来た高級魚ベラの刺身で、釣りの餌代や船賃等の諸経費で割れば刺身一切れ500円は下りません(笑)! 【望(ぼう)玉栄・特別純米】 ◇滋賀県産玉栄100% ◇精米歩合:60% ◇栃木県芳賀郡益子町 (株)外池酒造店 ◇税込価格:720ml/1,564円 1.8L/3,128円 ポチっと応援クリックを宜しくお願い致します。 ★酒のかわしま ワインのネットショップ★ https://winekawashim.official.ec/ ★酒のかわしま 日本酒のネットショップ★ http://sake-kawashima-netshop.com/
2020.09.27
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