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sakenomi_desu4
花を描いてます。
2007年01月23日
カテゴリ： カテゴリ未分類
あまった食材で ささっと酒の肴にするのは得意かもしれない。
今夜は二日前に残した（すき焼き）を ひと工夫！
残ったすき焼きの汁に水を足し ジャガイモを煮る。
水分が無くなり芋がやわらかくなったらつぶす。
あらかじめ取り出してあった すき焼きの具を細かく刻んで芋とまぜる。
あとは手作りコロッケと同じ要領で
まるめて小麦粉・溶き卵・パン粉をつけ揚げる。
＜すき焼きコロッケ＞の出来上がり！
残り物消化です。
野菜サラダと きんぴらごぼうも作って。。
本日の晩酌は 最近はまってる＜米焼酎＞
千年寝坊助
（ぶぶっ！私みたいなネーミングだこと）
今夜は二日前に残した（すき焼き）を ひと工夫！
残ったすき焼きの汁に水を足し ジャガイモを煮る。
水分が無くなり芋がやわらかくなったらつぶす。
あらかじめ取り出してあった すき焼きの具を細かく刻んで芋とまぜる。
あとは手作りコロッケと同じ要領で
まるめて小麦粉・溶き卵・パン粉をつけ揚げる。
＜すき焼きコロッケ＞の出来上がり！
残り物消化です。
野菜サラダと きんぴらごぼうも作って。。
本日の晩酌は 最近はまってる＜米焼酎＞
千年寝坊助
（ぶぶっ！私みたいなネーミングだこと）
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最終更新日
2007年01月23日 23時20分49秒
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