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ざり8727
特典航空券ファーストクラスで妻とハワイ目指すブログです。
2006年12月05日
カテゴリ： 日本酒
外飲みで気になる銘柄を飲んでみました。
龍月・・・・４０％磨き純米大吟醸。文句なくうまい。華やかな香りもカプカプしてるわけじゃなく、複雑かつ高貴な趣。味わいも甘すぎず軽すぎず上品を通り越して高貴としかいいようがない。すばらしい完成度。100点。
双虹・・・・３５％磨き大吟醸。立ち香は龍月よりずっとおとなしいがさすがアル添。含み香はこちらの方が強い。どちらも高貴なレベルの中で特徴があり甲乙は私の舌ではつけられない。旨すぎ。
田酒 4割5分・・・・赤プリで飲んだ田酒の新商品。さすがに飲み比べた酒が悪かった。上の二酒に比べると野暮ったくすら思えてしまう。これだけ飲めば間違いなくうまいんだが。でもやはり4割磨きの田酒純米大吟醸とは明確に違った。酒は精米歩合じゃなく造りだってことか。
うーん、やっぱり十四代はうまいやね。先日〆張鶴大吟醸も飲んだけど次元が違う旨さ・・・といったら失礼ですよね。私には十四代の方が圧倒的に好みでした。
次は忘年会で新本丸だーー！！
龍月・・・・４０％磨き純米大吟醸。文句なくうまい。華やかな香りもカプカプしてるわけじゃなく、複雑かつ高貴な趣。味わいも甘すぎず軽すぎず上品を通り越して高貴としかいいようがない。すばらしい完成度。100点。
双虹・・・・３５％磨き大吟醸。立ち香は龍月よりずっとおとなしいがさすがアル添。含み香はこちらの方が強い。どちらも高貴なレベルの中で特徴があり甲乙は私の舌ではつけられない。旨すぎ。
田酒 4割5分・・・・赤プリで飲んだ田酒の新商品。さすがに飲み比べた酒が悪かった。上の二酒に比べると野暮ったくすら思えてしまう。これだけ飲めば間違いなくうまいんだが。でもやはり4割磨きの田酒純米大吟醸とは明確に違った。酒は精米歩合じゃなく造りだってことか。
うーん、やっぱり十四代はうまいやね。先日〆張鶴大吟醸も飲んだけど次元が違う旨さ・・・といったら失礼ですよね。私には十四代の方が圧倒的に好みでした。
次は忘年会で新本丸だーー！！
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