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キッチン
家を建ててから16年、キッチンもそろそろ・・・と思うのですが10年目に食洗機とＩＨヒーターを買い替えてもらい磨けばピカピカと輝いているので、まだまだ活躍してもらうことに。クリームクレンザーを付けてラップでこすると鍋が当たる部分の軽い汚れはＯＫ。しかし、しばらく溜めておいた汚れはそれだけでは落ちませんでした。いつもはこれを使っています。クリームクレンザーで磨いた後、残った汚れはこれで十分。IH汚れ取り IHクッキングヒーター 電磁調理器 スポンジ たわし IH用たわし ガラスクリーナー IHヒーター磨き 電磁調理器掃除 IHクッキングヒーター掃除IHガラス天板汚れ取りスティック
2015年09月07日
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あっという間の
またまたご無沙汰の日々でした。雨の多い七月過酷な暑さの二週間田んぼの畔の草が伸びるのが早いこと早いこと十日も経たず元の状態水が必要な時に酷暑の時期に突入し追肥や消毒、相変わらずの草刈りお盆前ぎりぎりまで作業が続いたまた、お盆明けには次の品種の追肥などほっとする間がなく台風15号過度な水分と肥料は稲が倒れる原因肥料は調整が出来るが、雨はそうはいかない被害の出ているお宅もあり天気予報を見ることにも緊張する毎日昨日と今日の雨も驚くほどの量もう干さないと稲刈りに間に合いそうにない状況また雨の予報もあるので気を付けよう そんな状況の中義父の初盆を迎え無事のお参りを済ませたその後施設から帰ってくる義母を迎えてから夫の実家から帰ろうと思っていたが思いのほか遅くなりそうなので施設に見舞って帰ることにした子、孫に会うのは元気が出るかなと我が家10人でお見舞い義母は思うように食事ものどを通らなくなっていてお盆を迎えほっとしたのか「おじいさんが迎えに来る」とポツリ全員で写真を撮り、しばらく話をして恒例の握手をして施設を後にしたそれから数日して帰らぬ人となりました。みんなに会えてよかったよねと、口々に二年ほどベッドでの生活を送りました。家と施設を行き来しながらも今年二月におじいさんを見送り、初盆を済ませ、穏やかに眠りについた義母の顔は綺麗にお化粧をされとてもよかったと思いました 慌ただしい日々の中穏やかな気持ちを取り戻すことが出来たこと両親のお蔭かと感じます
2015年09月01日
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台風
昨夜から大阪に来ています。 台風を追いかけるような感じでしたが、新幹線🚄は、無事に走りました。 途中、在来線は不通の所が多くありました。 新大阪から地下鉄と近鉄を乗り継ぎなんとか目的地へ。 緊急のエリアメールが、三回も有りました。何事もなく、良かったです🎵 無事に叔父の法事も終わり、明日は、九州へ帰ります。 滅多に遠出しないのですが、台風を追いかけたのは、初めての経験でした。
2015年07月19日
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四角豆
なかなか弦が伸びずに心配していた四角豆ここ１０日くらいで支柱に巻きつき始めついに花を咲かせました蕾もいっぱいついていて一安心収穫までどのくらいかかるのかわかりませんが楽しみ～
2015年07月09日
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ズッキーニで
今年はズッキーニの出来が良くて収穫量が多いのですということで、食べ方に困っている次第ですこれは、なすのバージョンをズッキーニに置きかえチーズマヨ焼きですこれは子供にも大好評でした手軽・簡単・早いそれにボリュームがあって有難いことですズッキーニの薄切りをレンジで４～５分お皿に並べて塩コショウを少々マヨネーズ、ベーコン、チーズを載せてオーブンで少々焦げ目がつけば出来上がり
2015年07月08日
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ズッキーナ
今年初めて作りましたズッキーナ ビアンカつる性のもので、収穫量はズッキーニよりはるかに多い生でも炒めてもスープにしてもお味噌汁でもイタリアの野菜ですよね管理も易しく便利な野菜です２本の苗でどのくらい収穫できるのか楽しみです
2015年06月22日
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雨
やっと田植えが終わり、10日過ぎました。後片付けやジャンボタニシとの格闘に追われているうちに6月も中旬❗ 今から、会議と懇親会という名の食事会です。電車🚃💨でのお出掛けは久しぶりです☺ では、いってきます( ´_ゝ`)
2015年06月11日
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農繁期
なんだかんだバタバタの日々仕事と田んぼと慌ただしい充実感たっぷりの日々なのですが、座ると眠くなるので日記の更新が出来ず・・・田植えまであと一息準備は着々と進み苗も見事に育ってきましたお隣のおばちゃんも「今年の苗はいいね～」と言っています台風もそれてよかったです自然には逆らうことが出来ないなあと毎年田植えをして刈取りまではひしひしと感じます自然の中に身を任せその中でできる最大限の努力をし時を過ごします今年も無事に収穫できますように願いながらの作業です今から娘の通っている施設の評議員会に出かけます３年目になりますが、まだまだ新米いってきます(^_^)/~
2015年05月21日
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30周年
なんと結婚記念日３０周年早いものです子育てと仕事に追われ過ぎた日を思えば３０年、感慨深く改めて夫に感謝こんな私と３０年も付き合ってくれた驚くべき忍耐に何事も笑い飛ばす私に喝を入れてくれた厳しさに子供と私を支えてくれたその強さに出会っていなければ今の私はいなかったから本当にありがとうこれからも楽しいこと辛いこと分け合いながら明るく元気に過ごしていけますようにそればかり願います
2015年05月04日
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久しぶり
昨日１２，３年ぶりの同級生と会うことが出来ました。高校時代のバレー部の仲間５人全員揃って元気で笑顔で時間の隔たりを感じることもなく話が弾みとても愛おしい時間を過ごしました。全員仕事を持ち、生活をしているのでピンポイントで時間が合ったことは感謝するのみ何も気にせず話が出来る友達がいること有難いなあ
2015年05月03日
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遅れ気味
少々遅れ気味の作業になっています昨日夕方というか日の暮れるころ畑で作業スイセンジナ ５本鷹の爪 ６本植えましたあまり天気の良い日が続くので土が乾ききって水がしみ込んでしまうほど。まだまだたくさんの苗を買っているので頑張って植えます今日は曇り空で雨が降るかもという予報少し期待しつつモミ種の消毒と苗の植え付けが今日の午後の仕事です
2015年04月28日
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週末
やっと週末です。暫くバタバタと働き明日は、いよいよ田植えの準備をスタートします。紫外線と乾燥に気を付けなければ喉の調子がイマイチ春はＰＭ２．５と黄沙うがいしよっ毎日の見送りが楽しく明日は来ないので少しさみしい振り向き振り向き手を振る姿が何とも言えません日に日にたくましく微笑ましい
2015年04月24日
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いってらっしゃい
見送る人が５人いてくれる幸せ夫、三男、次女、長女、それに先週小学校に入学した孫 小学校が校区外なので、朝、家に来てから、登校班で出発それぞれのいろんな出発にも「いってらっしゃい」の気持ちは同じ孫の登場で、「いってらっしゃい」が新鮮で...それぞれの「いってらしゃい」がより気持ちのこもったものになる今日も成長の一日を最後に出かける自分にも「いってらっしゃい」
2015年04月13日
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寄せ植え
今日は、なかなかの忙しさまた雨が降るらしく田んぼの畔の草刈り半年ぶりの草刈り機は少々疲れました。さて、その合間に伸びすぎた花を摘み込んでこんな感じに花を摘み取ったので淋しくなりましたが栄養を与え花を待ちます。本日の寄せ植えはサルビアを・・・気温が上がると隙間がなくなると思います小さめの寄せ植えも株が大きくなれば一回り大きいプランターに植え替えます。明日は筋肉痛になりそうです。
2015年04月12日
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花まつり
今日はお釈迦様の誕生日地域の行事である「花まつり」に参加してきました。地域の物故者を悼みお経をあげていただきましたあとはお昼のお弁当をみんなで食べてビンゴゲームなど・・・近くても仕事をしているとなかなかゆっくり話せないご近所の方々としばしの歓談女性の話は尽きませんが・・・甘茶をいただき楽しませてもらいました。このお釈迦様はお生まれになったばかりの姿だそうです
2015年04月08日
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入学式
三男の高校入学式でした(*^_^*)花冷えのする今日、晴れて入学💮いろいろな出来事が待っている毎日になると思うから、母からは、こんな言葉を贈ります。 試練はあなたの人格を磨くための...天からのプレゼント時々自分にも言い聞かせる言葉です☺
2015年04月07日
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娘へ
産まれてきてくれてありがとうこの気持ちを時々、心の中から追い出して触れ合った時間が悔やまれる障がいをはっきり気付かされたのは、療育手帳をもらった時でもね、本当は愛していたのいろんな葛藤に押しつぶされそうになりながら、ふたをしてしまったのかもしれない母はあなたにずいぶんと育てられたこと、今はハッキリわかりますあなたのお蔭で、出会った人たちが、どんなに力になってくれたことか決して一人では乗り越えられなかった時々を、どんなに支えてくれたのか今はハッキリわかりますお蔭様で…母として成り立っています 普通であることってなんだろう「みんなちがってみんないい」こんな言葉を知っていても何とも口では言い表せないような感情が首をもたげ、落ち込んでいた中学の頃、あなたの同級生の前での人権学習何を話してよいかもわからず、淡々と普通に近づくためにどんなに時間が必要かそんなことを話した気がするみんなは、できることがたくさんあるから、思う存分活かしてねそんな気持ちがあったことは覚えている親として、人権学習をさせてもらう機会もめったにない経験話すことによって、いじめられないか？学校に行きたくないと言ったらどうしよう？？？？だらけの心配それも私が勝手に作り上げたシチュエーション寄り添って声をかけてくれる友達も増え作文に書いてくれた子もいた（その作文は県で入賞しました）行動を起こせば、なにかあるんだそんなことも教えてくれた出来事でした 仕事をしながら、迷惑を沢山かけながら元気に育ってくれた優しく育ってくれたそのことだけでも感謝いつも間にか、私を支えてくれている存在になりました本当に私の娘になってくれてありがとう今なら何度でも…ありがとう
2015年04月06日
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寄せ植え
本日の寄せ植え畑仕事をする予定でしたが2日前からの雨で畑に入られず庭の草取りとプランターの手入れをしましたハボタンの姿も乱れ、雨でパンジーの花びらもとけた感じに・・・花柄を摘み取り、ハボタンを白いパンジーに植え替えました。2週間もすればパンジーが大きくなり隙間もなくなると思います。
2015年04月05日
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大雨でした
桜が満開の今日、大雨でした予報通り、雷も参加する荒れ模様少しは花弁が残ってくれることを祈りながら。。。今日も勉強会＆先月の反省と今月の予定を確認午後は通常の仕事へ これでよかった （過去への肯定） ありがとう （現代への感謝） だからよくなる （未来へ向けて）うまくいかないとき、否定することなく、すべてを受け入れ肯定するすべての出来事は自分のためそれを受け入れ成長すれば未来はよくなる尊敬する先生の言葉辛い時、思い出して助けられる
2015年04月03日
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花見日和
朝から、会議に参加会場がホテルだったうえしっかりお昼のお弁当を出していただき、ぺろりとお腹の中へタケノコや蕗など、旬のおかずがおいしかったですそれにしても外は花見日和、明日から雨らしいので川沿いの桜の土手では人がたくさんでした横目で見ながら通過明日も参加している勉強会に行きますまだまだ学ぶことがたくさんあってでも、これってよかったと思っています第一に歳が関係ないと感じること第二に脳は使えばどうにかなりそうと感じること第三に学んだことを行動に移すこと基本中の基本に立ち返り、頭も体も心もフル活用
2015年04月02日
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リ・スタート
今日から再スタート 実は、ブログブランクの間に会社を辞め、独立して一年。まだまだ未熟者ですが、何とか一年経ちました。ただ前を向いて進んでいることには違いなく、自分のエネルギーに驚くことがあります。あまり若くない決断でしたが、これも縁。最高のお客様と出会い、素敵な出来事を経験し人として磨きをかけてくれる日々の出来事。感謝でいっぱいです。また、自分の足跡を残す気になり、この日を迎えました。 また、よろしくお願いします。
2015年03月31日
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成人式
長女の成人式でした１２日は養護学校の同窓会主催の成人式お天気は最高青空の下、気持ちまで晴れ晴れ初めての振袖初めてのお化粧記念になると思いすべての準備を母からのプレゼントとしました帯の締め方だけ一度練習をして本番です娘の満足してくれたようで幸せです 養護学校の成人式は暖かいものでしたかかわってくださった先生方も駆けつけてくださり懐かしく高校生生活を思い出しました 次の日は地域の成人式参加するのかしないのか本人に任せました前日も着慣れない着物を着て疲れているのでは…と心配しましたが行く…と一言中学は普通中学に通ったのでその時の友達が声を掛けてくれ何とか時間を過ごしましたが盛り上がりについていけず立食パーティーの途中で帰りました 養護学校の親の会帰ったら自分たち自身も褒めてあげようねとお互いを労いました社会からの偏見の目や友達関係の悩みなど自分のこと以上に悩んだ日もそれぞれにたくさん遭遇してきた経験をお互い知っているから これからは社会の中でどんな風な立ち位置で過ごしていけるのか考えていかなくてはなりませんまだまだ親の仕事がたくさん待っている子供たちです 一言の２０年もこうして成人の日を迎えると感慨深く感動の連休となりました
2013年01月15日
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雪のお正月
明けましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします 昨年は色々お世話になりました子供の病気親の高齢化色々私を取り巻く環境は変化をしそれについていくのが精いっぱいの自分少しの反省とたくさんの感謝を感じつつ年を超えました 今日は雪が積もっています1,2センチですがすがすがしい澄んだ空気が体にしみます 孫のお世話をしながらおせちの仕上げをする今日になると思います明日は家族みんなが勢ぞろい10人で初詣元気が何よりです
2013年01月01日
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心地よい時間
先月のある日観山荘別館北九州市内です秋の白和え栗が入っていました 名物笹豆腐手作りのお豆腐ほんのり甘くて美味しい里芋の揚出汁 とんぶりあんかけ出汁の味が何とも言えず懐かしい鯛の塩焼きお祝いの会ということをお店に伝えていたらサプライズで部屋に届けてくれましたお刺身鹿児島黒豚のしゃぶしゃぶポン酢はここの特製秋鰆のグリル自家製さつま揚げ揚げたてで最高サラダお品書きには「魚介沙羅蛇仕立て」と書いていましたきのこ御飯はお釜を部屋に運んできて最後の仕上げアオサとなめこの赤だしデザート 食事の時間が、ゆっくり過ぎることがとても心地よく素敵な時間になりましたお昼に少しの贅沢でした・・・ ちなみにお食事代４０００円お部屋代とお飲み物は別料金です
2012年11月07日
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すき焼き
日曜日は待望の航空祭前々日までの予報は雨・・・しかし当日は青空になりましたなぜか飛行機好きな私ブルーインパルス相変わらずの腕前で感動早く松島基地で飛べるように祈っています 牛肉をいただきましたまず自分では買えないような素晴らしい霜降り一枚一枚酸化しないように包まれていましたそれが3枚ずつ重ねられて見ているだけで惚れ惚れすき焼きとなりました私の家では、割り下を使わず(九州はそうなのかも）砂糖、酒、醤油で直接味をつけていきますいつも食べているお肉と比べて本当に美味しい子供たちもその味に驚いておりました時々は味覚のために投資する必要があるかも食べ盛りの子供たちにはたして対応できるのか？？？
2012年10月30日
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寄せ植え
やっとお休みがきた～と昨日庭のお手入れと寄せ植えをしてみましたミニのけいとう植木鉢も新調メラレウカを中心にパンジーと初雪かずらお気に入りの鉢植えですこちらもメラレウカ色違い葉色を楽しむ寄せ植え定番のパンジーアレンジケイトウ、アキランサス宿根メネシアクリスマス用にシクラメン小物を添えてかわいらしくしてみました これから半年以上お世話になるコンテナたちですかわいくて仕方がない・・これで気分もすっきりストレスも吹っ飛んで来週からまた気力充実の日々を過ごせます
2012年10月28日
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かき揚げうどん
晴れると空が高くなった感じがして気持ちも広がり余裕が出てくる 朝夕は暖かいものが恋しいほど気温が下がります数日前どうしてもうどんが食べたくなりそのためにかき揚げをして焼き飛魚でだしを取り作ってみました細麺小エビと玉ねぎのかき揚げ 外でうどんをいただくときはごぼう天が多いかな？麺類大好き！
2012年09月26日
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ほっとしました・・・
ブログを休んでいたのは兼業でお米を作ることを決めてしばらく没頭できればと感じたから 今年は慣れてきてかなり行けるかなとブログの再開だったが・・・ 天気と相談しながらのコメ作りは管理が大変になってきているここ数年で気温の上昇が半端ではなくまさに稲も高温障害がみられる高温障害に強い品種も開発されているが田植えの時期が自分たちのスケジュールと合わずまだ作れない。。。水の管理に毎年苦労しつつも何とかやってきた水を入れたり、落としたりその時期も考える暑いときはかけ流し少しでも稲が楽になるように願いながらの毎日しかし、暑さの上に先週は稲刈り時期にもかかわらず毎日の雨いつ降るかわからない大雨に刈っている最中もドキドキ普通なら4日くらいで刈れるところをたっぷり1週間かかった主人と休みが合わず、お互いが休める日に少しずつ刈るのはいつものことだがぬかるんだ田んぼを刈るのは初めての経験コンバインのキャタピラがずるずる滑る感覚を覚えた来年は同じようになっても驚かない自信ができたどうしても機械が入らないところは手刈りをして…これはかなり子供に感謝役に立つ子供たちに育ってくれて良かった 収穫が後もち米だけになったので少しほっとしているところです今日は新米を食べてみようと思います
2012年09月19日
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女子バレーの銅メダル
本当に良かったバレーボールをしていた若かりし頃の10年間全日本女子バレーは強い時代でした28年ぶりのメダルに本当におめでとう 石田選手のユニホームをアンダーに着て活躍した迫田選手各々の思いをプレーに出した選手たち選手たちを支えてきたスタッフ監督、みんなの力が一つになって実現された 素敵な素敵な銅メダルです
2012年08月11日
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にら入りペペロンチーノ
豚肉、ズッキーニ、ニラのパスタあっさり元気になりそうです 塩麹で浅漬け まだ梅雨明けしない九州雨でかなりの野菜が収穫不能に熊本や大分の災害は大変大きく驚いています私の住んでいるところでもほとんどの一級河川、二級河川は決壊ぎりぎりの状態でした来週は晴れますように
2012年07月20日
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酢鶏
酢鶏厚揚げ・ズッキーニ・人参・玉ねぎ・ピーマンなど鶏は揚げずに下味をつけ片栗粉をまぶして炒めますながら他の材料を炒め鶏がおいしそうな色になったら右のフライパンに移して鶏ガラスープ、ケチャップ、酢、砂糖、隠し味に醤油を加え片栗粉でとろみをつけて出来上がり黄色と緑のズッキーニが鮮やかな色サラダです鶏皮のから揚げと野菜を混ぜていただきました～ 今週に入ってから雨が凄い・・・土砂崩れや河川の氾濫で浸水された方もあれほど田植えの時には水がなくて井戸からくみ上げて田植えをしたのですが今は中干しの時期いくら水を落としても上から降ってきてはどうしようもない自然には逆らえず見守るしかない状況です今日も不安定な天気雷も突風も心配な日々です
2012年07月06日
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枯れた…ズッキーニ
やはり雨にやられたか？熟れかけたトマトはヒビが入りズッキーニが１本枯れてしまいました。根腐れかな？あと４本枯れないことを祈ります。 今元気なのは鉢植えにしたオレガノ 日日草 今日寄せ植えをしました紫のコショウをメインに少し大きくなるといい感じになりそうで楽しみ 昨日は、義母のお見舞いに入院してなかなか見舞えずやっと行くことができました自宅に帰りたそうでしたが、体力が戻るまでは我慢してねと言い聞かせる主人にうなずく義母でした。たくさん食べることができないので高カロリーのジュースを飲むように出してもらっていましたが飲みにくいと残している状態早い回復を祈っています。
2012年07月01日
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サバの南蛮漬け
少し気温が高い日は酸っぱいものが食べたくなる赤ピーマンと玉ねぎをたっぷりパセリも畑から直行です 昨日の雨は一日中降り続き畦道より水位が高くなったところもあって稲が心配だった色づき始めたトマトもひび割れるのではないかと気が気じゃない太陽が恋しい梅雨の一日 南蛮酢 一番だし入り 360ml/南蛮漬けの素/税込\1980以上送料無料南蛮酢 一番だし入り 360ml【あす楽対応】
2012年06月25日
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ズッキーニで
ミートソースウエイトの気になる私は鶏ミンチ使用 あっさりでもガッツリ 玉ねぎ・ズッキーニ・バジルは自家製です
2012年06月20日
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今年のズッキーニ
元気に育っています黄色と緑のズッキーニ薄曇りの空に黄色の花が浮き出たように見える朝のひと時野菜を眺めて ズッキーニはカロリーが低くβカロチンが豊富貴重な微量栄養素もたくさん収穫できるといいな
2012年06月20日
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再び
思えば、つたない文章でブログを始めたのは、2006年の6月のこと続けて3年、休んでほぼ3年月日の経つのは早いものです。多忙を極め、何を切り離すべきなのか悩んだ時期もありました子供の成長と共に、隙間を埋めるように舞い込んでくる出来事親も年齢を重ね、付き合う時間が増えてきた振り返るのもいいかなと感じたぼちぼち・・・マイペースで復活です★6/21(木)AM10:00～6/24(日)PM23:59までポイント5倍★【レインボー薬品】住友液肥2号 実もの・根もの用 480ml
2012年06月18日
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麻婆茄子
あっという間に連休も終わり明日から、また日常が帰ってきます温泉でも・・・なんて思っていただけで出かける時間もなかった残念・・・またの機会に 車で通りかかった禅宗のお寺に書かれていた車の中から一瞬で刻まれた 学ぶ心でよくよく見れば周りの人はみな先生 早速紙に書いてリビングに子ども達が色々聞いてきます親子で勉強になりました 麻婆茄子甜麺醤を入れると美味しいですご飯にピッタリ
2009年09月23日
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連休真ん中の日
やっと２日間で籾摺りも終わり疲れがどーっと来ておりますってそんなに働いていないかな？ 今年も上々・・・豊作でした色々頑張った結果がこうして出ると来年への励みとなりますあと、餅米と貯蔵米になりましたので気がずいぶんと軽くなりました さあ、今日は夫が出勤でゆっくり過ごそうと構えていたのですが夕方から雨との予報少し畑のこしらえなど慌てなくてはなりません ちょっと家の中を片づけてから出動します 茄子の揚げ浸しミョウガと大葉をたっぷりでカレイのソテーとアボカドさっぱり、でも濃厚時々どうしても食べたくなるアボカドです
2009年09月21日
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干し筍
干し筍春に干した筍冷凍庫に入れられるものは生乾き状態で干したのですが・・・これは完全に乾くまで干したもの戻す時間がかなりかかりました２～３日水を換えながら冷蔵庫で昼間居ないので、冷蔵庫じゃないと水が腐りそうで。筍はお酒が合うので煮るときに入れて、いりこで炊き山の味でした？？？
2009年09月18日
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大好きセット
たっぷり食べたい日ミートローフに青梗菜とハムのクリームパスタ 週末ですね。一週間が３日くらいに感じるほど速く過ぎて明日あさってと、籾摺りなのでお昼ご飯の構想を・・・炊き込みご飯が一番の候補おにぎりにして、食べやすいのがいいではでは頑張りましょう！
2009年09月18日
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冬瓜
畑にゴロゴロしている冬瓜こんなにできるとは、思ってもいなくて・・・約１ｋｇになるというミニ冬瓜やっぱりスープが食べやすいかな今日は鶏団子と冷凍していたそら豆を一緒に 回転がいいときは何をしても上手く行くものしばらくギュウギュウだった気持ちも身体も落ち着いたということか今のうちに頑張っておこうまた、辛いときも来るだろうそれがあるから、今があるさあ、今日もいい天気
2009年09月17日
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ダンシング茄子
今日は曇り空で少し寒い朝でした日中は半袖で・・・朝夕のために上着持参です 夏野菜の茄子も剪定しなくては双子ちゃんの茄子です毎年、変わった茄子ができるのですがだいたい、ちょこっと角があったりという程度よほど仲良しなのでしょうね踊っているように見えました 昨日は、長女の実習の打ち合わせで施設に行き手続をしました。夏休みに通ったところだったのでみんなに声をかけられて嬉しそう良かった～私もその様子を見て心配することもなくなりました９月の終わりからの実習で何か新しい発見ができますように 鮭のソテーにトマトソースで簡単仕上げ疲れをとるにはトマトかなオリーブオイル、トマト、茄子、タマネギ、黒胡椒、塩かなりあっさり
2009年09月15日
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秋晴れです
空がきれいな青です気分も高まり頑張り欲が湧いてきます とりあえず福岡県産米「ゆめつくし」の稲刈りが昨日終了乾燥して籾摺りを待つばかりとなりました土曜日は朝から雨・・・でも家族全員ホッとした一日ず～っと天気が良かったので身体を休める時間がなく、雨がこんなに嬉しいこと久しぶりに感じました畑の野菜も朝晩の水を待っていたのですがこれで元気になったかな台風も上陸がなく、７月の雨には少々泣かされましたが無事に収穫後は貯蔵米と餅米なので、もう少し先の稲刈りになります仕事から帰ってからの作業も終わってしまうと疲れが飛んで行きますそれに、長男がかなり手伝ってくれたので、よかったコンバインの調子も上々機械に乗って稲刈りをしている方が楽だと今年は刈る役をやらせてもらった私一晩だけ、夜中の１時に乾燥機の籾を入れ替えただけで力仕事は、いつもの年の数分の１夫や長男に感謝です 忙しい日のお昼のご飯子ども達には彩りよく
2009年09月14日
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9日の日記
今日から稲刈りです。
2009年09月09日
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もう９月になってしまいました
かなりのご無沙汰になってしまいました書かない間も訪問してくださった方ありがとうございます今までにない多忙な毎日を過ごしておりましたもう、無理かな・・・何かやめないと・・・と挫けそうなときもありましたその決断もできないままですが、吹っ切れそうな自分がやっと感じられるようになりました健康診断も初めて再検査を受けなくてはならず自分の身体に申し訳ない次第です血液検査は大丈夫だったので、一時的なものだと少しホッとしました血圧やコレステロールなどは問題なくいつも通りの数値でした夏の疲れも出る頃ですねみなさまもお体ご自愛下さいませ さあ、その追われる毎日の中で楽しい出来事を８月最後の土曜日５年ぶりに独身時代に働いていた上司や仲間と会うことができましたいまだに連絡を取り合って会えるということに不思議な感覚当時支社長だった上司が関西から九州に来られているとのことその日しか余裕がなかったと思われる私を知っていたかのように連絡が入りました縁がありますねと笑いながらのランチお互いの近況を話しつつまた会いましょうと約束二十数年の時間も一気に縮んでそのころの気持ちで過ごすことができた時間とてもリフレッシュできました
2009年09月05日
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古～い冷蔵庫
何時のものか分かりません実家にあったものを処分することになりました電気冷蔵庫ではなく上の蓋を開け氷を入れて使うのです下の扉のところが保存するところ中は２段になっていて、内張には薄い鉄板のようなものが張られています子どもの頃にはすでにあったので年代もの？？？ですよねちなみに１９６１年生まれですので・・・・気持ち、字を小さくしたい私です（笑）。珍しいもので、捨てきれずに今まで倉庫に置いていたのですがもう、足のところなどが傷んでさよならすることになりました なんだか捨てるとなると寂しいものです・・・・・
2009年08月05日
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チーズオムレツ
梅雨明け・・・来るのでしょうか？日照時間が短くてなんだか空の青を忘れそうです チーズオムレツに夏野菜入りのトマトソースをかけてみました鶏の胸肉を入れたのでさっぱり食べられました
2009年08月04日
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夏休み恒例の１人時間
子どもが夏休みになると一日だけ夫がプールに連れて行ってくれる日がある今日はその日ゆっくり１人時間マンゴーアイスを食べながら楽しんでいます今日は丁度ブログでお世話になっている一等さんのチャレンジの日時々ＰＣを眺めながら身体も心も休めたいと思います ミートスパゲティーナスとズッキーニ入りです
2009年08月02日
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サツマイモ大好き
・・・という息子頂き物のサツマイモを見ながら大学芋・・・とつぶやいていたしかし、私は大学芋の気分になれず簡単なスィートポテトにサツマイモ３個でたっぷりのおやつ一口で食べられるくらいの小さいものですよ日曜日の雨も・・・おやつを作るのにはたっぷりの時間をくれました 来年は高校３年生の長女夏休みは急きょ決まった施設に通所している秋の実習に備えて少し心構えができればと思っているやはり普通校の高校生とは違う生活でも、精一杯の力を出して懸命に生きていって欲しいそう願うだけ自立の道は険しいけれど生きていける場所を広げていく手段があるならどんなサポートも惜しまない諦めない障がい者の受け入れられる社会はまだまだ狭い
2009年07月28日
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雨で・・・外にも出られず・・・ピザ作り
雨がどのくらい降ったのか？週末、金曜日からの雨やっと今日は曇り空 外にも出られず子ども達も時間をもてあますそうだ、、こんな日は何かいつもできないものを作ろうと材料の確認トマトやピーマン・・・雨の合間に畑に取りに行きピザを作ることに中力粉で生地を作り発酵させる間にビザソースも作りました タマネギをすり下ろしたくらいにフープロでトマトは湯むきして１センチ角くらいにオリーブオイルにニンニクを入れ、タマネギを炒めてトマトを入れじっくり煮込みオレガノを入れ、塩胡椒で味とととのえできあがりトッピングしてオーブンへできあがりです１０インチくらいのが３枚ソースを手作りしたため、フルーティーなピザもりもり食べました土曜日のランチでした
2009年07月27日
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