想い出のかけら

初体験！！

我が家の怪獣たちの通う学校では 子どもたちにいろいろな体験をさせようと 校外に体験学習をしに行くことが多いです それが学校周辺のことを調べる探検だったり はたまた自然に触れようとみどりの多い公園に行って虫とりとかね そしていつも保護者からお手伝いをしてくれる人を募集するのですが やっぱり怪獣たちがどんなことをするのか見たいって気持ちもあるし これは体験できないぞってこともあるので SAKURAは参加できる限りお手伝いに応募してます 今日は大怪獣がその体験学習の日でした 今回は近所(？)の漁港に出かけて行きました で、何をしたかと言うと タ　コ　も　み　 生きたタコを〆て内臓を取り除き塩で揉むんです 今日はそれを茹でてお持ち帰り♪と言う流れです(笑) で、で、タコを〆たことありますぅ？ タコってどちらかと言うとスーパーでもう茹でて売られているか ナマはお刺身で切り分けられて売っているでしょ？ 生きているタコって触ったことあります？ 子供たちより先にお手伝いの保護者たちが 説明を受けるために早めに漁港に集合しました こういうときはだいたい同じようなメンバーが揃います(笑) 大量のタコを前に漁師さんからやり方を説明してもらいました (･"･;) ｳｯ　できるだろうか... でも協力してくれる漁師さんもちゃんと考えててくれて いきなりタコをわしづかみは出来ないだろうと 一匹一匹ネットに入れておいてくれました網入りのタコちゃんたち(笑)そうこうしている内に子供たちが到着！ バケツにネット入りのタコを一匹ずつ入れて子どもたちに分けます ほとんどの子は初めて触る生きているタコ 興味しんしんだけど怖い...気持ち悪い... いろいろな声があがってるわよぉ～そりゃそうよね(笑） ネット越しにムンズとつかみ目と目の間にキリを刺し足の神経を切る タコの色がここで白く変わるんですねぇ～仮死状態らしいですよん 次はタコの内臓を取り除くんだけどこれまた一苦労...取れない... 四苦八苦して取ったら水洗いをしてここから塩もみ塩もみ中！ヌメリをとってひたすらグニュグニュ普段は30分以上揉むんですって 周りを見るとやっぱり男の子が頑張ってます(笑) この塩もみの工程をしっかりやっておくと茹で上がった時に 足がキレイに丸まるんだってよん♪ 塩もみ完了♪大きなお釜で茹でてもらってきれいに洗った後に切り分けて みんなでお持ち帰りしました 子どもたちの楽しそうな体験学習 漁港が近い小学校は他にもあるけど こんな体験をさせてくれるのはウチの学校だけらしいよぉ～ 次はワカメを使った体験をするらしい(笑) ふっとウチの学校って　水　産　小　学　校　だったっけ？？？(爆) さて持ち帰ったタコはやっぱり新鮮さが一番ですからぁ～♪しっかりと夕食のおかずに♪(笑)本日のメニューはなめこと豆腐のお味噌汁ビン長まぐろのお刺身里芋とイカの煮物そして大怪獣の〆たタコちょっとナマっぽさが残ってスーパーの茹タコとはちょっと違う♪綺麗にスライス出来なくてぶつ切りでもとっても美味しく頂きました♪いいねぇ～こういう美味しい授業(爆)最後の一枚どうしてもやりたいと 塩もみ後のタコをかぶった大怪獣でぇ～す(爆)