てくてくすすも

友人の誕生日に何にしようか中々思いつかなくて

「気にしないで～」と言われたものの気持ち的に

そうもいかず悩んでいたところ、これなら喜んで

貰えるだろうものをついに発見しました

それは沖縄のミニマンゴーです♪

* * *

ミニマンゴーとは、普通サイズのアップルマンゴー

(アーウィン種)と同じ品種です。ミニマンゴーという

品種がある訳ではありません。アップルマンゴーの

花が受粉する際、きちんと受粉が行われなかった為

大きくならずに小さいまま完熟したマンゴー、

それがミニマンゴーなんですよ(^o^)b

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実を言うとその友人宅でデザートに頂いたのですが

それが美味しくて…しかも食べやすくて気に入り

彼女へのプレゼント＆自分用に買っちゃいました


大きさは平均して卵（Ｍサイズ）位です。

種は柿の種のように薄っぺらいので、

皮を剥いてからホークをさして食べるのが

一番良いかもしれません







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