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お恥ずかしゅうございますが．．．

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カテゴリ： おいしく食べよう

なんだこりゃ！


朝の台所

我が家の朝の流し台





お味噌汁付4段お弁当2個　三段弁当1個

大きいお弁当箱なので　具が大変　フルーツもたっぷり入れるし

おまけに朝ごはんは　ご飯派とパン派

朝は　てんやわんや　です



なんか　歳とって　頭も身体も鈍くなって
お弁当作るの大変になってきた

作ってしまうと　結構満足するのに
毎日やっと作っているこの頃
共働きの時はどうやっていたんだろうねー





ＮＨＫで干し野菜をやっていたのを見て思い出した

そういえば昔私も凝っていて三段干し網を持っていたわ




干し野菜


久々にやってみると

きのこ類　生姜が　いい感じに干しあがり
香りが強くなる


塩炒め




軽く干したものをそのままお酒で炒め
こぶだしと塩で炒め焼きします

あっさりしてとても美味しゅうございました

今切干大根を作っています

おでんで残った大根の皮おいしくたべちゃいましょ

次はりんごに挑戦

どうなりますやら？？？






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最終更新日  2010/12/09　07:56:01 PM
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