割烹白山 奮闘記

割烹白山 奮闘記

2007年05月31日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
こんにちは 割烹白山 本庄です

先月受けたクオリティーセミナー受講証書が届きました

これは生ビールを美味しくお客様に提供するための

「洗浄方法」「温度に合わせたガスの強さ」「ビールの注ぎ方」などなど

様々な項目を勉強しました

これでお客様に、更に自信を持って美味しい生ビールをおだしできます

次はドラフトマスターだ!!

しかし残念ながら漢字が 庄ではなく 荘になってました ちくしょー





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最終更新日  2007年05月31日 11時40分51秒
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美味しい泡  
ウィスキー さん



生ビールも生ものですからね(^v^)

意外と機械任せでそのままの方も多いですから
継続して味の違いをお客様に浸透させてください (2007年06月06日 13時19分44秒)

【毎日開催】
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