割烹白山 奮闘記

割烹白山 奮闘記

2007年07月20日
XML
カテゴリ: カテゴリ未分類
先週の大地震にはとてもビックリしました

自分も三陸はるか沖地震を体験している一人として

とても辛い気持ちでした。

話は変わりますが、地元の三戸高校ナイン

全国大会県予選お疲れ様でした

前回のベスト8に続き今回はベスト16

エースの馬場君を次の試合に向けるため、休ませましたが

残念ながら2年生のピッチャーが打たれてしまいました。

負けはしましたが、みんなの頑張りに心から感謝します



今回は壮行会を当店でやってから戦いに出てくれました

私も張り切って、予算は無視して!300グラムのステーキのほかに

大きなメンチカツ、スープ、デザート そして御飯はおかわり自由で元気づけました

また新チームでのスタートですが、1サポーターとしてこれからも応援します

またまた話は変わりますが、

当店はこの1ヶ月、ありがたいことに地獄のような忙しさでした。

毎日のようにお膳が続き、皆、ピリピリしてました。怖い怖い

今週はやっと皆を休ませてますよーー

居酒屋のほうも、店員に結婚式が続き、2週連続で休みを頂き

当日休みと知らないで予約の電話を頂いた方に大変ご迷惑をおかけしました

今週から通常営業ですので、又皆さんに美味しい物を食べてもらえればと思います



といってもかなり久しぶりでした

店も新しい場所に移して、店内もいい雰囲気でした

一切メニューのない店で、うまい酒はもちろん、うまい料理をいつでも食べれますよ

是非皆さん言ってみてください

当店の夢といってもいいくらいの料理屋さんです



生あわふの変わり揚げ、サーロインとその他一品盛 その中には生のはじかみもあり

最高の味でした。

そして最近での時期ではかなり珍しい、3キロ級の天然ふぐのつくりも食べました

サービスで出たものでは、旬の真いかの腑添えも最高でした

他にも様々食べましたが、最後に出てきたのがかなり強烈に感動しました

その名も本当の海鮮チャーハン!!

食材はアワビ、ホタテ、生うにでした。その出汁で御飯を炒め

さらにその出汁のあんをかけてもらって頂きましたー

かなりの絶品でした

酒は今回はあの有名な芋焼酎「佐藤」の壷入りを飲みました

その壷は佐藤の酒造からもらったものだそうです

2003年に壷入れしたというその味は最高でした

壷に入れる前に既に10年以上経過しているものなので

ロックで飲みましたがそのまろやかさにやられました

そして最後に最高のお土産をいただきました

あの貴重な焼酎「六趣」ですさすがにスペシャルの34度はもらえませんでしたが

子供の出産祝いに2本譲ってもらいました

現在は工場が六ヶ所に出来て、宮崎では作っていません

しかーし もう一生作られることのない宮崎産を一本頂きました

作った酒造所はもちろんあの有名な「百年の孤独」の酒造所ですよー

子供が二十歳になったら飲もうと隠していたら

既に勝手に社長が飲んでました 



かなりショックです

かなーりショックです

もう一本譲ってなんていえません

仕方がないので残りをラップして永久保存にします

写真は六趣の今の状態です

六ヶ所で作ったほうは居酒屋でお得意様にのみお出ししようと思います





お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう

最終更新日  2007年07月20日 13時41分28秒
コメントを書く


【毎日開催】
15記事にいいね!で1ポイント
10秒滞在
いいね! -- / --
おめでとうございます!
ミッションを達成しました。
※「ポイントを獲得する」ボタンを押すと広告が表示されます。
x
X

PR

×

キーワードサーチ

▼キーワード検索

プロフィール

monji1696

monji1696

コメント新着

monji1696 @ みかもん様 来週の日曜日までお待ちを 笑
monji1696 @ ゆうみアートさん おはようごいます このお店は、八戸市の白銀町というところ…
みかもん@ Re:本格的なノンアルコールスティルワイン (04/10) 授乳中のママにも喜ばれると思います(*^_^…
monji1696 @ あらら かすみちゃん かすみからコメント嬉しいねー ありがとう…

カレンダー

バックナンバー

2026年05月
2026年04月
2026年03月
2026年02月
2026年01月

フリーページ


© Rakuten Group, Inc.
X

Design a Mobile Website
スマートフォン版を閲覧 | PC版を閲覧
Share by: