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私はたまに外でビールを飲みます。
先日、このお店で飲んだベルギービールです。
セントベルナルデュスベリオール(左)
St.Bernardus Prior
濃褐色の色合いで余韻を残すコクとほのかに甘い香りが絶妙です。450年の歳月をかけてゆっくりと濾過された地下水を150mの地下から汲み上げビール醸造に使用しています。
セリスホワイト(右)
Celis White
小麦やコリアンダーオレンジピールを漬け込んだ
爽やかなホワイトビール。「ヒューガルデン」を
生み出したピエールセリス氏が産み出した
ホワイトビールの傑作品。ビールが苦手でも
飲めてしまうほど、口あたりが滑らかでフルーティー。
セリスホワイトは飲みやすかったです。
こいものサラダ
お料理もおいしかったです。
楽天通販のお店 ベルギービールな生活
ベルギーワッフルでお薦めのお店はこちら。
種類がたくさんあります。
こちらのお店はいつも行列ができていて、
なかなか買うことができません。
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