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2008年04月11日
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カテゴリ: 食べ物



ありがとう♪

アルストロメリアのオルガも綺麗に咲いています。
アルストロメリア オルガ花言葉は幸せな日々



こんなものを用意して待っておりました。
鯛


66668 2008-04-11 22:00:28 *.yahoo.co.jp 
66667 2008-04-11 21:54:51 *.vectant.ne.jp 
66666 2008-04-11 21:43:17 ***.bbtec.net 
66665 2008-04-11 21:21:40 ***.yahoo.net 
66664 2008-04-11 21:19:40 *.eonet.ne.jp

前後賞も、前々後々賞もなし。誠に残念でした★


間違いやすいのが、タイ料理と鯛料理。
盛り付ける時は頭が左です。

父は「頭~右だ!!」と、言い張りますが・・・
それは、敬礼のお話です★

私は鯛などの白身魚は大好きですが
鯛は高タンパク低脂肪の上、消化吸収の良い魚です。

白身魚はタウリンを多量に含んでいますので

1.胆石を作らないようにする
2.肝臓を強くする
3.血中のコレステロールを低下させる
4.心臓を強くする(別な意味もある?)
5.アルコールを分解する
6.血圧を正常にする
7.癌の転移防止

などに効果があるそうです。



うしお汁に鯛飯・・・。さて、何で食べたのでしょうか?

鯛の頭と皮の赤い部分には
不飽和脂肪酸、ビタミンB1、ビタミンB3(ナイアシン)、
抗酸化作用などがあるのだそうで、
ウロコを取り除いて、ぜ~んぶいただきました♪






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最終更新日  2008年04月12日 02時02分10秒
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