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2003年11月26日

さてさて、日記を復活するにあたって、ちょっと甘い話題などを。
ネット接続が出来なくなった以前から、ケーキ屋めぐりをしていたんですが、お伝えする機会がなかったので、ここでご紹介しようかと。以前「ANTENOR」というお店でケーキを買ってから、様々なお店を見て歩くようになったのですが、今回は「Silver　Mitten」というお店をご紹介。

このお店、あの有名な「モロゾフ」系列のパティスリーです。「手軽で出来立てのお菓子を提供」をモットーに展開しています。とは言え、このお店まだ３店舗しかありませんｗ
東京駅と上野駅それと上本町（何処だろう？）に存在します。上本町を除き２店舗は駅構内です。ちなみに東京駅のお店にしか行った事がないのですが、お店自体が小さいせいか、メニューはチーズケーキ、それとプリンが数種のみだったと思います。私がはまっているのは「東京焼きたてプディング」。なんてことないただの焼プリンだと思ったら大間違い。値段は１個１５０円ながら、とてもコクのあるしっかり系。クレーム・ブリュレのように表面をバーナーであぶる事でカラメライズされている。パリパリのカラメルはたまりません。
ケーキの単価はそれほど高くありません。手軽にと言っているだけあって、お手ごろです。チーズケーキはまだ試した事がないのですが、これは１個というより１ホールと言った方が正しいので値段はそれなりにしますねｗでも１ホール1，000円位だから安いほうですね。
駅構内にあるので、かなり便利です。
あ、そうそう。バーナーであぶられたパリパリのカラメルですが、長時間経つと、とろとろのカラメルに戻ってしまうので、パリパリ感を楽しみたいのであれば、早めに食すのが良いかと思います。

翌日の日記も同じ駅構内にあるお店の紹介～。

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