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レシピはクオカのミックス粉を使用して作りました
スコーンミックス 400g
卵 2個
牛乳 大さじ 4
バター 50g
バナナ 1本
ボールにませ合わせて最後にバナナ
生地を分けて片方にチョコチップを混ぜて
バナナスコーンとバナナチョコチップスコーン2種類
バナナに水分があるのでちょっと水っぽくなり何とか天板に並べることができました

200度に温めたオーブンで18分ぐらい焼きました
バナナが入っているのでいつもより長めに


生地が水っぽくてべたべたしていたので失敗
さっくり食べやすいスコーンに仕上がりました
バナナの水分でパサつかず甘くて歯ざわりのよいスコーンでした
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