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Salaam
バックパッカーになりきれないからリュックサッカー。 旅の事を中心に徒然とね。
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September 5, 2005
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 食べ歩き
砂漠の民は忍耐強い人たちです。
しかし彼らとて仙人ではない。
そう、私の大好きな食事の時間です♪
意外な事に砂漠でも米を食べるんです。
そう、栽培に大量の水を必要とする米をです。
個人的にベトベトするジャポニカ米より、サラッとしたインディカ米の方が好みなSalaamです。
その味付けはきわめてサラッとしてます。
米の上に乗っているのはチキンです。
でもなぜかこれがとても美味。
んで、緑色のスープはモロヘイヤスープ♪
アラビア語でもモロヘイヤはモロヘイヤなんですよ。
高校生の時エジプトで食べて以来のモロヘイヤスープ。
そう、考えればこのモロヘイヤスープはかなりしょっぱかった。
んで、ドロッってしてるんですよね。これがご飯に合うんだ！
ご飯も、チキンもサラッとしている中で唯一濃い味。
ちょっと疑問なのはなんで ご飯にパンなんだろう？
しかし彼らとて仙人ではない。
そう、私の大好きな食事の時間です♪
意外な事に砂漠でも米を食べるんです。
そう、栽培に大量の水を必要とする米をです。
個人的にベトベトするジャポニカ米より、サラッとしたインディカ米の方が好みなSalaamです。
その味付けはきわめてサラッとしてます。
米の上に乗っているのはチキンです。
でもなぜかこれがとても美味。
んで、緑色のスープはモロヘイヤスープ♪
アラビア語でもモロヘイヤはモロヘイヤなんですよ。
高校生の時エジプトで食べて以来のモロヘイヤスープ。
そう、考えればこのモロヘイヤスープはかなりしょっぱかった。
んで、ドロッってしてるんですよね。これがご飯に合うんだ！
ご飯も、チキンもサラッとしている中で唯一濃い味。
ちょっと疑問なのはなんで ご飯にパンなんだろう？
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