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Salaam
バックパッカーになりきれないからリュックサッカー。 旅の事を中心に徒然とね。
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徒然
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September 9, 2005
テーマ： 世界各国に食めぐり(407)
カテゴリ： 食べ歩き
体型が紅の豚状態のSalaamです、こんばんわ。
イエメンで多いのはこのトマトっぽい味付けの炒め物。
具体的に何で味付けしているのかはやっぱり不明なんだけど、あの独特な甘みとこの色とで多分トマトだろうと勝手に判断してます。
アラブ人ってあの ごっつい顔とは裏腹に甘いもの好き 。
まぁあんだけ甘いもの食べてりゃあんだけ腹も出るわな。
何の変哲もないトマト味の野菜と肉の炒め物に見えますが。
ここで質問です。
ヒントはアラビア語ではジャマールといいます。
解りましたか？
ジャマール→ジャマル→キャマル→キャメル
そう、この肉、なんと
ラクダなんです！
なんかラクダの肉って言うと臭くて食えた物じゃなさそうです。
でもそれは誤解で結構いけたんですよ。
なんか砂肝がジャリジャリ言わなく、いまひとつ気合が足りなくなってしまったような触感です。
味はと言うと癖はなかったです。
って言うか、トマトの味しか解らなかった（笑
イエメンで多いのはこのトマトっぽい味付けの炒め物。
具体的に何で味付けしているのかはやっぱり不明なんだけど、あの独特な甘みとこの色とで多分トマトだろうと勝手に判断してます。
アラブ人ってあの ごっつい顔とは裏腹に甘いもの好き 。
まぁあんだけ甘いもの食べてりゃあんだけ腹も出るわな。
何の変哲もないトマト味の野菜と肉の炒め物に見えますが。
ここで質問です。
ヒントはアラビア語ではジャマールといいます。
解りましたか？
ジャマール→ジャマル→キャマル→キャメル
そう、この肉、なんと
ラクダなんです！
なんかラクダの肉って言うと臭くて食えた物じゃなさそうです。
でもそれは誤解で結構いけたんですよ。
なんか砂肝がジャリジャリ言わなく、いまひとつ気合が足りなくなってしまったような触感です。
味はと言うと癖はなかったです。
って言うか、トマトの味しか解らなかった（笑
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